A mangot a gyümölcsök királyának tekintik, mert annyira népszerűek a világ számos részén, beleértve Indiát, Ázsiát, valamint Közép- és Dél-Amerikát. Annak ellenére, hogy világszerte a legnépszerűbb gyümölcs, sok amerikai még mindig egzotikusnak tartja. A mangók valódi szuper gyümölcsök, minden csillag táplálkozási profiljuk és számos kutatás alapján, amelyek felfedik egészségüket elősegítő tulajdonságaikat. Olvassa el tovább, és tanuljon meg 14 meglepő tényt, amelyek feldühíthetnek a mangó miatt.
A mangot a gyümölcsök királyának tekintik, mert annyira népszerűek a világ számos részén, beleértve Indiát, Ázsiát, valamint Közép- és Dél-Amerikát. Annak ellenére, hogy világszerte a legnépszerűbb gyümölcs, sok amerikai még mindig egzotikusnak tartja. A mangók valódi szuper gyümölcsök, minden csillag táplálkozási profiljuk és számos kutatás alapján, amelyek felfedik egészségüket elősegítő tulajdonságaikat. Olvassa el tovább, és tanuljon meg 14 meglepő tényt, amelyek feldühíthetnek a mangó miatt.
1. A mangók segíthetnek kezelni a középét
Úgy tűnhetnek, mint egy dekadens desszert, mint az egészséges gyümölcs, de a mangó étrend-barát. Mivel természetesen édesek, etetésük segíthet megszüntetni az édesség vagy más cukros ételek iránti vágyát. Egy csésze adag friss mangó 100 kalóriát tartalmaz, és mivel ugyanazon adag három gramm töltőszállal rendelkezik, kevesebb kalóriával teljesebben fogja érezni magát. Valójában a mangó 83 tömegszázalék víz, és a Penn State University kutatása kimutatta, hogy a magas víztartalmú (és alacsonyabb energiatartalmú) ételek elősegítik, hogy teljesebb maradjon, miközben kevesebbet eszik. Valójában egyik tanulmányuk azt találta, hogy egy darab gyümölcs étkezés előtt történő étkezése 15 százalékkal csökkentette az étkezés során felhasznált kalóriát. Számos más tanulmány bebizonyította, hogy az alacsony energiatartalmú ételekben gazdag étrend, például a mangó fogyasztása hatékony módszer a font lefejtésére.
Úgy tűnhetnek, mint egy dekadens desszert, mint az egészséges gyümölcs, de a mangó étrend-barát. Mivel természetesen édesek, etetésük segíthet megszüntetni az édesség vagy más cukros ételek iránti vágyát. Egy csésze adag friss mangó 100 kalóriát tartalmaz, és mivel ugyanazon adag három gramm töltőszállal rendelkezik, kevesebb kalóriával teljesebben fogja érezni magát. Valójában a mangó 83 tömegszázalék víz, és a Penn State University kutatásai kimutatták, hogy a magas víztartalmú (és alacsonyabb energiatartalmú) ételek fogyasztása segít teljesebbnek tartani, miközben kevesebbet eszik. Valójában egyik tanulmányuk azt találta, hogy egy darab gyümölcs étkezés előtt történő étkezése 15 százalékkal csökkentette az étkezés során felhasznált kalóriát. Számos más tanulmány bebizonyította, hogy az alacsony energiatartalmú ételekben gazdag étrend, például a mangó fogyasztása hatékony módszer a font lefejtésére.
2. A mangófogyasztók egészségesebb táplálkozással rendelkeznek
A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a mangó fogyasztása azonnal frissítheti étrendjét. A több mint 29 000 amerikai gyermek és felnőtt országos élelmiszer-fogyasztási adatait felhasználva a Louisiana Állami Egyetem és a Baylor College of Medicine kutatói összehasonlították azoknak a táplálkozását és egészségi állapotát, akik mangó evésről számoltak be, és azoknak, akik nem fogyasztottak mangot. Eredményeik, amelyeket a "Táplálkozási és Élelmezési Tudományos Lap" jelentettek, megállapították, hogy a trópusi gyümölcsöket élvező felnőttek nagyobb mennyiségű kulcsfontosságú tápanyagot tartalmaztak, például a rostot és a káliumot, és általános étrendjük magasabb az egészséges táplálkozási mutatónál. Ezen túlmenően a mangot fogyasztó felnőttek kevesebb cukrot és nátriumot fogyasztottak, kevésbé voltak túlsúlyosak, és alacsonyabb volt a C-reaktív fehérje szintje, amely a véráramban olyan gyulladást okoz, amely más krónikus betegségeket kiválthat.
A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a mangó fogyasztása azonnal frissítheti étrendjét. A több mint 29 000 amerikai gyermek és felnőtt országos élelmiszer-fogyasztási adatait felhasználva a Louisiana Állami Egyetem és a Baylor College of Medicine kutatói összehasonlították azoknak a táplálkozását és egészségi állapotát, akik mangó evésről számoltak be, és azoknak, akik nem fogyasztottak mangot. Eredményeik, amelyeket a "Táplálkozási és Élelmezési Tudományos Lap" jelentettek, megállapították, hogy a trópusi gyümölcsöket élvező felnőttek nagyobb mennyiségű kulcsfontosságú tápanyagot tartalmaztak, például a rostot és a káliumot, és általános étrendjük magasabb az egészséges táplálkozási mutatónál. Ezen túlmenően a mangot fogyasztó felnőttek kevesebb cukrot és nátriumot fogyasztottak, kevésbé voltak túlsúlyosak, és alacsonyabb volt a C-reaktív fehérje szintje, amely a véráramban olyan gyulladást okoz, amely más krónikus betegségeket kiválthat.
3. A mangó antioxidánsban gazdag
Színes gyümölcsök, tehát nem meglepő, hogy a mangó gazdag antioxidánsokban gazdag. Az egyik tanulmány, amelyet a „Növényi élelmiszerek és emberi táplálkozás” című folyóiratban írtak le, négy különféle mangófaj antioxidáns képességét mérte meg. Megállapították, hogy az antioxidánsok gazdagok voltak az összes vizsgált változatban. A mangókban előforduló antioxidánsok közé tartozik a C-vitamin, a karotinoidok (azaz az alfa-karotin és a béta-karotin) és a fenolos vegyületek, például az vanillinsav, gallussav és mangiferin. Ezek a mangókban jelen lévő bioaktív vegyületek együttesen szinergikusan hatnak, és nagyobb antioxidáns ütést eredményeznek. Az antioxidánsok enyhíthetik a krónikus gyulladást, amely szerepet játszik számos olyan általános betegségben, mint például a szívbetegség és a 2. típusú cukorbetegség. Az előzetes bizonyítékok azt mutatják, hogy ezeknek az antioxidánsoknak is lehetnek rákellenes tulajdonságai.
Színes gyümölcsök, tehát nem meglepő, hogy a mangó gazdag antioxidánsokban gazdag. Az egyik tanulmány, amelyet a „Növényi élelmiszerek és emberi táplálkozás” című folyóiratban írtak le, négy különféle mangófaj antioxidáns képességét mérte meg. Megállapították, hogy az antioxidánsok gazdagok voltak az összes vizsgált változatban. A mangókban előforduló antioxidánsok közé tartozik a C-vitamin, a karotinoidok (azaz az alfa-karotin és a béta-karotin) és a fenolos vegyületek, például az vanillinsav, gallussav és mangiferin. Ezek a mangókban jelen lévő bioaktív vegyületek együttesen szinergikusan hatnak, és nagyobb antioxidáns ütést eredményeznek. Az antioxidánsok enyhíthetik a krónikus gyulladást, amely szerepet játszik számos olyan általános betegségben, mint például a szívbetegség és a 2. típusú cukorbetegség. Az előzetes bizonyítékok azt mutatják, hogy ezeknek az antioxidánsoknak is lehetnek rákellenes tulajdonságai.
4. Találkozz Francis, Haden és Tommy Atkins-kel (Mindkettő mangos!)
Noha a szóban forgó világszerte több száz mangófajta létezik, az Egyesült Államokban általában hat különböző fajta létezik. Az Ataulfo fajta március és július között kapható. Ez az élénk sárga mangó édes, krémes ízű, sima, szilárd húsú, rost nélküli. A Francis fajta májustól júliusig kapható. Ezt a gazdag, fűszeres és édes mangot felismerheti élénk sárga bőrével, zöld felhangokkal. Tavasszal a világos vörös (zöld és sárga felhangokkal) Haden fajta a legjobb választás. A Tommy Atkins a leggyakoribb mangófajta. Szezonban március-július, ismét október-január. Enyhe és édes, ez a fajta kiválóan alkalmas halételekhez. Az utolsó két fajta magában foglalja a Keitt-t, amely augusztus-szeptemberig kapható, és a Kent-t, amely január-márciusig, ismét június-augusztusig kapható.
Hitel: AnjelaGr / iStock / Getty ImagesNoha a szóban forgó világszerte több száz mangófajta létezik, az Egyesült Államokban általában hat különböző fajta létezik. Az Ataulfo fajta március és július között kapható. Ez az élénk sárga mangó édes, krémes ízű, sima, szilárd húsú, rost nélküli. A Francis fajta májustól júliusig kapható. Ezt a gazdag, fűszeres és édes mangot felismerheti élénk sárga bőrével, zöld felhangokkal. Tavasszal a világos vörös (zöld és sárga felhangokkal) Haden fajta a legjobb választás. A Tommy Atkins a leggyakoribb mangófajta. Szezonban március-július, ismét október-január. Enyhe és édes, ez a fajta kiválóan alkalmas halételekhez. Az utolsó két fajta magában foglalja a Keitt-t, amely augusztus-szeptemberig kapható, és a Kent-t, amely január-márciusig, ismét június-augusztusig kapható.
5. A mangók tartalmazzák az összes szükséges C-vitamint (és 20 egyéb tápanyagot is!)
A tápanyagban gazdag gyümölcs, mangó több mint 20 különféle vitamint, ásványi anyagot, rostot és fitotápanyagot tartalmaz, amelyek elősegítik a test egész folyamatának optimális működését. Egy csésze mangó biztosítja napi szükségletének 100% -át a C-vitaminra - ez egy nélkülözhetetlen vitamin, amely serkenti az immunrendszert. A mangó kiváló A-vitamin-forrás, amely elősegíti az éles látást, és a folát, amely elősegíti az egészséges szívet. És ne felejtsük el, hogy a mangók fantasztikus B6-forrást jelentenek, amely szerepet játszik a kognitív fejlődésben.
Hitel: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesA tápanyagban gazdag gyümölcs, mangó több mint 20 különféle vitamint, ásványi anyagot, rostot és fitotápanyagot tartalmaz, amelyek elősegítik a test egész folyamatának optimális működését. Egy csésze mangó biztosítja napi szükségletének 100% -át a C-vitaminra - ez egy nélkülözhetetlen vitamin, amely serkenti az immunrendszert. A mangó kiváló A-vitamin-forrás, amely elősegíti az éles látást, és a folát, amely elősegíti az egészséges szívet. És ne felejtsük el, hogy a mangók fantasztikus B6-forrást jelentenek, amely szerepet játszik a kognitív fejlődésben.
6. A mangók jók a háziállatokért
Világos narancssárga vagy sárga pépük olyan jel, hogy a mangók gazdag karotinoidokban vannak, amelyek elősegítik az egészséges látás fenntartását. Valójában a trópusi gyümölcs kiváló A-vitamin forrása (béta-karotin formájában). A mangó adagja biztosítja az A-vitamin napi szükségletének 35 százalékát. Alfa-karotint és béta-kriptoxantint, két másik karotinoidot is biztosít, amelyek szintén átalakíthatók A-vitaminná. Az A-vitamin kritikus az egészséges látás szempontjából, és élesebbé teszi a szemét. gyenge vagy sötét fényben. Fontos az is, hogy segítsen megelőzni a szem kiszáradását. A népesség-alapú tanulmányok tartalmaztak béta-karotin-kiegészítőket (számos más tápanyaggal együtt) annak érdekében, hogy csökkentsék az életkorral összefüggő szembetegségek, például a makuladegeneráció előfordulását. A mai napig ígéretes eredmények voltak arra, hogy a béta-karotin, más tápanyagokkal, például a C- és E-vitaminokkal és a luteinnel együtt, szerepet játszhat a látás élen tartásában az életkorral.
Hitel: Sam Edwards / Caiaimage / Getty ImagesVilágos narancssárga vagy sárga pépük olyan jel, hogy a mangók gazdag karotinoidokban vannak, amelyek elősegítik az egészséges látás fenntartását. Valójában a trópusi gyümölcs kiváló A-vitamin forrása (béta-karotin formájában). A mangó adagja biztosítja az A-vitamin napi szükségletének 35 százalékát. Alfa-karotint és béta-kriptoxantint, két másik karotinoidot is biztosít, amelyek szintén átalakíthatók A-vitaminná. Az A-vitamin kritikus az egészséges látás szempontjából, és szemét élesebbé teszi gyenge vagy sötét fényben. Fontos az is, hogy segítsen megelőzni a szem kiszáradását. A népesség-alapú tanulmányok tartalmaztak béta-karotin-kiegészítőket (számos más tápanyaggal együtt) annak érdekében, hogy csökkentsék az életkorral összefüggő szembetegségek, például a makuladegeneráció előfordulását. A mai napig ígéretes eredmények voltak arra, hogy a béta-karotin, más tápanyagokkal, például a C- és E-vitaminokkal és a luteinnel együtt, szerepet játszhat a látás élen tartásában az életkorral.
7. A préselési teszt megmondja, hogy a mangó érett-e, nem a színe
Nem tudja megmondani, hogy a mangó érett-e szín alapján, ezért inkább ellenőrizze a gyümölcs szilárdságát. Az érett mangó enyhén nyomja meg enyhén. Használja azokat az ismereteket, amelyeket megismert olyan ismerős gyümölcsök szedésével, mint az őszibarack és az avokádó, amelyek szintén lágyabbak éréskor. Egyes esetekben a mangó érettségét szaga alapján lehet megítélni, mivel az érett mangó szárának végénél gyakran gyümölcsös aromával rendelkezik. Ha hazaért, és felismeri, hogy mangója a kívántnál feszesebb, egyszerűen állítsa be a munkalapjára. A mangók szobahőmérsékleten folytatódnak néhány napig.
Hitel: Jones500 / iStock / Getty ImagesNem tudja megmondani, hogy a mangó érett-e szín alapján, ezért inkább ellenőrizze a gyümölcs szilárdságát. Az érett mangó enyhén nyomja meg enyhén. Használja azokat az ismereteket, amelyeket megismert olyan ismerős gyümölcsök szedésével, mint az őszibarack és az avokádó, amelyek szintén lágyabbak éréskor. Egyes esetekben a mangó érettségét szaga alapján lehet megítélni, mivel az érett mangó szárának végénél gyakran gyümölcsös aromával rendelkezik. Ha hazaért, és felismeri, hogy mangója a kívántnál feszesebb, egyszerűen állítsa be a munkalapjára. A mangók szobahőmérsékleten folytatódnak néhány napig.
8. A helyes vágáshoz keresse meg a mangó „szemét” és „arcát”
A mangó darabolásakor az első lépés a szem felkutatása - minden mangónak van egy, és a vetőmag közvetlenül mögötte fut. Vegye ki a mangóját, és helyezze egy vágódeszkára úgy, hogy felnézzen rád. Ezután vegyen egy éles kést és vágja le közepén körülbelül egy centiméterre. Forgassa el a mangot és ismételje meg ugyanazt a vágást a másik oldalon, hogy két mangó arca legyen. Vegye ki az egyik arcát, és vágja át a húst (ügyeljen arra, hogy ne vágja át a bőrt) a késsel, párhuzamos lándzsakat hozva létre. Kanállal kigyűjtse a lándzsákat. Ismételje meg a folyamatot a másik mangópácssal, a hús átvágásával, de a bőrt nem. Az érett mangot legfeljebb öt napig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy kockával kockázhatja, és legfeljebb hat hónapig tárolhatja a fagyasztóban.
Hitel: Sasha Bell / Flickr / Getty ImagesA mangó darabolásakor az első lépés a szem felkutatása - minden mangónak van egy, és a vetőmag közvetlenül mögötte fut. Vegye ki a mangóját, és helyezze egy vágódeszkára úgy, hogy felnézzen rád. Ezután vegyen egy éles kést és vágja le közepén körülbelül egy centiméterre. Forgassa el a mangot és ismételje meg ugyanazt a vágást a másik oldalon, hogy két mangó arca legyen. Vegye ki az egyik arcát, és vágja át a húst (ügyeljen arra, hogy ne vágja át a bőrt) a késsel, párhuzamos lándzsakat hozva létre. Kanállal kigyűjtse a lándzsákat. Ismételje meg a folyamatot a másik mangópácssal, a hús átvágásával, de a bőrt nem. Az érett mangot legfeljebb öt napig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy kockával kockázhatja, és legfeljebb hat hónapig tárolhatja a fagyasztóban.
9. Mangos nagy salsákat készítenek
Az élet sokkal édesebb, ha kedvenc ételeit a mangó-salsaval egészíti ki! Próbáljon ki mangó-salsa-tat hal tacoson vagy más mexikói ételeken, grillezett vagy sült csirkével, vagy akár kedvenc tortilla-chipsével. Ízletes salsa, amelyet kipróbálhat a Tropical Mango Papaya recept, amely mangót, papaytát, piros paprikát, lilahagymát, jalapenót, korianderét, köményt, olívaolajat, mészet és sót tartalmaz.
Hitel: bhofack2 / iStock / Getty ImagesAz élet sokkal édesebb, ha kedvenc ételeit a mangó-salsaval egészíti ki! Próbáljon ki mangó-salsa-tat hal tacoson vagy más mexikói ételeken, grillezett vagy sült csirkével, vagy akár kedvenc tortilla-chipsével. Ízletes salsa, amelyet kipróbálhat a Tropical Mango Papaya recept, amely mangót, papaytát, piros paprikát, lilahagymát, jalapenót, korianderét, köményt, olívaolajat, mészet és sót tartalmaz.
10. A mangók jobbá teszik a turmixokat
A mangók fantasztikus kiegészítés, ha azt szeretnénk, hogy a táplálék további lendületet adjon kedvenc turmix-receptjeinek. Ha időre szorul, vagy tápanyagban gazdag edzést követő snacket keres, próbáljon ki egy mangó turmixot. A mangó jól megy a zöld turmixokkal (kelkáposzta, spenót, zeller), hogy hozzáadjon egy adagot édességet és krémes textúrát. Próbáljon ki háromnegyed csésze vanília mandulatejet, egy csésze kelkáposztát, egy érett banánt és fél csésze fagyasztott mangódarabokat, majd keverje össze, amíg sima nem lesz. Az eredmény egy remek, krémes turmix, amely immunrendszert serkentő C-vitaminnal tele van.
Hitel: Lecic / iStock / Getty ImagesA mangók fantasztikus kiegészítés, ha azt szeretnénk, hogy a táplálék további lendületet adjon kedvenc turmix-receptjeinek. Ha időre szorul, vagy tápanyagban gazdag edzést követő snacket keres, próbáljon ki egy mangó turmixot. A mangó jól megy a zöld turmixokkal (kelkáposzta, spenót, zeller), hogy hozzáadjon egy adagot édességet és krémes textúrát. Próbáljon ki háromnegyed csésze vanília mandulatejet, egy csésze kelkáposztát, egy érett banánt és fél csésze fagyasztott mangódarabokat, majd keverje össze, amíg sima nem lesz. Az eredmény egy remek, krémes turmix, amely immunrendszert serkentő C-vitaminnal tele van.
11. A mangók természetes pályázók
Amellett, hogy tápláló és egészséges, a mangó természetes lágyító hatású is lehet, ami azt jelenti, hogy ideálisak marinátumok készítésére hús és baromfi számára. A mangóban egy speciális enzim, az úgynevezett papin, elősegíti a húsban vagy baromfiban levő kötő-, rostos szövetek lebontását. Ne felejtse el, hogy savas alapú pác (pl. Mangótartalmú pác) használatakor feltétlenül csak üvegből, kerámiaból vagy rozsdamentes acélból készült tartályokat használjon, soha ne alumíniumot. Az alumínium használata során előállított kémiai reakció nem vonzza elszíneződést az élelmiszerben, és sötétítheti és bemélyedheti az alumínium tartályt.
Hitel: yonilivne / iStock / Getty ImagesAmellett, hogy tápláló és egészséges, a mangó természetes lágyító hatású is lehet, ami azt jelenti, hogy ideálisak marinátumok készítésére hús és baromfi számára. A mangóban egy speciális enzim, az úgynevezett papin, elősegíti a húsban vagy baromfiban levő kötő-, rostos szövetek lebontását. Ne felejtse el, hogy savas alapú pác (pl. Mangótartalmú pác) használatakor mindenképpen üvegből, kerámiaból vagy rozsdamentes acélból készült tartályokat használjon, soha ne alumíniumot. Az alumínium használata során előállított kémiai reakció nem vonzza elszíneződést az élelmiszerben, és sötétítheti és bemélyedheti az alumínium tartályt.
12. Friss mangó egész évben kapható
Sok országban, köztük Mexikóban, Peruban és Brazíliában termesztenek mangot. Mangó növényeket is talál az Egyesült Államok egyes részein; a termelés azonban olyan területeken korlátozódik, mint Florida, Kalifornia, Puerto Rico és Hawaii, ahol az éghajlat elősegíti ezen meleg időjárású gyümölcsök termesztését. Néhány mangótermelő nemzet az év különböző időszakaiban betakarítja termését, ami jó hír a mangó szerelmeseinek, mert ez azt jelenti, hogy egész évben élvezheti a mangót. Függetlenül attól, hogy júniusban, decemberben vagy az év bármely hónapjában szüksége van-e mangójavításra, valószínűleg megtalálja a hat fő változat közül legalább egyet. Mindegyik fajtának egyedi íze és textúrája van, ezért egész évben próbáljon ki másokat.
Hitel: DragonImages / iStock / Getty ImagesSok országban, köztük Mexikóban, Peruban és Brazíliában termesztenek mangot. Mangó növényeket is talál az Egyesült Államok egyes részein; a termelés azonban olyan területeken korlátozódik, mint Florida, Kalifornia, Puerto Rico és Hawaii, ahol az éghajlat elősegíti ezen meleg időjárású gyümölcsök termesztését. Néhány mangótermelő nemzet az év különböző időszakaiban betakarítja termését, ami jó hír a mangó szerelmeseinek, mert ez azt jelenti, hogy egész évben élvezheti a mangót. Függetlenül attól, hogy júniusban, decemberben vagy az év bármely hónapjában szüksége van-e mangójavításra, valószínűleg megtalálja a hat fő változat közül legalább egyet. Mindegyik fajtának egyedi íze és textúrája van, ezért egész évben próbáljon ki másokat.
13. A mangók segíthetnek a csontok erősítésében
Amikor a csontok egészségére és táplálkozására gondol, valószínűleg eszébe jut a kalciumot vagy D-vitamint tartalmazó ételek, például a tej és a joghurt. A korai kutatások azonban azt sugallják, hogy a mangó erősebb csontokat is nyújthat neked. Az Oklahoma Állami Egyetemen a közelmúltban végzett egyik állatkísérlet során a kutatók úgy találták, hogy a kis mangó adagok úgy tűnik, hogy elősegítik a magas zsírtartalmú étrendben egerek csontok megerősítését. További vizsgálatokra van szükség ezen eredmények megerősítéséhez és annak megértéséhez, hogy a mangók befolyásolják-e az emberek csontok egészségét. A korai kutatás azonban izgalmas, és további tanulmányok folyamatban vannak.
Hitel: XiXinXing / iStock / Getty ImagesAmikor a csontok egészségére és táplálkozására gondol, valószínűleg eszébe jut a kalciumot vagy D-vitamint tartalmazó ételek, például a tej és a joghurt. A korai kutatások azonban azt sugallják, hogy a mangó erősebb csontokat is nyújthat neked. Az Oklahoma Állami Egyetemen a közelmúltban végzett egyik állatkísérlet során a kutatók úgy találták, hogy a kis mangó adagok úgy tűnik, hogy elősegítik a magas zsírtartalmú étrendben egerek csontok megerősítését. További vizsgálatokra van szükség ezen eredmények megerősítéséhez és annak megértéséhez, hogy a mangók befolyásolják-e az emberek csontok egészségét. A korai kutatás azonban izgalmas, és további tanulmányok folyamatban vannak.
14. A mangók legalább 4000 éves
A mangó egy ősi gyümölcs, amelynek hosszú és lenyűgöző története van. Úgy gondolják, hogy Indiából származnak, és bizonyítékok vannak arra, hogy a mangófákat ott termesztették és termesztették legalább 4000 évig. Indiából a buddhista szerzetesek mangót vittek más országokba irányuló utakon. A 10. századra a mangó eljutott a Közel-Keletre és Afrikába is. Később Dél-Amerikában termesztették őket, és 1880-ra a mangot bevezették Kaliforniába. A mangó ízléses szempontból is hosszú utat tett meg az évszázadok során. A korai mangók kicsik és rostosak voltak, húsuk nem volt sok. A mai mangó nagyobb és vastagabb, édesebb húst tartalmaz.
Hitel: pigphoto / iStock / Getty ImagesA mangó egy ősi gyümölcs, amelynek hosszú és lenyűgöző története van. Úgy gondolják, hogy Indiából származnak, és bizonyítékok vannak arra, hogy a mangófákat ott termesztették és termesztették legalább 4000 évig. Indiából a buddhista szerzetesek mangót vittek más országokba irányuló utakon. A 10. századra a mangó eljutott a Közel-Keletre és Afrikába is. Később Dél-Amerikában termesztették őket, és 1880-ra a mangot bevezették Kaliforniába. A mangó ízléses szempontból is hosszú utat tett meg az évszázadok során. A korai mangók kicsik és rostosak voltak, húsuk nem volt sok. A mai mangó nagyobb és vastagabb, édesebb húst tartalmaz.
Mit gondolsz?
Próbáltál már mangot? Szereted őket? Ha igen, mi a kedvenc módja arra, hogy megegye őket? Tudta már a listánkban szereplő összes mangó tényt? Meglepte valaki? Ossza meg gondolatait az alábbiak szerint kommentárral.
Hitel: Michael Paul / StockFood / Getty ImagesPróbáltál már mangot? Szereted őket? Ha igen, mi a kedvenc módja arra, hogy megegye őket? Tudta már a listánkban szereplő összes mangó tényt? Meglepte valaki? Ossza meg gondolatait az alábbiak szerint kommentárral.
