Az étkezés helyettesítő diéták azt állítják, hogy elősegítik a felesleges fogyasztás csökkentését azáltal, hogy csökkentik a napi kalóriát. Bár néhány étkezés helyettesítő étrend segíthet a fogyásban, nem mindegyik készül egyenlően. Ha megpróbál megszabadulni a felesleges fontoktól, akkor hatékony módszer a célok elérésére, ha csökkenti az elfogyasztott kalória mennyiségét, és növeli az elégetett kalóriák számát. A teljes kalória-fogyasztás csökkentésének egyik módja lehet a napi egy vagy két étkezés zabával és fehérjével történő felváltása, de rendelkeznie kell minden információval, mielőtt felhasználná a súlycsökkentési tervként.
Étkezés cseréje
Étkezés helyettesítő diétával a szokásos étkezéseinek egy vagy kettője alacsonyabb kalóriatartalmú termékekkel helyettesíthető. A legtöbb esetben a reggelit, az ebédet vagy mindkettőt cserélné, majd egészséges és kiegyensúlyozott estét eszik. A legtöbb étkezés helyettesítő termék turmixok, bárok, italok és sütemények formájában érkezik. Az étkezés helyettesítésére szolgáló átlagos étrend napi 800 és 1000 közötti kaloritek bevitelét korlátozza. Kialakíthatja saját étkezési tervét, alacsony kalóriatartalmú és tápláló ételekkel helyettesítve a szokásos étkezés helyét, de mielőtt megkezdi ezt az étrend-tervet, mindig beszéljen orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy biztonságos-e az Ön számára.
Zab
A zabban sok a rost, kevés zsír és kalória. A Harvard Közegészségügyi Iskola szerint a rost a szénhidrát azon része, amelyet nem lehet emésztni. A rost javíthatja egészségét, csökkentve a 2. típusú cukorbetegség, szívbetegség és székrekedés kockázatát. Az „American Journal of Clinical Nutrition” című 2009. évi tanulmány szerint a fokozott gabona rostbevitel elősegítheti a fogyást. Az egy vagy két étkezés cseréje egy tál magas rosttartalmú zabliszttel hozzájárulhat a rostbevitel növeléséhez, ugyanakkor potenciálisan csökkenti a kalóriabevitelt is.
Fehérje
A fehérje jelen van az állati élelmiszerekben - például a húsban, a tejben és a sajtban -, valamint bizonyos hüvelyesekben, például a babban és a dióban. A fehérje hasznos lehet a fogyásban, mivel lassabban halad át az emésztőrendszeren, ami hosszabb ideig segíthet teljesebbnek érezni magát. A „New England Journal of Medicine” című 2009. évi tanulmány megállapította, hogy a növekvő fehérjebevitel elősegíti a kezdeti fogyást, bár egy év elteltével a súlygyarapodás gyakori. Az egy vagy két étkezés helyettesítése bizonyos fehérjetartalmú ételekkel csökkentheti a kalória- és zsírtartalmát. A bab és a lencse alacsonyabb zsírtartalmú és kalóriatartalmú, mint a marhahús vagy a sertéshús. Adjon hozzá fehérjét a zabhoz, hogy maximalizálja a lehetséges fogyást és helyettesítse a rendszeres étkezését. Keverje hozzá a földimogyoró- vagy mandulavajat a zablisztbe, vagy aprítsa meg apróra vágott dióval, hogy növelje a fehérjetartalmat.
szempontok
Mielőtt bármilyen étkezést kicserélne, kérdezze meg orvosát, hogy biztonságos-e az Ön számára a fehérje- és zabliszt-helyettesítési terv. Számos étkezés helyettesítő étrend korlátozza bizonyos ételek bevitelét azáltal, hogy meghatározott kalóriára korlátozza. Ez tápanyaghiányhoz vezethet. A „Nutrition Journal” című 2010. évi tanulmány megjegyzi, hogy néhány étkezési helyettesítő terv tápanyag-sűrű és hatékony módszert kínál a fogyáshoz. Amikor azonban elkészíti saját étkezési cseretervét, akkor hiányozhat a kulcsfontosságú tápanyagokból. Ha egy vagy két étkezésre csak zabot és fehérjét eszik, akkor valószínűleg nem fogyaszt megfelelő mennyiségű gyümölcsöt, zöldséget és alacsony zsírtartalmú tejterméket, így hiányzik a C-vitamin, a kálium és a kalcium tartalma.