Ha cukorbeteg vagy csak étrendjének tudatában van, valószínűleg az élet része a szénhidrátbevitel követése. És bár lehet, hogy ismeri az ételben található szénhidrátok számát, kérdései merülhetnek fel, amikor barátokkal éjszakázik, vagy csak otthon kortyolsz alkoholos italokat szeretteivel. Az alkoholtartalmú italok szénhidrátjának alapvető ismerete segít abban, hogy megismerje, mit iszik az étkezési terv keretein belül.
Normál és könnyű sör
Fehérbor
Noha a bor szénhidrát értéke kissé különbözik a márkák között, a különféle fehérborok tipikusan hasonló számú szénhidrátot tartalmaznak. Egy 5 uncianyi fehér asztali bor 3, 8 gramm szénhidrátot tartalmaz. Egy adag Riesling például valamivel több szénhidrátot tartalmaz, mint Chardonnay. A kétféle fehérbor öt uncia adagja 5, 5 és 3, 2 gramm.
Vörösbor
A vörösbor adagonként hasonló számú szénhidrátot tartalmaz, mint a fehérbor. Az USDA szerint egy 5 uncianyi vörös asztali bor 3, 8 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami megegyezik egy fehér asztali bor adagjával. A különféle vörösborok szénhidrátszáma nem változik jelentősen. Egy 5 uncia adag Merlot 3, 7 gramm szénhidrátot tartalmaz, és ugyanaz a adag Zinfandel 4, 2 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Desztillált szeszes italok
A desztillált alkohol nem tartalmaz szénhidrátot adagonként. Akár vodkát, rumot, ginet vagy whiskyt választ, az alkohol adagolása szénhidrátmentes. A vegyes ital szénhidrát-száma azonban rendkívül magas lehet. Ha élvezi például a rum és a kóla keverékét, vegye figyelembe, hogy egy 4 uncia adag kóla 13 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ha megszámolja szénhidrátját, válassza az előnyben részesített szóda diétás változatát, mivel a szénhidráttartalom alacsonyabb.
