A szezám olaj bizonyos csecsemők számára biztonságos, és egészséges előnyöket kínál, ha a kiegyensúlyozott étrendbe beépítik. Az ilyen típusú olajnak sok felhasználása van, és könnyen beépíthető a baba étkezési tervébe. A szezám olajat leggyakrabban az ázsiai konyhában használják, és ott találhatók, ahol főzőolajokat árulnak a szupermarketben.
Mikor kell bemutatni
A legtöbb esetben a szezám olajat 6 hónapos korukban vezethetik be. Egyes szakértők azt várják, hogy várja meg, amíg a baba egyéves lesz. Előtte előfordulhat, hogy emésztőrendszere még nem áll készen a kezelésére. A szezám olaj azonban átjuthat az anyatejbe, tehát 6 hónap elõtt a csecsemõ számára kedvezõ lehet, ha beépíti az étkezési tervbe.
Allergia
Ha csecsemője élelmezési allergia kockázatának van kitéve, vagy a családban szezámmallergia van, ne adjon gyermekének szezámolajat, hacsak orvosa nem hagyja jóvá. Ha nincs bizonyíték az élelmiszer-allergiáról, tálalja a baba szezámmagolaját olyan ételekkel, amelyeket már kipróbált, amelyek jobban lehetővé teszik a tünetek, például csalánkiütés, kiütések, zihálás, duzzanat és légzési nehézségek figyelését. Ezen túlmenően, ha a gyermekének asztma vagy ekcéma van, orvosa javasolhatja, hogy tartsa magát a szezám olajjának a kínálatába - jelentette a szülői tanácsadás weboldala, a Baby Center. Baba orvosa segít meghatározni, hogy a szezám olaj megfelelő-e neki.
Egészségügyi előnyök
Szezámolaj hozzáadásával növeli a tápanyagok bevitelét, amelyek jótékonyak az egészségére. A szezám olaj tartalmaz E-vitamint, amely antioxidáns, amely megvédi a csecsemő szívét és csökkenti a rák kialakulásának kockázatát azáltal, hogy ellensúlyozza a szabad gyökök által okozott károkat. A K-vitamin szintén jelen van a szezám-olajban, és a csecsemőknek megfelelő mennyiségűre van szükségük a megfelelő véralvadáshoz. Néhány csecsemőnek hiányzik a K-vitamin, különösen azoknak, akik nem születtek születéskor K-vitamint, jelentetik a Keep Kids Healthy nevű gyermekorvosok által felügyelt szülői weboldalt. A szezám olaj egészséges telítetlen zsírokat is tartalmaz, amelyek segítenek gyermekének növekedésében és megóvják a szívbetegségektől a jövőben.
felhasználások
A szezám olaj meglehetősen sokoldalú, és helyettesíti az olíva- vagy repceolajat, amikor ételeket készít a baba számára. Használja főzéshez zöldségek, például tök, édesburgonya, brokkoli, hóborsó és sárgarépa lágy állagáig, amelyet a csecsemő megfojtás nélkül könnyen el tud fogyasztani, vagy keverheti hús- vagy halpácolásra. A szezám-olajat általában a hummus elkészítéséhez használják, amely bababarát mártás, amely párosul puha lágy kenyérrel vagy kekszet.