A japánul „genmaicha” néven ismert barna rizstea a zöld tea és a pörkölt barna rizs különleges keveréke. A barna rizs tea flavonoidokat, antioxidánsokat, nyomelemeket és vitaminokat tartalmaz. A barna rizs tea egészségügyi előnyei összehasonlíthatók a zöld teaéval. A barna rizstea diószerű illattal és aromával rendelkezik, és melegként szolgálhat fel, vagy felhasználhatja jeges tea készítéséhez.
Gazdag polifenolokban
A barna rizstea polifenolokként ismert antioxidánsokat tartalmaz, az Ohio-i Clevelandben, a Case Western Reserve University által végzett tanulmányok szerint. A zöld tea polifenoljai rákos sejteket jelezhetnek a reprodukció megtiltására azáltal, hogy stimulálják az apoptózisnak nevezett programozott sejthalál természetes folyamatát.
Alacsonyabb a rák kockázata
A Kínában végzett tanulmányok azt mutatták, hogy azok a férfiak és nők, akik hetente egyszer legalább egy csésze barna rizsteát fogyasztottak hat hónapig, jobban csökkenték a vastagbél-, hasnyálmirigy- és végbélrák kockázatát, mint azok, akik nem fogyasztottak barna rizsteát. A Nemzeti Kutatási Tanács szerint Japánban a legalacsonyabb a rákos megbetegedés, ami annak tulajdonítható, hogy a zöld teával fokozott teák, például a barna rizstea fogyasztása nagy. További vizsgálatok szükségesek a barna rizs tea és a rák közötti összefüggés megerősítésére. Orvosi tanács helyett nem szabad önkezelnie barna rizsteával. Ha szívbetegségben szenved vagy véralvadásgátlókat szed, kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt barna rizsteát adna étkezéséhez.
Jótékony ásványi anyagok és vitaminok
A barna rizs tea szelént tartalmaz, amely egy létfontosságú ásványi anyag, amely segít fenntartani a pajzsmirigy működését, és szabályozza a hormonokat és az anyagcserét. A barna rizsteában szintén bőségesen található a mangán, amely egy nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely fenntartja az egészséges idegműködést, stabilizálja a vércukorszintet, és elősegíti a testet a koleszterin és az esszenciális zsírsavak szintézisében. A barna rizs tea egészségügyi előnyei között szerepel a B-vitamin, a rost és a vas.