A súlycsökkentő program elindításához sok szokást meg kell változtatni, amelyek hozzájárulnak a jelenlegi súlyához. Az egyik ilyen szokás a telített zsírok fogyasztása, amelyet főként az állati termékek tartalmaznak. Annak ismerete, hogy a telített zsírok hogyan és miért akadályozhatják meg a fogyást, segíthet abban, hogy egészséges döntéseket hozzon, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz.
Jelentőség
A HealthCastle.com szerint a telített zsírokat a zsírok rossz formájának tekintik. Ennek oka az, hogy a telített zsírok befolyásolják a teljes vér koleszterint és az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterint, ami hozzájárul a szívbetegséghez. A telített zsírok étrendi forrásai az állati termékek, például a hús, a tejtermék, a tojás és a tenger gyümölcsei. A növényi források, mint például a kókuszdióolaj, pálmaolaj és pálmamagolaj, telített zsírokat is tartalmaznak.
Funkció
Ha fogyni próbál, a telített zsírtartalmú ételek fogyasztása káros hatással lehet a fogyási erőfeszítéseire. Ennek az az oka, hogy a telített zsírtartalmú ételekben gyakran magas a kalória és az étrendi zsírok, amelyek hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz, az American Heart Association szerint. A magas telített zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú ételekre példa a marhahús, a zsír, a tejszín, a vaj és számos feldolgozott pékáru vagy sült étel. Ezeknek az ételeknek a felvétele az étrendben megakadályozhatja, hogy elérje a kívánt fogyást.
Beviteli ajánlások
Napi fogyasztott telített zsír mennyiségének a lehető legkisebbnek kell lennie. Az American Heart Association azt javasolja, hogy a teljes napi kalória legfeljebb 7% -át telített zsírtartalmú forrásokból fogyasszák el. Ha a súlycsökkentő programja magában foglalja a 2000 kalória fogyasztását napi szinten, akkor ez 140 kalóriára vagy 16 g telített zsírokra utal. Ha azonban a súlycsökkentési terv kevesebb kalóriát eszik, ez a szám csökkenni fog.
Megoldás
Ha fogyni próbál, a telített zsírok fogyasztása káros lehet az étrendjében. A magas zsírtartalmú állati termékek fogyasztása helyett ezeket az ételeket helyettesítse egészséges zsírtartalmú forrásokkal, amelyeket monoktól telítetlen vagy többszörösen telítetlen zsíroknak ismertek, az American Heart Association szerint. Ezek az ételek tartalmazzák a növényi olajokat, a halakat és a diókat. A magas zsírtartalmú húsok helyett ezeket a termékeket cserélje ki babokra vagy hüvelyesekre, amelyek alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjeforrásként szolgálnak. A telített zsírok élelmiszer-címkéjének elolvasásával és annak ellenőrzésével is gondosan figyelemmel kísérheti az enni telített zsírokat, és biztosíthatja, hogy ne lépje túl az American Heart Association ajánlásait.
Figyelem
A Nemzeti Koleszterin Oktatási Program szerint a testtömeg-csökkentési erőfeszítések befolyásolása mellett a telített zsírok fokozott bevitele hozzájárulhat a szívbetegséghez is. Ennek oka az, hogy a magas vér koleszterinszintek lerakódásokat okoznak a szív artériáin, korlátozva a véráramlást - ez egy olyan esemény, amely halálos szívrohamhoz vezethet. Az orvos irodájában végzett vérvizsgálat tesztelheti a koleszterinszintet. Ha magas az Ön szintje, segíthet az egészséges zsírtartalmú tömegcsökkentő program.
