Azok számára, akik fogyni próbálnak, vagy még kevesebb fehérjét tudnak beszerezni, a csirkemell valószínűleg a menü tetejére kerül.
Mivel a csirke sovány fehérje, hiányzik a zsír, amely hozzásegíti a hús ízét, valamint megtartja lédúsnak és gyengédnek - pontosan ezért lehet a csirkemell száraz és enyhe. Ugyanakkor a vágás kulcsszerepet játszhat a szám skálán történő mozgatásában: A fehérje 2012. augusztusban végzett tanulmány szerint segíti a teljességet, és segít a testnek az izomtömeg megtartásában, miközben lefogy, és ez segíti az anyagcserét. megjelent a British Journal of Nutrition .
Valójában egy áttekintés 18 különféle tanulmányt vizsgált, és megállapította, hogy amikor a test stresszes állapotban van - akár kalóriahiányban, hogy lefogyjon, vagy miközben erőt edz, hogy izmokat építsen -, fontos, hogy enni többet, mint az ajánlott napi támogatás (RDA).) fehérjére (ez 0, 8 gramm testtömeg-kilogrammonként), hogy elősegítse e célok elérését, az 2018. decemberi Advances for Nutrition tanulmányban. Tehát körülbelül 1 - 1, 6 gramm fehérjét akar elérni a testtömeg-kilogrammonként.
Elég annyi fehérjét kapsz?
Kövesse nyomon makróit azáltal, hogy naplózza az ételeit a MyPlate alkalmazásban, és minél több fehérjére csomagolt receptet kap. Töltse le most a diéta finomítása érdekében!
Míg a baromfi beépítése a napi étrendbe jó módszer arra, hogy több anyagcserét fokozó fehérjét nyerjen, a csirkemellbe történő forgás unalmassá válhat, gyorsan. Nem kell átszúrnia a húst, hogy időnként izgatja az ízlelőbimbóit: Az öt egészséges csirkemell recepttel állítsa elő a hétköznapi étkezés helytelen megsértését, lédús aromával.
1. Ázsiai csirke keverjük megsült saláta
A kevert sütés kiváló módja a csirke főzésének, mivel a hús olajban történő megrontása segít az íz és a gyümölcslevek zárolásában. Igen, ez a kezdeti külső barnulás a kulcs az enyhe csirke elkerüléséhez.
Ez a recept éppen ezt teszi, és ízletes coleslaw keveréket igényel, amely tartalmaz apróra vágott káposztát. Amikor a keresztes fésű zöldségeket, például a káposztát aprítják, rágják vagy emésztik, a zöldségben lévő anyag, a glükozinátok, úgynevezett aktívabb vegyületekre bomlik, amelyek a gyulladásgátló és a rák elleni előnyökhöz kapcsolódnak, a Nemzeti Rák Intézet szerint.
Itt szerezheti meg az ázsiai csirkekeverék sült saláta receptjét és a táplálkozási információkat.
2. Caprese csirkemell pörkölt
A kevesebb, mint 20 perc alatt elkészített rövidre vágott pörkölt húsleves felhasználásával tartja a hús gyengéd és ízlésesnek. Itt a tradicionális Caprese-összetevők - a paradicsom, a balzsamos ecet, a mozzarella és a bazsalikom levél - kombinálódnak egy ízletes ételhez.
A paradicsom kiváló C-vitamin forrást jelent (napi értékének kb. 30% -át adja), és egy csésze adagja ugyanolyan káliumtartalommal rendelkezik, mint egy közepes banán. A paradicsom vörös színét likopinből kapja, amely egy karotinoid, amely a kutatások szerint szerepet játszhat a szívbetegségek kockázatának csökkentésében, az élelmiszer-tudomány és technológia éves áttekintésében közzétett 2010. decemberi frissítés szerint.
Itt megtalálja a Caprese csirkemell-pörkölt receptjét és a táplálkozási információkat.
3. Áfonya csirke saláta csúszkák
A csúszkák gyakran egészségtelen pub ételekkel társulnak, de ebben a receptben ez természetesen nem így van. Használjon megmaradt csirkemellhúst csirke saláta készítéséhez, és növelje az ízét úgy, hogy párosítja áfonya mártással és pisztáciával.
Minden dió egészséges, de a pisztácia egyedi, mivel zöld színűek. Árnyalatuk a luteinből származik, amely növényi tápanyagból származik, amelyről bemutatták, hogy segít megvédeni a hámozóinkat. A kutatók valójában összefüggést találtak az ételek és a luteinnel való étkezés között, valamint az életkorral összefüggő makuladegeneráció kialakulásának csökkent kockázatát - nyilatkozta az American Medical Association Journalban közzétett 2015. decemberi tanulmány.
Itt található a Cranberry Chicken Saláta Sliderek receptje és táplálkozási információi.
4. Paszternák és csirke kelkáposzta
Az egyszerű összetevők - kelkáposzta, csirkemell, paszternák és parmezán sajt - ízes salátát készítenek. Paszternák gyakran figyelmen kívül hagyott gyökérzöldségek, ám csillagtartalmú tápanyagoknak köszönhetően figyelmet érdemelnek.
Egy csésze főtt paszternák öt gramm rostot tartalmaznak, és az USDA szerint 25% -át a C-vitamin RDA-jának, 23% -ának a folátnak, 15% -ának a foszfornak és a magnéziumnak, a 10% -át az E-vitamint és öt% -át a vasnak adja. Ráadásul a csirke főzéséhez használt olívaolaj segíthet a testének az E-vitamin, a zsírban oldódó tápanyag több felszívásában.
Itt találja a Paszternák és a csirke kelkáposzta saláta receptjét és a táplálkozási információkat.
5. Tzatziki Rotisserie Chita Pita
A rotisserie csirke mellhúsának felhasználása megkönnyíti ezt az ételt, miközben a darabokat a tzatzikival töltött pita belsejébe csomagolják, szórakoztató az étkezés.
A teljes kiőrlésű pita a hős, az egészséges összetevők hordozójaként szolgál, beleértve a paradicsomot, a salátát, a tzatzikit, a fűszereket és természetesen a csirkemellét. A teljes kiőrlésű pita finomított pitaszterré történő kiválasztása azt jelenti, hogy harapásonként több rost, vas, folát, kálium, magnézium és szelén fog nyerni, a Mayo Clinic szerint.
Itt megtalálja a Tzatziki Rotisserie Chita Pita receptjét és táplálkozási információit.
