A gyömbér az ázsiai és indiai konyha általánosan használt fűszer. Ennek a gyógynövénynek a vastag gyökere fűszeres ízű és csípős aromával rendelkezik, amely jellegzetes ízt ad a curryhez, az ázsiai levesekhez és a sütött ételekhez. Michael Castleman, a "Gyógyító gyógynövények" szerzője szerint a gyömbér egészségügyi előnyöket is kínálhat. A gyógynövény kémiai vegyületei csökkenthetik a magas vérnyomást vagy a magas vérnyomást. Mielőtt gyömbért használna a magas vérnyomás kezelésére, konzultáljon orvosával. Ne használjon gyömbért orvosi kezelés helyett ehhez a súlyos állapothoz.
Alacsonyabb koleszterinszint
A gyömbérben található kémiai vegyületek csökkenthetik az általános vér koleszterinszintet, valamint az alacsony sűrűségű lipoproteineket, amelyek a koleszterin alkotóelemei, amelyek hozzájárulhatnak a szívbetegséghez - állítja Castleman. A koleszterin és az alacsony sűrűségű lipoproteinek hozzájárulhatnak az artériák és az erek falai mentén ragadós lepedék kialakulásához. Ez olyan elzáródásokat hoz létre, amelyek hozzájárulhatnak a magas vérnyomáshoz azáltal, hogy korlátozzák az erek és az artériák belső átmérőjét. A lepedék csökkentheti artériáinak rugalmasságát, tovább hozzájárulva a magas vérnyomáshoz.
Kevesebb vérrög
A Castleman szerint a gyömbér csökkentheti a vérnyomást azáltal, hogy megakadályozza a vérrögök kialakulását az artériákban és az erekben. A vérrögök korlátozhatják vagy megakadályozhatják a vér áramlását a keringési rendszeren keresztül, ami magas vérnyomáshoz vezethet. A vérrögök megakadályozásával a gyömbér segíthet a szívroham és a stroke megelőzésében.
Mellékhatások
Bár a gyömbér hasznos lehet a magas vérnyomás kezelésében, mellékhatásokat is okozhat. Dr. James Balch és Phyllis Balch, a "Receptek az étrendi gyógyításhoz" szerzői szerint a gyömbérgyökér fogyasztása hányingert vagy gyomorpanaszokat okozhat. A gyógynövény használatakor gyomorégés is előfordulhat.
