Becslések szerint a látást lehetővé tevő komplex rendszer az ember oxigénbevitelének kb. 30% -át és táplálékfelvételének 25% -át igényli. Így az egészséges látás az alapvető tápanyagokatól, például a vitaminektől függ. Az A, C és E vitamin antioxidánsok, amelyek jól beválták a látás megőrzését és az egészséges szem elősegítését, ám a bizonyítékok szerint a D-vitamin a makula degenerációjának csökkent kockázatával jár.
Makula degeneráció
A makuladegeneráció egy olyan állapot, amely az ember központi látómezőjének elvesztéséhez vezet a degeneráló makula miatt, amely a retina azon kis régiója, ahol a látás éles. A fejlett országokban széles körben elismerték a felnőttkori visszafordíthatatlan látásvesztés vezető okának. A makula degeneráció nem vezet a teljes vaksághoz, mivel a perifériás látás nem változik. A Nemzeti Szem Intézet szerint mintegy 9 millió 40 évnél idősebb amerikai szenved a makuladegenerációtól.
D-vitamin és a makula degeneráció
Az „Oftalmológia archívumában”, 2011 áprilisában közzétett tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik több D-vitaminnal ételt fogyasztottak vagy D-vitamin-kiegészítőket szedtek, kevésbé valószínű, hogy életkorral összefüggő makuladegeneráció alakul ki. Pontosabban, a kutatók a 1313 75 év alatti nőnél a vér D-vitamin-szintjét mérték és megállapították, hogy a magasabb D-vitamin szint 59% -kal csökkenti a korai makuladegeneráció kialakulásának kockázatát.
D-vitaminhiány
Az Étrend-kiegészítő Hivatal szerint a kalcidiol szérumkoncentrációja jelenti a D-vitamin állapotának legjobb jelét, és a literenkénti 37, 5 nanomól alatti szintet hiányosnak tekintik. A D-vitamin javasolt napi mennyisége 400 nemzetközi egység csecsemők számára, míg a legtöbb felnőtt életkorától függően 600–700 NE szükséges. A D-vitamin zsírban oldódik, és a testben hosszú ideig tárolódik, így a hiány tünetei akár több hónapig is eltarthatnak, vagy évekig, akárcsak a makuladegeneráció esetén.
Hiányos tünetek
A kezdeti D-vitaminhiány tünetei közé tartozik a súlyos fáradtság, erős izzadás, izomfájdalom, csontritkulás és depresszió. Az izomgyengeség végül hosszú távú hiányosságokkal alakul ki, amelyek befolyásolhatják a szem kis izmait, amelyek felelősek a lencse fókuszálásáért, a "Vitaminok: táplálkozás és egészségvédelem alapvető szempontjai" című hivatkozásban. Következésképpen a homályos látás a D-vitamin krónikus hiányával járhat. Más, a látást befolyásoló, hiányosságokkal kapcsolatos tünetek között szerepelhet a csökkent immunitás és a fertőzés, a magas vérnyomás és a 2. típusú cukorbetegség nagyobb kockázata, amelyek egyaránt vezethetnek a keringő artériák erek károsodásához. vér a szembe.
D-vitamin források
A D-vitamin legjobb forrása a nap, amely kiváltja annak szintézisét a bőrön belül. Az UVB sugárzásnak azonban bizonyos frekvenciáira van szükség, amelyek csak az Egyesült Államok legtöbb régiójában szezonálisan fordulnak elő. A D-vitamin nem különösebben elterjedt az élelmiszerekben, de jó források a tej, hal és dúsított margarinok, gabonafélék és gyümölcslevek.
