A Borago officinalis növény a csillagvirág-olaj forrása. Míg a kék csillag alakú virág zöldségként fogyasztható, addig a magvakból sajtolt olaj étrend-kiegészítő és gyógynövény. A borágó növény a Közel-Kelet és a mediterrán térség egész területén növekszik, és a magok magas az omega-6 zsírsav gamma-linolénsavban. A GLA különösen előnyös, mivel csökkenti a test gyulladását, míg a Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint más omega-6 zsírsavak növelik a gyulladást. GLA-tartalma miatt a csillagvirág-olaj, más néven borágóolaj, fontos egészségügyi előnyökkel jár.
Alapvető zsírsavtartalom
Az omega-6 zsírsavak nélkülözhetetlen zsírsavak, mivel szükségesek az egészségre, de a test nem képes ezeket előállítani. Az embereknek ezeket az anyagokat élelmiszerekkel vagy étrend-kiegészítőkkel kell megszerezniük. Az Omega-6 zsírsavak, mint például a csillagvirág-olajban található GLA, fontos szerepet játszanak a csontok egészségében, az anyagcserében, a reproduktív rendszer fenntartásában, valamint a bőr és a haj növekedésében, amint azt az UMMC megállapítja.
Gyulladáscsökkentő előnyök
A Michigan-i Egyetemi Egészségügyi Rendszer szerint megbízható és viszonylag konzisztens tudományos bizonyítékok mutatják a csillagvirág-olajat szedő rheumatoid arthritisben szenvedő betegek egészségügyi előnyeit. A csillagvirág-olaj gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkentheti az ezzel a rendellenességgel járó ízületi fájdalmakat, gyulladásokat, merevséget és duzzanatot. Ennek a gyulladáscsökkentő tulajdonságnak az egyik lehetséges előnye az ínybetegségek kezelése - a Prostaglandinok, Leukotriének és Esszenciális Zsírsavak 2003. márciusi számában közzétett tanulmány szerint. Azok a résztvevők, akik napi 3000 milligramm borágó olajat szedtek, 12 hét után jelentősen javultak az ínygyulladásban és a tapintási mélységben, mint a placebo csoportban. A plakk szintjének javulása is történt, bár ez nem volt statisztikailag szignifikáns.
Cisztás fibrózis kezelés
A csillagvirág-olaj hasznos lehet cisztás fibrózisban szenvedő betegeknél is, egy genetikai rendellenességnél, amely súlyos légzési problémákat okoz, az 1994-ben közzétett tanulmány szerint, a Annals of Nutrition and Metabolism, 38. kötet, 1. szám. Ebben a tanulmányban az 1500 beteget betegek Milligramm borágóolaj naponta négy héten keresztül javult az életképesség, az a mennyiség, amelyet az ember a teljes ihlet után kilökhet a tüdőből.
Bőr rendellenességek kezelése
Az UMHS szerint az aktuális csillagvirág-olaj hasznos lehet a seborrheaban szenvedő betegek számára, különösen az ilyen állapotban szenvedő csecsemők számára, akiket általában bölcsősapkának neveznek. Az enyhe seborrheát vagy a seborrheás dermatitist száraz, pelyhes fejbőr jellemzi, míg súlyosabb esetekben olajos, viszkető mérleg és piros foltok jelentkeznek. Az UMHS megjegyzi, hogy az orális csillagvirág-olajat néha ajánlják az ekcéma kezelésére, ám a kutatások ezt a felhasználást nem támasztják alá.
