Összességében a citromvíz reggeli előnyei messze meghaladják a mellékhatásokat, ezért érdemes fontolóra vennie egy magas pohár víz felébresztését egy szelet citrommal a reggeli rutin részeként.
Vitaminok és ásványi anyagok forrása
A narancshoz hasonlóan a citrom is izgalmas dózisú C-vitamint szolgáltat. Az ausztráliai Victoria Victoria Better Health Channel szerint a citrom jó C-vitaminforrás. A Cleveland Clinic azt javasolja, hogy a citrom felét citromos reggeli pohár vízbe adagolják, ami ad az ajánlott napi C-vitamin több mint hatodik része.
A Better Health Channel arra is rámutat, hogy a citrom B6-vitamint tartalmaz, amely fontos az idegműködés szabályozásában és az étel energiává történő metabolizálásában. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek (NIH) szerint a B6 szerepet játszhat a kognitív fejlődésben és az immunműködésben. A citrom egészséges mennyiségű magnéziumot is szolgáltat, egy olyan ásványi anyagot, amely megtartja a csontokat és részt vesz az izmok, a szív és az ideg működésében - mondja a Better Health Channel.
Sőt, a citrom káliumot szolgáltat, amely segít szabályozni a vérnyomást - mondja a Better Health Channel. Kálium nélkül - magyarázza a Cleveland Clinic - a test nem működik megfelelően. Ez az ásványi anyag elengedhetetlen a tápanyagok és hulladékok szállításához, valamint az ideg-izom kommunikációhoz.
A középkorú nők 101 japán, 2013. decemberi kis tanulmányában, a japán Hirosimában, a Journal of Nutrition and Metabolism közzétette, még azt is megállapították, hogy a napi citrombevitel negatívan korrelál a vérnyomással. Más szavakkal: a citromfogyasztás növekedése csökkentette a vérnyomást.
Emésztés, oxidáció, vesekő
A citromsav segíthet az étel lebontásában a gyomorban - hangsúlyozza a Cleveland Clinic. A citrom víz vagy a citromlé ivása különösen hasznos lehet, ha öregedünk és a gyomorsav csökken.
És bár a citromnak nincs közvetlen fogyási előnye, az nem sértené, ha cukros szódaját, narancslét vagy édesített teát citromos vízzel cserélné. A Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok szerint ez jelentheti a különbséget a 180 kalória és a nulla kalória között.
A citromvíz számos előnye között szerepel az oxidáció és a vesekő megelőzése. A Cleveland Clinic kijelenti, hogy a citromvíz fogyasztása segít elkerülni a fájdalmas vesekőket, amelyek előfordulhatnak azoknál, akiknél hiányos a vizelet-citrát, egyfajta citromsav.
Ugyanúgy, mint egy avokádó, amikor levegővel érintkezik, a sejtjei "rozsdásodhatnak". Ezt oxidációnak nevezik, és kiküszöbölhető a citrom vízben vagy lében történő fogyasztásával, amely fito-tápanyagokat és erős antioxidánsokat tartalmaz.
Citromlé mellékhatások
Annak ellenére, hogy számos egészségügyi előnye van, beleértve a vitamin-ellátást és az emésztés elősegítését, a citromlének mellékhatásai vannak, nevezetesen a fogakra gyakorolt hatása. A PLOS One folyóiratban 2015. júniusban készített tanulmány szerint a citromlét a fogak zománca eróziója okozta más italokhoz, például a Coca-Cola, a Sprite, az almalé és a Red Bullhoz képest.
A tanulmányban 100 zománcot és 100 dentin mintát helyeztünk 200 ml különféle folyadékokba, például Sprite, Red Bull, narancslé, csapvíz, Coca-Cola, citromlé és még sok másba. A folyadékokat hét napig 37 ° C-on szellőztetik. Hét nap múlva lemértük a mintákat, hogy pontosan meghatározzuk a fogak eredetét.
A citromlé szignifikánsan nagyobb eróziós képességet mutatott, mint a Sprite és az almalé kivételével, mint az összes többi ital, a tanulmány szerint. Ezzel szemben a Coca-Cola mutatta a legalacsonyabb eróziós értékeket.
