A hot-dogok étkezésének van-e pozitív hatása?

Tartalomjegyzék:

Anonim

A ketchupmal becsavart forró kutya lehet az ötlet egy ízletes ételről, ám nagyon kevés előnye van ennek az ételnek a rendszeres evésében. Az USDA Élelmiszer-biztonsági és Felügyeleti Szolgálata jelentése szerint a hot-dogok marhahúsból, sertéshúsból, pulykaból, csirkéből vagy ezeknek a húsoknak a kombinációjából készülhetnek. A hús önmagában tartalmaz bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat, de a hot-dogokba helyezett egyéb összetevők miatt ez az étel főként az egészségre és az étrendre káros.

Egy tál grillezett forró kutyák piknik asztalon. Kredit: MSPhotographic / iStock / Getty Images

Fehérje

Bármely típusú hot-dog egyetlen megváltó tulajdonsága, hogy fehérjét szolgáltatnak. A MayoClinic.com jelentése szerint a fehérje fontos a növekedéshez és a fejlődéshez, valamint energiát is szolgáltat. A napi kalória 10–35% -ának fehérjetartalmú élelmiszerekből kell származnia, és egy hot-dog segíthet elérni ezt az ajánlást. A marhahús hot dog 6 g fehérjét, a pulyka kutya 5, 5 grammot, a csirke hot dog majdnem 7 grammot tartalmaz. A sertés forró kutyákban van a legtöbb fehérje 9, 74 grammmal.

Vas

A hot-dogok étkezésének másik pozitív hatása az, hogy kevés vasat fog fogyasztani. A vas bevonása az étrendbe erősíti immunitását, és lehetővé teszi a test számára, hogy megfelelő mennyiségű oxigént keringjen. A sertés forró kutya a legtöbb vasat fogja biztosítani az Ön számára 2, 81 mg / hot dog-ban. A marhahús hot dog 0, 81 mg, a pulyka kutya 0, 66 mg, a csirke hot dog 0, 53 mg.

Telített zsír

A legtöbb hot dog zsírmennyisége kiküszöböli a fehérje és a vas pozitív előnyeit azáltal, hogy étkezésének túl magas a telített zsírtartalma. A MayoClinic.com jelentése szerint nagy mennyiségű telített zsír étkezése fokozhatja a 2-es típusú cukorbetegség és szívbetegség kockázatát. A sertés forró kutya zsírtartalma a legtöbben, kutyánként 6, 6 g. A marhahús hot dog 5, 9 g, az alacsony zsírtartalmú hot dog még mindig 2, 1 grammot tartalmaz. A pulyka kutyák 1, 8 g telített zsírt tartalmaznak, a csirke hot dogok pedig 1, 7 grammot tartalmaznak.

Nátrium

A hot-dog tartalmazhatja a teljes napra szükséges 2300 mg nátrium egynegyed és egyharmadát. A magas nátriumtartalmú étrend növeli a stroke, vesebetegségek és a magas vérnyomás kockázatát. Egy csirke hot-dog-ban van a legkevesebb nátrium, adagonként 380 mg. A következő pulyka kutya 485 mg. A marhahús hot dog 600 mg nátriumot, a sertés hot dog 620 mg nátriumot tartalmaz. Az alacsony zsírtartalmú forró kutya tartalmaz a legtöbb nátriumot, adagonként 716 mg.

Nitrátok és nitritek

A legtöbb hot dog nitrátot és nitritet tartalmaz, amelyek olyan adalékanyagok, amelyek elősegítik az eltarthatóság megőrzését és rózsaszínű színük elérését. Ha kedvenc kutyája nitrátot vagy nitritet tartalmaz, akkor tudnia kell, hogy ezek kapcsolódtak a rákhoz, különösen a gyermekkori rákhoz. A rákmegelőzési koalíció megjegyzi, hogy a gyermekek, akik havonta legalább 12 forró kutyát esznek, kilencszer magasabb a leukémia kialakulásának kockázata. Néhány márkás forró kutya nem tartalmaz nitrátokat és nitriteket, és jobb választás az egészségre.

A hot-dogok étkezésének van-e pozitív hatása?