Bármely életkorú gyerekek és a szülők is szeretik a fogaikat egy lédús, hanyag Joe-ba süllyedni. Ha van ideje házi szósz készítésére, a szendvics még jobban ízlik. De ha időben elkényezteti magát, akkor néhány egyszerű módosítással mindig javíthatja a Manwich ízét.
Manwich-összetevők felsorolása
Persze, hogy néhány ember kinyithatja a konzervdobozokat készenként, és beleveheti magát anélkül, hogy megvizsgálná az összetevőket. De ha Ön nem egyike, akkor nagy eséllyel meg kell ismernie a Manwich-összetevőket, mielőtt ezt a keveréket hozzáadja a darált marhahúshoz.
Négy különböző típusú Manwich-keverék közül választhat: Original, Bourbon BBQ, Bold, vastag és Chunky. A Manwich Original Sloppy Joe Sauce 1/4 csésze adagjában 35 kalória, 0 gramm zsír, 310 milligramm nátrium, 8 gramm szénhidrát van, 1 gramm rostból és 6 gramm cukorból, kevesebb mint 1 gramm fehérjéből áll..
A táplálkozási tények megnézésekor nyilvánvaló, hogy a cukortartalom nagyon magas, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a legtöbb recept az egész mártás kannára szólít fel. És ha figyelembe veszi a hanyag Joe édes cuccát a nap folyamán fogyasztott másik cukorral, akkor esély van arra, hogy túllépje az American Heart Association (AHA) ajánlásait. Az AHA szerint a legtöbb nő nem haladhatja meg a 25 grammot, a férfiak pedig a napi 37, 5 gramm cukrot.
De nemcsak a cukorról van szó. A nátrium szintén a felső végén van. A Szövetségi Élelmiszer- és Gyógyszerészeti Szövetség szerint a magas nátriumtartalmú étrend a magas vérnyomás fokozódásának kockázatával jár. Ezért javasolják a napi maximum 2 300 milligramm bevitelt.
Ráadásul az összetevők listája magas fruktóztartású kukoricaszirupot, kukoricaszirupot, tartósítószereket és sűrítőket tartalmaz. Ennek ellenére az eredeti lehet a jobb választás, ha a cukormennyiségről van szó. A Bourbon BBQ keverék kétszeres kalóriát és 11 gramm cukrot tartalmaz 1/4 csésze adagonként, míg a Bold keverék 13 gramm cukrot tartalmaz 1/4 csésze adagonként. A vastag és vastag táplálkozási tények hasonlítanak az eredeti keverékhez.
Ötletek Manwich receptekhez
A hanyag Joes annyira ízlik, hogy a megkülönböztetett ízek kombinálják az édességet egy kissé merész ízzel. Számos Manwich-recept található a cég weboldalán, amelyek friss pörgetést adnak erről a régi klasszikusról, beleértve a húzott csirkeszendvicset, valamint a pulyka- és a bab-hanyag Joes-t.
De ha egészségesebbé kívánja tenni a hanyag Joes-t, és boldoggá tenni az ízlelőbimbóit, akkor mindig elkészítheti saját mártását. Meglehetősen egyszerű recept elkészítése különféle összetevők felhasználásával. Mivel a Manwich szósz édesebb oldalon van, rengeteg hozzáadott cukrokkal, a nagy fruktóztartású kukoricaszirup és más cukrok helyettesítése egészségesebb lehetőségekkel kiváló hely a kezdéshez.
Amikor házi készítésű hanyag Joes hozzávalóit választja, ügyeljen arra, hogy ne kerüljön barbecue és paradicsomos szószok, amelyek magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, túlzott mennyiségű nátriumot és más mesterséges összetevőket tartalmaznak. Sok márkájú barbecue szósz és most ketchup alacsony cukortartalmú fajtákban érkezik. Ha alacsony cukortartású ketchupot használ, akkor még 1-2 evőkanál barna cukrot adhat hozzá, hogy a hús édesebb legyen. A salsa hozzáadása a keverékhez egy másik módszer az ízesítéshez kalória vagy cukor hozzáadása nélkül.
Az egyik nagy dolog a hanyag Joes-nél, hogy bármilyen húst felhasználhat. Őrölt marhahús, csirke vagy pulyka mind működik. A recept egészséges megőrzése érdekében a Mayo Klinika azt javasolja, hogy keressen húsát, amely sovány, ideális esetben a legkisebb színű hús százaléka 90% vagy annál magasabb, legfeljebb 10% zsírtartalommal. A marhahús pirításakor fontolja meg finoman apróra vágott sárgarépa, paprika és hagyma hozzáadását a serpenyőbe.
