Néhány sushi rajongó úgy dönt, hogy növényi sushi tekercsfajtákat eszik, akár egészségügyi okokból, akár vegetáriánus étrend miatt. Megállapíthatja, hogy a vegetáriánus sushi gyakran alacsonyabb kalóriatartalmú opció, mint a szokásos sushi, amelyet általában halból, rákból vagy húsból készítenek. A vegetáriánus sushi sok fajtája tápláló. Feltétlenül hasonlítsa össze a kedvenc változatának adatait a különbségekkel.
Opciók
buktatók
Kerülnie kell minden olyan vegetáriánus tempura-sushit, amelyet általában tésztában tekercselnek, majd sütnek. Adjon tovább minden olyan fajtát, amely majonézt, krémsajtot és hasonló anyagokat tartalmaz töltőanyagként, mivel ezek a tetőn keresztül eljuttathatják étkezésének zsírtartalmát és az összes kalóriabevitelt. Ragaszkodjon a rizsből és zöldségből készült egyszerű, tiszta sushitípussal, zsíros extra nélkül.
Kroger zöldségtekercs
A Kroger zöldségtekercs tekercsenként 22 kalóriát tartalmaz, zsír, koleszterin és nátrium nélkül. 5 g szénhidrátot tartalmaz. Nincsenek cukortartalma, de fehérjetartalma sem. Noha ez a sushi tekercs táplálkozási szempontból minden bizonnyal nem rossz választás, érdemes inkább egy kissé lényeges, töltő tekercset választani egy vacsora számára.
Sushi Avenue zöldségtekercs
A Sushi Avenue zöldségtekercs tekercsenként csak 8 kalóriát tartalmaz. Nem tartalmaz zsírt és koleszterint, és csak 6 mg nátriumot tartalmaz. 0 g összes szénhidrátot és cukrot és 1 g fehérjét tartalmaz. Könnyű, tápláló választás, amely tökéletes az egészséges ebédre. Kissé táplálóbb, mint a Kroger-változat, kivéve a nátriumtartalmat. A Kroger tekercs esetében érdemes lehet az étkezés lényegesbbé és kitölthetőbbé tenni, amikor barna rizsfajtára vált.
