Függetlenül attól, hogy otthon csalódik, vagy frissen vásárolja meg egy cukorkaüzletből - a tárolási módszer befolyásolja a gazdag finomság minőségét. A megfelelő csomagoló- és tárolóedények lassítják a nedvességveszteséget, hogy a pálca ízléses maradjon, és megakadályozzák annak kiszáradását. Az édességet szobahőmérsékleten legalább egy hétig tárolhatja. A hosszabb tárolás érdekében a legjobb eredmény elérése érdekében hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolja.
1. lépés
Vágja a rozsdát kiszolgáló méretű darabokra, kb. 1 hüvelyk négyzetre. Állítsa be a hegesztési darabok méretét a kívánt módon.
2. lépés
Tépjen le egy olyan nagy darab viaszpapírt, hogy az összes hegesztő darabot teljesen becsomagolja. Helyezze el a rozsdát a viaszpapír tetejére. Tekerje le a széleket a bélés körül, hogy teljesen le legyen fedve.
3. lépés
Tépj le egy olyan méretű alumíniumfóliát, amely megegyezik a viaszpapírral, hogy az teljesen fedezze a korlátot. Helyezze a viaszpapírral becsomagolt rozsdát az alumínium fólia lap közepére. Hajtsa be a fólia széleit a repedés körül, és zárja le.
4. lépés
Helyezze a becsomagolt rozsdát egy légmentes tartályba, hogy megvédje azt a nedvességveszteségtől, amely a repedés megszáradását és morzsolódását okozhatja. Tárolja az édességet szobahőmérsékleten két-három hétig. Töltse át a héját a hűtőszekrénybe, ha azt tervezi, hogy hosszabb ideig tárolja.
5. lépés
Helyezze a becsomagolt darabot a fagyasztóba, hogy egy hónapig vagy annál tovább tárolja. Az édességet minden egyes alkalommal óvatosan tekerje fel, amikor cukorkát vesz a csomagolásból, hogy a fagyasztó védve maradjon.
Amire szüksége lesz
-
Kés
Zsírpapír
Alufólia
Légmentesen záró tartály
Figyelem
Ha a kagylót meleg hőmérsékletnek teszik ki, az nagyon puha lehet. Megerősítheti, ha a hűtőszekrénybe helyezi.
