Kávé és emésztési zavarok

Néhány embernél a kávé és az emésztési zavarok kéz a kézben járhatnak. A kávé koffeint és más vegyületeket tartalmaz, amelyek miatt a gyomor több savtermelést okoz, és irritálhatja a bélését.

Túl sok kávé vagy más koffeinmentes ital fogyasztása emésztési zavarokat okozhat. Hitel: Userba011d64_201 / iStock / Getty Images

Tipp

Túl sok kávé vagy más koffeinmentes ital fogyasztása emésztési zavart okozhat, tanácsolja a Nemzeti Diabetes-, Emésztő- és Vesebetegségek Intézet. Az emésztési zavarok tünetei lehetnek: puffadás, duzzanat, a has felső részén fellépő fájdalom, émelygés, földgáz és étkezés utáni túlzott érzés.

Kávé és sav reflux mítosz

Az emésztési zavarok mellett gyomorégést vagy sav-refluxot is tapasztalhat. Ez akkor fordul elő, amikor a gyomor tartalma kerül a nyelőcsőbe. Ha a savas reflux krónikus, ez egy olyan állapot, amelyet gastroesophagealis reflux betegségnek (GERD) hívnak, állítja a Nemzeti Diabetes, Emésztőrendszeri és Vesebetegségek Intézete.

Egyesek szerint a kávé sav-refluxot vagy GERD-t okoz. Noha a kávé és a koffein tüneteket válthat ki, a kutatók nem bizonyították meggyőzően a kapcsolat a kávé és a GERD között, tanácsolja a Columbia University. A GERD-t az alsó nyelőcső sphincterének gyengülése okozza, például:

Dohányzó
Elhízás vagy terhesség okozta hasi nyomás
Bizonyos gyógyszerek, beleértve az asztmagyógyszert, antihisztaminok és nyugtatók

Ezenkívül a kávé nem kapcsolódott fekélyekhez vagy reflux oesophagitishez vagy a nyelőcső gyulladásaihoz - jegyzi meg a PLOS One 2013. júniusi kiadványában megjelent tanulmány.

Figyelem

Kávé és gyomorégés enyhítése

Az emésztési rendellenességeket és a gyomorégést általában nem vényköteles savmegoldókkal és étrendjének kiigazításával kezelheti. Kerülje az ételeket és italokat, amelyek gyomorégést okozhatnak. Ide tartozhatnak:

Koffeinmentes vagy szénsavas italok
Alkohol
Fűszeres ételek
Magas savtartalmú ételek, például paradicsom és narancs

Vegye figyelembe, hogy ha drasztikusan csökkenti a koffein fogyasztását vagy abbahagyja a fogyasztást, akkor megvonási tünetek fordulhatnak elő, beleértve émelygést, hányást, fejfájást és ingerlékenységet, tanácsolja az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.

Ha a koffeinmentesítésre való váltás nem működik, és egyszerűen kávét kell fogyasztania, akkor a sav-refluxhoz a legjobb kávéfőző azok, amelyekben a legalacsonyabb a C5HT-vegyület és a klorogénsav szintje, amelyek irritálhatják a gyomor bélését. A Columbia University megjegyzi, hogy a sötét sültökben ezeknek a vegyületeknek a szintje alacsonyabb, mint a könnyű sültnél.

Megpróbálhat váltani a hideg főzésű kávéra is. A Tudományos Jelentések 2018. októberi számában közzétett tanulmány megállapította, hogy a savas vegyületek koncentrációja alacsonyabb a hidegen főzött kávéban, mint a forró főtt kávéban.