A földimogyoróvaj tápanyagban gazdag, kalória-sűrű étel, amely szinte bármilyen étrend egészséges kiegészítője lehet. Mint minden étel esetében, a földimogyoróvaj sem tökéletes minden helyzetben. Míg a mogyoróvaj segíthet az izmok elsajátításában, a földimogyoróvaj edzés előtti étkezésként való használata nem ideális. A földimogyoróvaj táplálkozási profilja tápanyagokat tartalmaz, amelyek akadályozhatják az edzés teljesítményét, de eltérő eredményeket tapasztalhat, ezért nézd meg, hogy mi működik a legjobban.
Magas zsírtartalmú
A földimogyoróvajról ismert, hogy magas a zsírtartalma; mindegyik 2 evőkanál. Az adagolás 16 g zsírt eredményez. Míg a testének étrendi zsírokra van szüksége - különösen a földimogyoróvaj által nyújtott telítetlen zsírokhoz -, a zsír nem a leghatékonyabb üzemanyag-forrás, mivel az emésztés hosszú időt vesz igénybe. A magas zsírtartalmú étkezés edzés előtt görcsöket okozhat, és a gyomorban nehéz lehet.
Alacsony szénhidráttartalmú
A szénhidrátok a test elsődleges energiaforrása, ezért fontos, hogy elegendő mennyiségüet fogyasztja el tevékenységeinek táplálására. A földimogyoróvaj magas kalóriájú, de nagyon alacsony szénhidráttartalmú, mindössze 8 g minden 2 evőkanálban. szolgáló. Az energia biztosítása mellett a szénhidrátok segíthetnek fenntartani a hormonszintet; az European Journal of Applied Physiology 2010. április kiadásának tanulmánya megállapította, hogy az intenzív edzés párosítása az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel a tesztoszteron szint csökkentését eredményezte.
Kevés cukor
A földimogyoróvaj edzés előtti étkezésének egyik előnye, hogy alacsony cukortartalmú. 2 evőkanál. adag mogyoróvaj csak 2 g cukrot tartalmaz. Noha a cukor energiát szolgáltat, gyorsan felszívódik, és röviddel ezután hajlamos energia-összeomlásra. A nagy mennyiségű cukor idegesítheti a gyomrot.
Alacsony káliumtartalom
A földimogyoróvaj nem gazdag káliumforrás, mindegyik evőkanál 189 mg. szolgáló. Ez az összeg a 2000 mg-os napi javasolt bevitel kevesebb, mint 10% -át teszi ki, és valamivel több, mint fele annak, amit egy 100 g banán biztosít - amely magasabb szénhidráttartalommal és alacsonyabb kalóriatartalommal, 89-nél. A kálium fontos tápanyag a testmozgáshoz, mivel segíti az ideg- és izomműködés szabályozását, és verejték miatt veszíti el.
C-vitamin hiánya
A földimogyoróvajból szintén hiányzik a C-vitamin, amely egy fontos tápanyag, amelyet a test használ kollagén előállításához, a csontok, szalagok és más kötőszövet szerkezeti alkotóelemeként. Ezenkívül az Amerikai Táplálkozási Főiskola folyóiratának 2005. júniusi kiadásának kutatásai azt mutatják, hogy a megnövekedett C-vitamin-bevitel elősegítheti a jobb zsírégetést az edzés során.
