Ha a választott söred India Pale Ale vagy IPA, akkor nem vagy egyedül. A Sörgyárak Egyesülete beszámol, hogy ez a harmadik legnépszerűbb sörstílus. De ha túl sokat költenek, akkor a makrók a felső határértékre tehetnek szert, főleg mivel az IPA szénhidrátok gyakran magasabbak, mint más sörök.
IPA kalória és szénhidrát
Az USDA szerint egy 12 uncia doboz vagy üveg sör 155 kalóriát, 1, 66 gramm fehérjét, 0 gramm zsírt és 12, 8 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ha azon kíváncsi, hogy miért nem számolódnak a számok, az az oka, hogy az alkohol 14 gramm.
Az IPA-sörre történő frissítés növeli a kalóriát és a szénhidrát szintjét. A Közérdekű Tudományos Központ rámutat arra, hogy általában az IPA sör kalóriája 170-tól 240-ig terjedhet 12 uncia adagonként. Ami azt jelenti, hogy néhány márka esetében az IPA kalóriája majdnem kétszerese a szokásos sörnek.
Például a Samuel Adams New England IPA 211 kalóriát tartalmaz, és magasabb szénhidráttartalommal rendelkezik, mint egy könnyebb, nem IPA sörnél. Az alsó oldalon mind az IPA kalória, mind az IPA szénhidrát esetében az Alapítók All Day IPA található, amely 150 kalóriát és 10, 9 gramm szénhidrátot tartalmaz egy unciatartalmú palackban vagy dobozban. És a Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 237 kalóriával és 14, 1 gramm szénhidráttal eléri a csúcsot egy 12 uncia adaghoz. (21 éves vagy annál idősebb személynek kell lennie ahhoz, hogy beléphessen ezen a weboldalon azokra a oldalakra, ahol a táplálkozási információk szerepelnek.)
De ha alkalmi IPA sört tervez, akkor másutt beállíthatja az elfogyasztott szénhidrátok és kalóriák számát. Ez utóbbi szerint a jelenlegi elhízásról szóló jelentésben közzétett, 2015. márciusi tanulmány szerint az alkoholfogyasztás növekedésével hajlamos a rossz étrend-választás. Ezt szem előtt tartva az alkoholfogyasztás minimalizálása okos döntés, különösen, ha néhány kilót próbál letenni.
Sör és az egészség
A fogyasztók minimalizálása szintén a szakértők javaslata. Valójában a 2015–2020-as étrendi iránymutatások azt mondják, hogy ha alkoholt fogyaszt, akkor ennek mérsékeltnek kell lennie. Megállapítják, hogy a legalkalmasabb alkoholfogyasztási korú felnőttek esetében a nőknek legfeljebb egy italt kell megtenniük, a férfiakat pedig legfeljebb két italt.
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia rámutat arra, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztással kapcsolatos egészségi kockázatokat figyelembe kell venni, mielőtt több sört ismernének el. A hozzáadott kalóriákon kívül az Alkohollal való visszaélés és az alkoholizmus Nemzeti Intézete beszámol arról, hogy a túl sok ivás súlyos egészségügyi következményekkel járhat.
Az egészségügyi kockázatokkal kapcsolatos néhány közé tartozik a szívbetegség növekedése, a hasnyálmirigy károsodása, az agy működésének negatív hatása, az immunrendszer gyengülése és bizonyos rákok, például a fej- és nyakrák, a nyelőcső rák, a máj számának növekedése rák, mellrák és vastagbélrák.
A Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja szerint a férfiak súlyos alkoholfogyasztását hetente legalább 15 italnak kell meghatározni. A nők esetében az alkoholfogyasztás heti nyolc vagy annál több ital fogyasztása.
