Ha megpróbálja csökkenteni a vérnyomását és javítani a koleszterinszintet, az almafogyasztás segíthet. Ezek koleszterinszint-csökkentő oldhatatlan rostokat, emésztést serkentő oldható rostokat, egészséges cukrokat és fitotápanyagokat biztosítanak, amelyek együttesen működnek a szíve javára. Alacsony kalóriatartalmú almák szintén segíthetnek abban, hogy csökkentsék a testsúlyukat, csökkentve ezzel a szív- és érrendszeri problémák kockázatát.
Oldható és oldhatatlan rost
Az egészséges testsúly fenntartása fontos a vérnyomás biztonságos szinten tartásához. Az almák evése segíthet fogyni vagy megtartani jelenlegi súlyát. Minden közepes méretű alma, zsír nélkül és csak 95 kalóriával, 4 gramm rostot ad, amely ömlesztett anyagot jelent, és hosszabb ideig teljes érzést nyújt. Az alma oldható és oldhatatlan rostokat is tartalmaz, biztosítva az érdesedést, amely felgyorsítja az emésztést, valamint az oldható rost koleszterinszintjét csökkentő előnyeit.
Húgysav
A húgysav magasabb vérkoncentrációja antioxidáns hatással rendelkezik, amelyek segítik a testét a szabad gyökök leküzdésében. A magasabb plazma húgysav ennélfogva csökkentheti bizonyos krónikus szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, ideértve a magas vérnyomást és a koleszterint. Az alma nem tartalmaz húgysavat, de az alma természetes cukorja mégis növelheti a vizelet húgysavszintjét - állítja Silvina Lotito, a Linus Pauling Intézet. Ha almát eszik, a máj gyorsan metabolizálja a fruktózt, serkenti a húgysav képződést és fokozza a szervezet antioxidáns aktivitását.
Szív Egészség
Az Apple fogyasztásának egyértelmű összefüggése van a szív- és érrendszeri állapotok csökkent kockázatával, írják egy, az "American Journal of Clinical Nutrition" című cikkben 2003-ban publikált cikk szerzői. asszociáció a flavonoidok vagy antioxidáns képességgel rendelkező növényi alapú pigmentek és a szív-érrendszeri betegségek között. A kutatók azt találták, hogy az almabevitel a szív- és érrendszeri megbetegedések és a kardiovaszkuláris események kockázatának csökkentésével jár. Valójában azoknak a nőknek, akik rendszeresen almát fogyasztottak, a szív- és érrendszeri betegségek kockázata 13–22% -kal csökkent.
Egész alma a legjobb
Ha egy almára snack, ne héja. Amellett, hogy mindkét típusú rostot tartalmaz, az almapektin kombinációja a bőrén található fenolokkal együtt csökkenti a plazma koleszterin- és trigliceridszintet. Ezenkívül segíti a testét a koleszterin hatékonyabb felszívásában. A magasabb felszívódás miatt kevesebb koleszterin halmozódik fel az artériákban. Ez az oka annak, hogy a teljes gyümölcs étkezése sokkal előnyösebb lehet, mint a feldolgozott gyümölcstermékek fogyasztása vagy a gyümölcskivonat-kiegészítők fogyasztása.
