Az amerikai felnőttek kilencven százaléka naponta legalább egyszer snack-kel áll, állítja az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, így valószínű, hogy napjainak nagy része egy vagy több ételt tartalmaz. A magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú rágcsálnivalók, például a gabonafélék és a fagylaltkefék magas kalóriájúak és alacsony tápanyagtartalmúak lehetnek. A zsírmentes, cukormentes ételek kielégíthetik éhségüket, miközben segítik a kalória ellenőrzését és a tápanyagigény kielégítését. Az élelmiszergyártók akkor jelölhetik az élelmiszereket zsírtalanul, ha egy adagonként kevesebb, mint 0, 5 gramm zsírt tartalmaznak.
Teljes kiőrlésű rágcsálnivalók
A levegőben felbukkanó pattogatott kukorica cukormentes étel, amely kevesebb, mint fél gramm zsírt tartalmaz. Élelmi rostforrás, és a pattogatott kukorica fogyasztása snackként segíthet teljesíteni a teljes kiőrlésű gabonafogyasztásra vonatkozó napi ajánlásait. Enni a pattogatott kukoricát vaj nélkül, hogy elkerülje a telített zsírok hozzáadását a snackhez, és korlátozza a hozzáadott sót, hogy korlátozza a nátriumbevitelét. A barna rizs sütemény és a teljes kiőrlésű perec alternatív zsírtalan, cukormentes teljes kiőrlésű snack lehetõség.
Tojásfehérje
A tojásfehérje gyakorlatilag zsír- és cukormentes, és kiváló minőségű fehérjét szolgáltat. Később előállíthat keményen főtt tojásokat, és tárolhatja azokat a hűtőszekrényben, hogy meghámozhassa és elfogyaszthassa őket, ha készen áll egy harapnivalóra. Dobja el a tojássárgáját, és csak a fehért eszik, ha el akarja kerülni az összes zsírt. Egy másik snack-ötlet az, hogy felszeletelt főtt tojásfehérjét felvesszük, és hozzáadjuk salátához, spenót levelekkel, lilahagyma gyűrűkkel, uborka szeletekkel és zsírtalanító öntettel.
Tonhal
A vízben tartósított, könnyű tonhalkonzerv és a tasakban lévő tonhal kényelmes snack-lehetőségek, mivel kinyitásuk előtt nem igényelnek hűtést. A tonhal cukormentes, és minden egyes 3 uncia adag kevesebb, mint 1 gramm zsírt tartalmaz. Vasat, niacint, B-12-vitamint és D-vitamint biztosít. Ezenkívül omega-3 zsírsavforrás is, amely csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Enni sima, vagy összekeverni mustárral, zsírmentes majonézzel és kockára vágott hagymával, és eloszlatni zeller botokkal.
Egyéb szempontok
Sok snack, amely zsírt, cukrot vagy mindkettőt tartalmaz, egészséges. A diófélék és a földimogyoró nagy zsírtartalmú, de zsírok nagy része szív egészséges, telítetlen zsírsavakból származik, és e-vitamint és rostot is tartalmaznak. A laktóz természetes cukor olyan tejtermékekben, mint a tej, a joghurt és a sajt, de ezek a termékek kalcium, B-12 vitamin és fehérje forrásai. A gyümölcs természetes cukrot tartalmaz, úgynevezett fruktózt, de a legtöbb gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, élelmi rost-, kálium- és antioxidáns forrásokból származik. A kiegyensúlyozott, egészséges étrend telítetlen zsírokat és természetes cukrokat tartalmaz.
