Bár a villámgyors anyagcsere megkönnyítheti a fogyást, ez nem feltétlenül teszi egészségesebbé. A sok energia elégetése és a könnyű testsúly-ellenőrzés előnye lehet a várható élettartam szempontjából. A kutatások azt sugallják, hogy a lassú anyagcsere elősegítheti élettartamának meghosszabbítását, míg a gyors anyagcserék gyorsabb öregedést okozhatnak. (REF1)
A lassú anyagcsere késleltetheti az öregedést
A lassú anyagcseréhez hasznos lehet a hosszú élettartam, mert megakadályozza, hogy túl gyorsan viseljen. Az elmélet azt mondja, hogy ha a tested túl keményen és túl gyorsan dolgozik, akkor idő előtt romolhat - éppúgy, mint egy gép. (ref1, ref5) A Journal of Nutrition 2002-ben közzétett áttekintése rámutatott, hogy sok kisállat, akiknek magas a napi energiafelhasználása, szintén rövid élettartamú. (ref 5)
A magasabb napi kalóriaégetés korrelál az emberek rövidebb élettartamával is, amint azt egy 652 emberről szóló 2011. évi tanulmány is kimutatta, amelyet a Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism közzétett. A 15 éves vizsgálati időszak alatt azok az emberek, akiknek magasabb a nyugalmi anyagcseréje, nagyobb valószínűséggel haltak meg korábban a természetes okok miatt. (Ref6)
A kalóriabevitel korlátozása lassítja az anyagcserét, és meghosszabbíthatja az élettartamot, mivel csökkenti a sejteket károsító szabad gyökök expozícióját. Minden alkalommal, amikor az emésztést végzik, ezek a szabad gyökök képződnek - tehát van értelme, hogy kevesebb étel fogyasztása csökkenti ezeknek a vegyületeknek az expozícióját.
Azok az emberek, akik korlátozzák a kalória-bevitelt, anélkül, hogy tápanyagokat nélkülöznének, ugyanazokat a metabolikus és hormonális adaptációkat tapasztalják, amelyek a hosszú élettartamot részesítik előnyben. A kutatás nem meggyőző arról, hogy ez a stratégia valóban megnöveli-e életed élettartamát, beszámol egy áttekintésről a jelenlegi gasztroenterológiai vélemény 2009. évi számában. (Ref7)
Lassú pajzsmirigy és metabolizmus meghosszabbíthatja életét
Pihenő anyagcsere-sebessége az összes energiából áll, amelyet a test felhasznál az alapvető funkciók ellátásához. Ez az anyagcserének az a része, amely akkor is fut, ha egész nap ágyban feküdt. Az olyan funkciók, mint a légzés, a vér szivattyúzása és a szervek működése képezik a nyugalmi anyagcserét vagy az RMR-t.
A pajzsmirigy az RMR elsődleges szabályozója. Ha pajzsmirigye nem elegendő mennyiségben engedi fel a T3 és T4 hormonokat, akkor hypothyreosisban és lassú anyagcserében szenvedhet. Míg az alacsony pajzsmirigyhormon-termelés gyakran negatív tüneteket okoz, például súlygyarapodást és száraz bőrt, ennek lehet hátránya. (ref 2, tünetek alatt) Az alacsony pajzsmirigy-hormon korrelál az állatok hosszabb élettartamával. (ref 3)
Az alacsonyabb T3 és T4 szintek, valamint az emberek élettartamának összefüggését egy, a Clinical Endocrinology and Metabolism folyóiratban megjelent, 2010-es tanulmány jelentette. A hosszú élettartamú 421 holland család között azt találták, hogy a 90 évnél idősebb családban élő testvérek alacsony pajzsmirigyaktivitással és később lassabb anyagcsere-folyamatokkal rendelkeznek, ami hozzájárulhatott élettartamukhoz. (REF4)
Hogyan támogatjuk az anyagcserét
Nincs elég bizonyíték arra, hogy az anyagcserét célzottan lelassítsuk a kalória korlátozásával. Soha ne próbálja meg fenntartani a lassú anyagcserét azáltal, hogy elkerüli a pajzsmirigy-gyógyszereket.
Támogassa az anyagcserét az egészséges táplálkozásban, amely rengeteg magas tápanyagú, alacsony kalóriatartalmú ételt tartalmaz, támogatja az általános közérzetet és a testsúlyszabályozást. Összpontosítson a friss gyümölcsökre és zöldségekre, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a diófélék és a vetőmagok mérsékelt adagjára, valamint az alacsony telített zsírtartalmú forrásokból származó fehérjékre. Ezek közül az ételek közül sok antioxidánsokat és növényi tápanyagokat tartalmaz a szabad gyökök elleni küzdelemhez és a test egészséges állapotának megőrzéséhez.
Ne kérdőjelezze meg a testmozgást, ha a hosszú élettartamra és az anyagcserére vonatkozik. A fizikai aktivitás növeli az anyagcserét edzés közben és után is, de a testmozgás meghosszabbítja az életed. A nagyobb egészségügyi szervezetek, köztük a Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok megerősítik, hogy a testmozgás segít csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát, erősíti a csontokat és az izmokat, javítja a mentális egészséget, javítja a napi működést és növeli a hosszú élettartamot. (Ref8)
Fordítson vissza egy lassú anyagcserét a fogyás fokozása érdekében
Időnként nem lassú anyagcserével születik, hanem az egyik végén, mert túlságosan korlátozta a kalóriát étrend közben. Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend vagy böjt, amelynek következtében egy nő kevesebb, mint 1200 kalóriát eszik, vagy egy férfi kevesebb, mint 1800 kalóriát eszik, akár 20 százalékkal is lecsökkentheti az anyagcserét. (Utolsó ref., Milyen hatással lesz az étrend az RMR-re?) (ref9 a kalóriákért)
A jó hír az, hogy nem hajlandó éhezni és nem lefogyni. Megfordíthatja a lassú anyagcserét. Használjon online számológépet annak meghatározásához, hogy hány kalóriára van szüksége naponta a testsúlyának támogatásához, vagy találkozzon dietetikussal. Ezután lassan adjon hozzá kb. 100 kalóriát hetente a meglévő étrendjéhez, hogy elérje ezt a fenntartó beviteli szintet. Például, ha 2000 kalóriára van szüksége a testsúly fenntartásához, de hetek óta 1000 kalóriát evett, hogy fogyjon le, és nem lát eredményeket, akkor 10 hét alatt fokozatosan növelje a bevitelét 2000 kalóriára. Néhány hét fogyasztása után a karbantartási számot, majd mérsékelten - csupán napi 250–500 kalóriával - csökkentse a kalóriát a fogyás újraindításához.
Ha növeli a kalóriamennyiséget, akkor egészséges, feldolgozatlan ételekkel tegye ezt - ne szóda elfogyasztása vagy egy extra süti evésével. A száz kalória nem sok étel; ez az összeg 3 unci vízmentesen csomagolt tonhal, 13 szárazon pörkölt mandula vagy 6 uncia zsírmentes görög joghurt formájában. (1. res)
