Az emberi növekedési hormont (HGH) gyakran az öregedési folyamat lelassításának kulcsaként említik, amely miatt természetes HGH ételeket kereshet a szint növelése érdekében. Sajnos az internetes állítások ellenére semmi bizonyíték nem támasztja alá azt, hogy bármely élelmiszer növelheti HGH-termelését.
Mi a HGH?
Az emberi növekedési hormon (HGH) fehérjealapú hormon, amelyet az agyának alján található borsóméretű mirigy állít elő, amelyet hipofízisnek hívnak. Sok funkcióval rendelkezik, és számos létfontosságú szerepet játszik az életed során. Gyermekkorban és serdülőkorban a hormon serkenti a csontok és porcok növekedését.
A HGH szintén jelentős szerepet játszik a szervezet anyagcseréjében. A Colorado Állami Egyetem szerint a HGH serkenti az anabolizmust (a fehérjék felépítését), elősegíti a zsírok energiabontását és fontos szerepet játszik vércukorszintjének fenntartásában az inzulintermelés gátlásával.
A növekedési hormonszint általában gyermekkorban emelkedik, és csúcspontja a pubertás ideje. HGH-szintje meglehetősen állandó marad addig, amíg el nem éri a középkorot, amikor elkezdenek csökkenni.
Érdekes, hogy a vér természetes HGH-szintje általában alacsony a nap folyamán, és éjszaka nő, miközben alszol. A testmozgás és a trauma szintén növeli a természetes HGH-szintjét. A Harvard Health Publishing szerint mivel a HGH-szint csúcspontja van alvás közben, akkor a szórványos HGH-tesztek nem adnak pontos képet a tényleges HGH-szintjéről.
Mi szabályozza a HGH szekrécióját?
A Colorado State University szerint a HGH szekrécióját számos külső tényező befolyásolhatja, beleértve a stresszt, az alvást, a testmozgást és a táplálkozást. A HGH szekrécióját azonban elsősorban a gyomorban és a hypothalamusban termelődött hormonok szabályozzák. Ez egy kis mirigy az agyban, amelyet az agyalapi mirigy közelében talál.
Ahogy a neve is sugallja, a növekedési hormon felszabadító hormon (GHRH) elsősorban a HGH vérbe történő kiválasztódásáért felelős. Ez a felelős maga a hormon termeléséért is. A GHRH a hypothalamusban termelődik.
A szomatosztatin a hipotalamuszban, valamint a test más szöveteiben is termelődik, és ez a hormon gátolja a HGH felszabadulását a vérébe. GHRH-szintje, valamint vércukorszintje befolyásolja a szomatosztatin termelődését és a HGH-szekréció elnyomását.
A ghrelin, amelyet gyakran éhséghormonnak neveznek, egy olyan gyomorban található hormon, amely közvetetten növeli a HGH kiválasztását a vérben azáltal, hogy elnyomja a szomatosztatin termelését. A Journal of Clinical & Diagnostic Research által közzétett 2014. augusztus áttekintés szerint a ghrelin a HGH szekréció stimulálásával segíti a testét a fehérjetermelés stimulálásában, miközben megőrzi a sejtekben már jelen lévő fehérjéket.
Kezelje az inzulint alacsony glikémiás ételekkel
Az Acta Physiologica Sinica-ban közzétett 2017. októberi áttekintés szerint a túlzott inzulinszint elnyomja a HGH szekrécióját. Amit eszik, befolyásolhatja a vér inzulinszintjét. Noha ezek nem HGH-élelmiszerek, még kevésbé glikémiás ételek fogyasztása pozitív hatással lehet HGH-szintjére azáltal, hogy segít megelőzni a vérben az inzulinszint túlzott mértékét.
A szénhidráttartalmú ételek befolyásolják a vércukorszintjét. Egyesek a vércukorszint gyors emelkedését és csökkenését okozzák, és ezeket magas glikémiás szintű élelmiszereknek nevezik. Míg mások a vércukorszint csak kismértékű, de állandó emelkedését okozzák, és alacsony glikémiás ételeknek nevezik őket.
Ha a vércukorszint megemelkedik, a test reagál az inzulin felszabadításával, hogy segítse a cukor bekerülését a sejtekbe energiáért. A magas glikémiás ételekkel töltött étrend növelheti az inzulin szekréciót, és ezáltal elnyomhatja a HGH szekréciót.
Annak érdekében, hogy a vércukorszint és az inzulin szintje egyenletes maradjon, töltse fel étrendjét alacsony glikémiás ételekkel, például:
- Teljes kiőrlésű kenyér és zabliszt
- Tészta, rizs, árpa és bulgur
- A legtöbb friss gyümölcs
- Édes burgonya és kukorica
- Bab, lencse és borsó
- Minden nem keményítőtartalmú zöldség
Noha nincs bizonyíték arra, hogy alátámasztanák, hogy az alacsony glikémiás étrend befolyásolja a HGH-szintjét, ezen étrend több egészséges ételének más egészségügyi előnyei is vannak. Az alacsony glükóztartalmú ételek jobban csökkentik az éhínséget, ami a táplálkozási és dietetikai akadémia szerint hasznos lehet a derékvonalán. A 2. típusú cukorbetegségben szenvedő emberek számára, ha több alacsony glikémiájú táplálékkal töltött étkezést fogyasztanak, csökkentik a vér inzulin-, triglicerid- és koleszterinszintjét.
Időszakos böjt és HGH
Mivel a ghrelin éhséghormon szerepet játszik a HGH szekréciójában, akkor kísértés lehet, hogy kipróbálja az időszakos böjtöt a szint növelése érdekében. Az időszakos böjt egy olyan technika, amelyben váltakozhat az étkezési és a böjtmennyiség között meghatározott időközönként, amely 13-36 óra lehet. A Harvard Health Publishing szerint az időszakos böjt hatékony eszköznek bizonyult a fogyásban, és javíthatja a szív egészségét is, de maga az étrend nehéz lehet betartani.
Noha nem végeztek konkrét vizsgálatokat az időszakos böjt HGH szintre gyakorolt hatásáról, a 2017. évi, a Nutrition Year Review-ban közzétett felülvizsgálat rámutatott, hogy a böjtnek pozitív hatása van az anyagcserében, beleértve a hormonszintet.
Ha az időszakos böjtöt fontolgatja, konzultáljon orvosával vagy beszéljen dietetikussal, mielőtt bármilyen változtatást megtenne étkezési stílusában, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez egy biztonságos terv az Ön számára.
Az igazság az L-argininről
Ha sportoló vagy aktív ember, akkor hallhatta, hogy az L-argininnel történő kiegészítés javíthatja teljesítményét azáltal, hogy befolyásolja az inzulin- és HGH-szintet. Az L-arginin egy feltételesen nélkülözhetetlen aminosav, ami azt jelenti, hogy a test önmagában képes elkészíteni, de a termelődés csökkenhet, ha beteg vagy stressz alatt vagy. Más aminosavakhoz hasonlóan az L-arginin támogatja a fehérjeépítést.
A Food & Nutrition Research kiadványban 2014. márciusban megjelent tanulmány az L-arginin kiegészítés hatását az inzulin- és HGH-szintre vizsgálta egy edzett futócsoportban. A résztvevők edzés előtt 6 gramm L-arginint vagy placebót kaptak. A tanulmány szerzői szerint az L-arginin-kiegészítő nem volt hatással a HGH szintjére. A valóság kedvéért ez a tanulmány kicsi volt és csak 15 résztvevőt vett fel.
Ez azonban nem az egyetlen tanulmány, amely ugyanezen következtetésre jutott. A Nutrition Research közzétett, 2014. januári tanulmányban 6 gramm L-arginin és placebó hatásait vizsgálták a futók csoportjának növekedési hormon szintjére. Ez egy négyhetes tanulmány volt, amelyben 15 résztvevő vett be 6 gramm L-arginint vagy placebót, és a kutatók arra a következtetésre jutottak is, hogy az aminosavval történő kiegészítés nincs hatással a növekedési hormon szintjére.
Vehetek kiegészítőt?
Ha hiányzik az emberi növekedési hormon, amely diagnosztizált betegség, orvosa az emberi növekedési hormon injekciókat ír elő a szint helyreállítása érdekében. Noha a HGH tabletták formájában megtalálható a helyi vitaminüzletben, nincs bizonyíték arra, hogy ezek a kiegészítők befolyásolhatják a tényleges hormonszintet, a Mayo klinika szerint.
Ha módot keres az öregedési folyamat lelassítására, akkor szerencséje, hogy néhány változtatást hajt végre az életmódjában, mint az úgynevezett HGH ételek hozzáadása, amelyek befolyásolhatják vagy nem befolyásolhatják a hormonszintet. Ehelyett javítsa az egészségét és lassítsa az öregedést azáltal, hogy étrendjét egészséges egész ételekkel tölti be, és rendszeres testmozgással jár, ami növeli a HGH szekrécióját.
