A tökéletesen érett őszibarack létrább és édesebb lehet, mint a világ legjobb desszertje. Ez megnehezítheti, hogy ez a kellemes gyümölcs alacsony kalóriatartalmú és tápanyagtartalmú - de ez az. A kalóriatartalom miatt tökéletes választás kis snackként vagy édes öntettel a joghurton.
Kalóriaszám
Csakúgy, mint minden étel esetében, az adag mérete is számít. Az őszibarack kalóriája a gyümölcs teljes méretétől függ. Egy őszibarack, amelynek átmérője 2/4 hüvelyk, körülbelül 68 kalóriát és 17 gramm szénhidrátot tartalmaz. Egy kisebb őszibarack - átmérője 2/2 hüvelyk - csak 51 kalóriát és 13 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Tápanyag-megfontolások
Az őszibarack alacsony kalóriatartalmú vonzereje vonzó, de mi igazán erős egészségügyi táplálékmá teszi őket, az a tápanyag, amelybe vannak csomagolva. Az őszibarack jó rostforrás - 2, 2 gramm közepes őszibarackban - és nagyszerű C-vitamin forrás. Az édesség és a C-vitamin előnyének maximalizálásához válasszon kemény, homályos bőrű őszibarackot, amely érett állapotban enyhe nyomást eredményez.
