7 Salátaöntetek, amelyek eldobják a palackozott cuccokat

Tartalomjegyzék:

Anonim

Vessen egy pillantást a kamra és a hűtőszekrénybe. Valószínű, hogy van minden összetevője, amire szüksége van a saját salátaöntet elkészítéséhez. Miért? Néhány üzletben vásárolt kötszer tele van mesterséges összetevőkkel, kémiai stabilizátorokkal és tartósítószerekkel, beleértve módosított élelmiszer-keményítőt, mononátrium-glutamátot, mesterséges aromákat és dinátrium-foszfátot. És mások túlterhelhetnek nátriummal vagy egyszerűen nem túl frissek. Szerencsére könnyű elkészíteni saját öltözködését. Hét finom módot találunk a barkácsoláshoz.

Hitel: Jackie Newgent

Vessen egy pillantást a kamra és a hűtőszekrénybe. Valószínű, hogy van minden összetevője, amire szüksége van a saját salátaöntet elkészítéséhez. Miért? Néhány üzletben vásárolt kötszer tele van mesterséges összetevőkkel, kémiai stabilizátorokkal és tartósítószerekkel, beleértve módosított élelmiszer-keményítőt, mononátrium-glutamátot, mesterséges aromákat és dinátrium-foszfátot. És mások túlterhelhetnek nátriummal vagy egyszerűen nem túl frissek. Szerencsére könnyű elkészíteni saját öltözködését. Hét finom módot találunk a barkácsoláshoz.

1. Szuperétel Tahini saláta öntet

Hitel: Jackie Newgent

2. Sriracha Skyr „Ranch” öltözködés

Mi a legnépszerűbb salátaöntet Amerikában? Ranch, az NPD képviselőcsoport szerint, aki "salátaöntetek svájci hadsereg késének" hívja. Sajnos gyakran túlterhelt természetellenes összetevőkkel. De megteheti önöket is, és meg is fogyaszthatja. A skyr, izlandi stílusú joghurt, fehérjében és probiotikumokban gazdag. Vagy ha szeretné, használja a görög joghurtot. És ne felejtsük el Sriracha nagylelkű kifröccsenését a fűszeres rúgásért. Szitálja rá az egész amerikai salátára, vagy bele is bele bele a nyers zöldségeket.

Hitel: Jackie Newgent

Mi a legnépszerűbb salátaöntet Amerikában? Ranch, az NPD képviselőcsoport szerint, aki "salátaöntetek svájci hadsereg késének" hívja. Sajnos gyakran túlterhelt természetellenes összetevőkkel. De megteheti önöket is, és meg is fogyaszthatja. A skyr, izlandi stílusú joghurt, fehérjében és probiotikumokban gazdag. Vagy ha szeretné, használja a görög joghurtot. És ne felejtsük el Sriracha nagylelkű kifröccsenését a fűszeres rúgásért. Szitálja rá az egész amerikai salátára, vagy bele is bele bele a nyers zöldségeket.

3. Zöld jóságos öntet

Ez a krémes vegán kötszer friss jósággal teli, minden összetevőjének köszönhetően. Mi teszi élénkzöldvé? Avokádó, petrezselyem, metélőhagyma, tárkony és kulináris matcha. A Matcha kővel őrölt zöld tea levelekből áll, amelyek jótékony hatással lehetnek a vércukorszintre és a zsír anyagcserére. Párosítsa ezt az öntettel levélzöld salátával (vagy rántva sült édes burgonyával vagy grillezett csirkével).

Hitel: Jackie Newgent

Ez a krémes vegán kötszer friss jósággal teli, minden összetevőjének köszönhetően. Mi teszi élénkzöldvé? Avokádó, petrezselyem, metélőhagyma, tárkony és kulináris matcha. A Matcha kővel őrölt zöld tea levelekből áll, amelyek jótékony hatással lehetnek a vércukorszintre és a zsír anyagcserére. Párosítsa ezt az öntettel levélzöld salátával (vagy rántva sült édes burgonyával vagy grillezett csirkével).

4. Trópusi mangó-menta Vinaigrette

A salátának néha édes egyensúlyra van szüksége. Persze, dobd el a gyümölcsöt. Vagy több móka kedvéért, örvényítse meg ezt a gyümölcsöt egy keverőben extra-szűz olívaolajjal, lime juice, lilahagyma, friss menta és csipet tengeri sóval. Szinte minden gyümölcs meg fog tenni. Receptünk tartalmaz mangot krémes, édes, trópusi csavarhúzáshoz. A mangó a potenciálisan rák elleni polifenolok egyik fő forrása. Tálaljuk ezt a frissítő bordesszert egy sötét zöldet és diót tartalmazó salátán, vagy csöpögjön a grillezett hal felett.

Hitel: Jackie Newgent

A salátának néha édes egyensúlyra van szüksége. Persze, dobd el a gyümölcsöt. Vagy több móka kedvéért, örvényítse meg ezt a gyümölcsöt egy turmixgépben extra-szűz olívaolajjal, lime juice, lilahagyma, friss menta és csipet tengeri sóval. Szinte minden gyümölcs meg fog tenni. Receptünk tartalmaz mangot krémes, édes, trópusi csavarhúzáshoz. A mangó a potenciálisan rák elleni polifenolok egyik fő forrása. Tálaljuk ezt a frissítő bordesszert egy sötét zöldet és diót tartalmazó salátán, vagy csöpögjön a grillezett hal felett.

5. Juhar-tüskés szezám-gyömbér Vinaigrette

Ez a borkészítés tökéletes egyensúlyt nyújt az édes és fűszeres között. Az édesség cukormentes hozzáadott almaszószból és egy csepp tiszta juharszirupból származik. A "hő" főként chili paszta. A végeredmény? Finom! Keverje össze az aprított káposzta salátát, vagy dobja el soba tészta, zöldségfélék és friss koriander keverékével.

Hitel: Jackie Newgent

Ez a borkészítés tökéletes egyensúlyt nyújt az édes és fűszeres között. Az édesség cukormentes hozzáadott almaszószból és egy csepp tiszta juharszirupból származik. A "hő" főként chili paszta. A végeredmény? Finom! Keverje össze az aprított káposzta salátát, vagy dobja el soba tészta, zöldségfélék és friss koriander keverékével.

6. Vegán avokádó „Caesar” öntet

Nyilvánvaló, hogy nem hozhat elő Caesar-salátát Caesar-öntet nélkül. De meg lehet csinálni egy új kavargó "Cézár" öntettel. Ha "semmilyen módon" nem ordítasz a szardella vagy nyers tojássárgája láttán, akkor ez a kötszer lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezze egy emlékezetes tál Caesar salátát. Az avokádó krémsséget nyújt (és meglepő mennyiségű rost; közepes avokádó egyharmadában három gramm). A vegán Worcestershire szósz és a természetesen főzött tamari egy rögtön umamit eredményez. Dobd el az ízes csomagolású öntetét római és teljes kiőrlésű krutonnal. Ha nem vegán - vagy csak részmunkaidős -, dobj bele néhány parmezán sajtot!

Hitel: Jackie Newgent

Nyilvánvaló, hogy nem hozhat elő Caesar-salátát Caesar-öntet nélkül. De meg lehet csinálni egy új kavargó "Cézár" öntettel. Ha "semmilyen módon" nem ordítasz a szardella vagy nyers tojássárgája láttán, akkor ez a kötszer lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezze egy emlékezetes tál Caesar salátát. Az avokádó krémsséget nyújt (és meglepő mennyiségű rost; közepes avokádó egyharmadában három gramm). A vegán Worcestershire szósz és a természetesen főzött tamari egy rögtön umamit eredményez. Dobd el az ízes csomagolású öntetét római és teljes kiőrlésű krutonnal. Ha nem vegán - vagy csak részmunkaidős -, dobj bele néhány parmezán sajtot!

7. Anjou körte-gránátalma vinaigrette

Az Anjou körte képzeletben hangzik, de valójában ez egy általában hozzáférhető körte. Természetes édességet és textúrát nyújt e szőlőskertnek. De meg kell tudnia a trükköt: Óvatosan nyomja meg a körte nyakát a hüvelykujjával; érett, amikor megkapja ezt a nyomást. Ha érett, dobja bele a turmixgépbe, hogy elkészítse ezt a gyümölcsös vinaigrettet. A természetes őszibarack színe 100% -ban gránátalma hozzáadásának köszönhető. A juice nagyobb antioxidáns hatású, mint ekvivalens mennyiségű acai juice vagy vörös bor! Élvezze ezt a szőlőskertből a választott salátán.

Hitel: Jackie Newgent

Az Anjou körte képzeletben hangzik, de valójában ez egy általában hozzáférhető körte. Természetes édességet és textúrát nyújt e szőlőskertnek. De meg kell tudnia a trükköt: Óvatosan nyomja meg a körte nyakát a hüvelykujjával; érett, amikor megkapja ezt a nyomást. Ha érett, dobja bele a turmixgépbe, hogy elkészítse ezt a gyümölcsös vinaigrettet. A természetes őszibarack színe 100% -ban gránátalma hozzáadásának köszönhető. A juice nagyobb antioxidáns hatású, mint ekvivalens mennyiségű acai juice vagy vörös bor! Élvezze ezt a szőlőskertből a választott salátán.

Mit gondolsz?

Mi a kedvenc salátaöntet? Előtt készítettél már valaha? Ezek közül a kötszerek közül melyik vonzza legjobban?

Hitel: Rido / Adobe Stock

Mi a kedvenc salátaöntet? Előtt készítettél már valaha? Ezek közül a kötszerek közül melyik vonzza legjobban?

7 Salátaöntetek, amelyek eldobják a palackozott cuccokat