Az uborka nemcsak ropogós, frissítő öntettel saláta, hanem egészséges gyümölcslévá készíthető, amely illeszkedik az Ön fogyási tervéhez. A friss uborka turmixgépben történő gyümölcscentrifugálásával megőrizheti a zöldség élelmi rosttartalmát, és ezáltal még táplálóbb ital lesz. Egy 1 csésze adag szeletelt uborkát, kevert 1/2 csésze vízzel keverve, 1 csésze adag ubormalát fog készíteni.
Alacsony kalóriatartalmú ital
Egy 1 csésze adag ubornalé csak 16 kalóriát tartalmaz egy adagonként. Egy kilogramm testtömeg egyenlő 3500 kalóriával, így egy font elvesztéséhez 3500 kalóriát kell veszítenie, vagy kevesebb kalória fogyasztása, vagy több égetése során. Inni alacsony kalóriatartalmú uborkalevet a magasabb kalóriatartalmú italok, például szóda helyett. Ezzel szemben egy 12 uncianyi citrom-mész szóda 151 kalóriát tartalmaz adagonként. A szódák helyett egy héten egyszer fogyasztott uborkalé segíthet elveszíteni két kiló testtömegét.
Természetesen hidratáló
Az uborkalé természetes vízben gazdag. Egy 1/2 csésze szobahőmérsékletű víz megegyezik a 118 gramm víztel, míg egy csésze szeletelt uborka adagja alig több mint 99 grammmal. Ez azt jelenti, hogy egy csésze uboralé 217 gramm vizet tartalmaz, vagyis csaknem 7, 5 uncia vizet. A víz az kulcsfontosságú a fogyáshoz, a 2010-ben az "Elhízás" kiadványban közzétett tanulmány szerint, amelyben az extra vizet fogyasztó felnőttek 2 kilogrammnál több testsúlyt vesztettek, mint azok, akik nem. A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú az általános egészség szempontjából is: a MedlinePlus napi hat-nyolc csésze folyadékot tanácsol. Míg tiszta víz ajánlott, más italok, például gyümölcslevek szintén segíthetnek a napi bevitel igényeinek kielégítésében.
Az egészséges étrend része
Az uboralé segíthet teljesíteni a napi zöldségigényét, amelyet az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma határoz meg. Az ajánlás napi 2-3 csésze zöldség. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend kulcs a biztonságos fogyáshoz. Ennek elérése érdekében a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok azt javasolják, hogy konzerv zöldségek helyett fogyasztson friss zöldségeket, például uborkát és uborkalevet, amelyben magas a hozzáadott sótartalom.
Szolgáló ötletek
Idjen önmagában az uborkalevet, vagy keverje össze más zöldséglevekkel, például répa- vagy sárgarépaléval, az édesség kedvéért. Adjunk hozzá egy kevés chili port az uborka juice-hoz, hogy még kellemesebb és hidratálóbb ital legyen. A chili por egy kapszaicin nevű vegyületet tartalmaz, amely elősegítheti a lipid-oxidációt és fokozza az energiacserét. Ez egy olyan tanulmány, amely az "American Journal of Clinical Nutrition" 2006-os számában jelent meg.
