A tejpor, a víz felhasználásával tejré rekonstruált száraz por nem romlandó tejpótlóként szolgál, így népszerű választás a sürgősségi ellátást igénybe vevők számára. A tejporban található kalória segít elérni a napi táplálkozási céljait.
Kalória
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának nemzeti tápanyag-adatbázisa szerint az 1/4-csésze porított tej 159 kalóriát tartalmaz. A napi 2000 kalóriatartalmú étrend alapján, amelyet az USDA használ referenciaként, ez a napi szükséges kalória kb. 8% -át teszi ki.
Fehérje és szénhidrátok
A tejporban szereplő kalória egy része szénhidrátokból és fehérjéből származik, tápanyagokból, amelyeket az Orvostudományi Intézet napi fogyasztásra javasol. Naponta enni 130 gramm szénhidrátot és 46-56 g fehérjét kell fogyasztania. A Nemzeti Tápanyag-adatbázis feltárja, hogy a tejpor 1/4-es adagja az ajánlott napi szénhidrátmennyiség kb. 9, 5% -át és az ajánlott proteinmennyiség 15-18, 3% -át teszi ki.
Vitaminok és ásványi anyagok
A tejpor gazdag kalciumforrásként szolgál, és a szükséges mennyiség közel 12% -át biztosítja egy 1/4-csészes adagban. Az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy fogyaszt minden nap 1-1, 2 g kalciumot. A tejpor magnéziumot, foszfort, káliumot, C-vitamint, A-vitamint és D-vitamint is tartalmaz.
