A Rejtett völgy ranch-öltözködési termékek széles skáláját kínálja. A Rejtett Völgy Ranchot nemcsak öntettel vagy mártással értékesítik; előre gyártott keverékcsomagok is kaphatók. Ha inkább házi készítésű ranch dipt készít, akkor ezek az aromacsomagok elősegítik az áruházban vásárolt termékek egészséges alternatíváinak előkészítését.
Rejtett völgy ranch-összetevők
A Rejtett völgy sokféle ranch szószt és ételízesítőt árusít. Ide tartoznak a mártások, mint például a klasszikus ranch, a kötszerek, mint az Original Ranch, az Original Ranch Light és a görög Yogurt Ranch, valamint a ranch ételízesítők és mártott keverékek.
Míg a Rejtett-völgy ranch-ízesítését bármilyen ételhez hozzáadhatjuk, a mártások és a kötszerkeverék-csomagok még sokoldalúbbak. Hozzáadhat egy ranch-öntettel ellátott keverékcsomagot a tejfölhöz, hogy azonnal hozzon létre egy vastag mártást, vagy görög joghurthoz, ha inkább salátaöntet készít; akár leveshez is keverheti, ízesítőként.
Rejtett völgy eredeti Ranch ízesítés, saláta öntet és receptkeverék-csomagok és a Rejtett völgy eredeti Ranch Dips Mix laktózt tartalmaz - konkrétan, íróport. Egyéb összetevők a fokhagymapor, a hagymapor és az egyéb fűszerek.
A rejtett völgy ranch-összetevői szintén tartalmaznak nátrium-glutamátot, egy ellentmondásos élelmiszer-adalékanyagot, amelyről azt gondolják, hogy olyan tüneteket válthat ki, mint a fejfájás, émelygés és szívdobogás. Az Élelmezési és Gyógyszerügynökség azonban azt állítja, hogy az MSG "általában biztonságosnak tekinthető". Az embereknek valószínűleg csak akkor lesznek káros hatásuk, ha túlzott mennyiségű MSG-t fogyasztanak.
Ranch-por táplálkozási tények
A Rejtett-völgy tanyasi keverékcsomagolásai 1 unciatartályban kerülnek forgalomba, amelynek 16 unciát kell adnia kedvenc variáns variációjának vagy merítésének variációjából. A ranch öltözékkeverék-csomagok mindegyik adagja körülbelül 1/2 evőkanál (1, 8 gramm), és körülbelül 5 kalóriát tartalmaz. Minden 1/2 evőkanálnak körülbelül 2 evőkanál öntet kell előállnia, vagy bele kell merítenie, ha a fűszereket összekeverik tejföllel, joghurttal vagy majonézzel.
A nátrium az egyetlen nélkülözhetetlen tápanyag a Rejtett Völgy ranch-öntettel ellátott keverékcsomagjaiban. Ez azt jelenti, hogy az összes táplálkozási érték azokból a többi összetevőből származik, amelyeket ön mártogatásához vagy öntetéhez használ.
Ne feledje azonban azt is, hogy a legtöbb amerikai naponta túl sok nátriumot fogyaszt. Az American Heart Association javasolja, hogy naponta maximum 2300 milligramm nátriumot fogyasszon el.
Minden rejtett völgyi ranchos öntettel készített keverék csomagolásának 1/2 evőkanálja 135–240 milligramm nátriumot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy a napi nátriumértékének 10% -át fogyaszthatja egyetlen merítés vagy öntettel.
Így házi Ranch Dip
A tanyás öltözködést és a mártást általában nem tekintik különösen egészségesnek. Általában nagy mennyiségű zsírt és nem elegendő tápanyagot tartalmaznak.
Például a Hidden Valley Classic Ranch Dip főleg vízből, növényi olajból, keményítőből, íróból, tojássárgájából és természetes aromaanyagokból készül. A 2 evőkanál adagja 100 kalóriát, 11 gramm zsírt (ebből 1, 5 gramm telített zsírból származik), 2 gramm szénhidrátot és nélkülözhetetlen mikrotápanyagokat tartalmaz.
A Rejtett Völgy tanyasi öntettel készített csomagjai egészségesebb házi készítésű ranch-mártásokat készíthetnek azáltal, hogy egyszerűbben lehetővé teszik az egészségesebb összetevők integrálását. Bár ez bonyolultnak tűnhet, ez egy egyszerű ranch-öntettel kapcsolatos recept, mivel csak annyit kell tennie, hogy keverje össze a ranch-öntettel készített keverékcsomagot a választott krémmel vagy joghurttal.
Például, egészséges házi készítésű ranchmártással elkészítheti ízesítő csomag hozzáadását görög joghurthoz, alacsony zsírtartású íróhoz vagy bármilyen más erjesztett tejtermékhez. Ez azt jelenti, hogy a házi készítésű ranch-dip még a probiotikumok fogyasztásának növelésében is segíthet, ami jó a gyomor-bélrendszer egészségére.
A növényi alapú alternatívákban általában több egészséges zsír és kevésbé telített zsír van az állati termékekhez képest. Az American Heart Association azt javasolja, hogy a telített zsírtartalmat napi 13 grammra korlátozzák. A túl sok telített zsír fogyasztása káros lehet a szív- és érrendszeri egészségre.