A kurkuma, az indiai curryben általánosan használt fűszer, régóta gyógyászati alkalmazásra került a kínai és az indiai ajurvédikus gyógyászatban. A kurkuma főtt ételekben való etetésén kívül a port vagy a kivonatot vízbe keverheti és tonikként iszhatja. Ez a csípős gyógynövény kurkuminot tartalmaz, amely fokozhatja a test természetes gyógyító erejét.
Rák elleni tulajdonságok
A kurkumin, a kurkuma alkotóeleme, erős antioxidáns. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédik a testet az instabil molekuláktól, amelyek károsíthatják a sejteket. A 2003-as januári "Anticancer Research" összefoglalója rámutatott, hogy az elmúlt 50 év kiterjedt kutatásai arra utalnak, hogy a kurkumin hatalmas potenciállal rendelkezik a rák megelőzésében és kezelésében. Erőteljes hatása az a képessége, hogy gátolja a különféle tumorsejtek terjedését.
Segíti a szív egészségét
A kurkuma az alacsony koleszterinszinthez és az atherosclerosis megelőzéséhez kapcsolódik, amely plakkok felhalmozódása az artériákban, ami stroke-ot vagy szívrohamot okozhat. A kurkuma segíthet védeni az artériák falán kialakuló vérrögöket is. Az "Acta Medica Indonesiana" által 2008 októberében közzétett összefoglaló rámutatott, hogy a kurkuminnak az összes koleszterinre, az LDL koleszterinre, a HDL koleszterinre és a trigliceridekre gyakorolt hatását akut koszorúér betegekben felmérő tanulmány kimutatta, hogy a kurkumin alacsony adagja csökkentette az összes koleszterint és az LDL-t, a rossz koleszterin néven ismert a betegekben.
Csökkenti a gyulladást
A kurkuma gyulladáscsökkentő képessége segítheti az ízületi fájdalmak enyhítését olyan állapotokban, mint például osteoarthritis. A „The Alternative and Complementary Medicine: Research of Paradigm, Practice and Policy” című, 2003. februárjában kiadott összefoglaló rámutatott, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatásáról szóló irodalom áttekintése rámutatott a kurkumin biztonságosságára. A felülvizsgálat azt is feltárta, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő szerként működik, mivel képes blokkolni különböző anyagokat, amelyek szerepet játszanak a gyulladás okozásában.
Biztonsági szempontok
Noha a kurkuma biztonságosnak tekinthető, ha a javasolt adagokban veszik be, néhány embernél mellékhatások fordulhatnak elő, beleértve émelygést, szédülést, hasmenést vagy gyomorpanaszokat. A MedlinePlus szerint, a Nemzeti Egészségügyi Intézetek részlege, a terhes nőknek kerülniük kell a kurkuma szájon át történő bevételét, mivel az stimulálhatja a méhét, vagy ösztönözheti a menstruációt, veszélyeztetett terhességet okozva. Ezenkívül a kurkuma gyomorproblémákat okozhat gastroesophagealis reflux betegségben vagy GERD-ben szenvedő embereknél. Ha bármilyen aggálya van, a kurkuma bevétele előtt beszéljen orvosával.
