A magas kalóriatartalmú étkezés sokféle hatást gyakorolhat a testére, attól függően, hogy milyen magas kalóriatartalmú étrendet fogyaszt. Egyes esetekben az orvosok és a táplálkozási szakemberek magas kalóriatartalmú étrendet írhatnak elő rendkívül aktív sportolóknak vagy azoknak, akiknek súlyt kell fogyniuk. Ezekben az esetekben a magas kalóriatartalmú étrend olyan célt szolgál, amely javíthatja az egészségét. Átlagos anyagcserével és aktivitással rendelkezők számára azonban a magas kalóriatartalmú étrend káros hatással lehet, még akkor is, ha nagyon tápláló táplálékot fogyaszt.
Súlygyarapodás
A kalória a hőenergia mértéke. A kalóriaszám számolja a test táplálékának mennyiségét. A szervezet az élelmet energiává alakítja az anyagcserén keresztül. Mindenkinek van egy alapvető anyagcsere-sebessége, azaz az a sebesség, ameddig a test kalóriát éget a napi megélhetési folyamatok - például keringés, növekedés, sejtjavítás és légzés - fenntartására. Két másik tényező határozza meg, hogy a test hány kalóriát éget el. Az első, a termogenezis, az az energiamennyiség, amelyet a testület az elfogyasztott ételek emésztésére és feldolgozására fordítja. A második tényező a fizikai aktivitás szintje. Minél ülőbb, annál kevesebb kalóriát fogyaszt testének az aktivitása. A magas kalóriatartalmú étrend súlygyarapodása a termodinamika függvénye. Ha több kalóriát eszel, mint amennyit a napi életben, a hőgenezisben és a fizikai aktivitásban éget el, akkor fogyni fog.
A test összetételének változásai
Bizonyos betegségek megnövekedett kockázata
Magas kalóriatartalmú étrendnek enni kell vagy magas kalóriatartalmú ételeket, vagy nagyon nagy mennyiségű alacsony kalóriatartalmú ételeket. Mindkét étkezési mód nagy stresszt okoz a testben. A magas kalóriatartalmú ételek általában tartalmaznak magas zsírtartalmat és / vagy cukrot. Ezeknek az ételeknek a magas bevitelével növekszik a 2. típusú cukorbetegség, szívbetegség és bizonyos rákos kockázatok. Nagy mennyiségű étel fogyasztása megnehezíti az emésztőrendszert. Az egér- és majomkutatások, amelyeket a Toxikológiai Patológia 2009. januári számában publikáltak, bizonyítékokkal szolgálnak arra vonatkozóan, hogy a sok kalóriát fogyasztva a testre nehezedő stressz csökkentheti a hosszú élettartamot, és a kalóriák korlátozása növelheti azt.
