A fügekörte, amelyet néha kaktuszgyümölcsnek hívnak, kellemesen édes ízű, ízléses ízű. A gyümölcs színét halványzöldtől élénkvörösig terjedhet, általában Mexikóban fogyasztják, és az Egyesült Államokban is nőnek. A fügekaktusz üdvözölõen egészíti ki az egészséges italokat, gazdag vitamin-, ásvány- és rosttartalma azt jelenti, hogy táplálkozási értéket teremt étrendjében.
Makrápanyagok és rost
A tüskés körte tápanyagot kínál a makroelemek tartalmának köszönhetően. A fügekaktusz minden 1 csésze adagja - körülbelül másfél gyümölcs - 10 gramm teljes szénhidrátot tartalmaz, beleértve 5, 4 gramm rostot. Ezenkívül 1 gramm fehérjét és kevesebb, mint egy gramm zsírt tartalmaz. Szénhidráttartalma tüzelőanyag-forrást jelent a sejtek és szövetek számára, támogatja az agy működését és elősegíti a bél egészségét. A tüskés párban lévő rost fontos szerepet játszik a betegségmegelőzésben, beleértve az elhízás, a szív-érrendszeri betegségek és a rák egyes típusainak megelőzését is. A tüskés körte adagjában a rost a férfiak által javasolt napi bevitel 14% -át, a nők esetében pedig 21% -ot teszi ki, amelyet az Orvostudományi Intézet meghatároz. A gyümölcsben lévő kis fehérje- és zsírtartalom elősegíti a szövetek fenntartását és a vitaminok felszívódását.
Vitaminok
A tüskés körte minden egyes adagja kis mennyiségű B-komplex vitamint tartalmaz, egy tápanyagcsaládot, amely elősegíti az enzimek aktiválását, amelyek szükségesek az energiának az élelmiszerekből való kinyeréséhez. A fügekaktusz szintén jelentős mennyiségű C-vitamint szolgáltat. Mindegyik adag 21 mg-ot, vagyis körülbelül egynegyedét a férfiak C-vitamin-bevitelére vonatkozó ajánlásoknak és kissé kevesebb, mint egyharmadát a nőknek tartalmazza, az Orvostudományi Intézet szerint. A C-vitamin biztosítja a szövetek erősségét azáltal, hogy növeli a szervezet kollagénszintjét, és elősegíti a test felszívódását és a vas felhasználását.
Ásványok
A fügekaktusz lenyűgöző ásványi anyag-tartalommal büszkélkedhet. Jelentős mennyiségű réz - a napi bevitelének 13% -a, az Orvostudományi Intézet útmutatásai alapján. A tüskés körte adagja a napi magnézium-bevitel 40% -át, a férfiak pedig 30% -át tartalmazza. A magnézium kulcsszerepet játszik az enzimek aktiválásában - a fehérjék, amelyek kémiai reakciókat hajtanak végre - amelyeknek a sejteinek működnie kell, míg a réz támogatja az immunrendszert és elősegíti a vörösvértestek növekedését. A tüskés körte kis mennyiségű káliumot és kalciumot, valamint foszfort is tartalmaz.
Hogyan kell enni
A tüskés körte a nevét élve él, és még azok a gyümölcsök is, amelyeknek nincs tüske, kellemetlenséget okozhatnak. A gyümölcs kezelésekor használjon kesztyűt a kezének védelmére. Egyél enni a hámozott gyümölcsöt könnyű snack formájában, vagy keverje össze uborkával, jeges zöld teával és friss mentaval egy frissítő és tápláló italhoz. Alternatív megoldásként keverje össze friss és fagyasztott fügekaktusz darabokat egy jeges, latyacos italhoz meleg időben.
