A böjt az a folyamat, amikor egy bizonyos ideig elhagyják az ételt, hogy méregtelenítsék a testet, vagy lefogyjon. A legtöbb böjthez tartozik ivóvíz, de némelyikük egy ideig víz nélkül is megy. A böjt során a test valamikor izomra fordul, hogy megkapja a szükséges glükózt, ami az izomtömeg elvesztését eredményezi. Az, hogy ez milyen gyorsan történik, attól függ, hogy mennyi glükózt kap a test. A gyomor káros lehet az egészségre, ezért mielőtt elkezdené, beszéljen orvosával.
Hogyan működik
Izom veszteség
Amint a máj glikogénkészlete elfogy az első 24 óra után, a test zsírsavakké válik üzemanyagként, és lebontja a zsírsavakat a test zsírkészleteiben és a szervek körül. A test más részei, elsősorban az agy és a vörösvértestek, csak glükóz felhasználásával működhetnek. A test a zsírszövetekben lévő glicerinből és az izomban lévő aminosavakból veszi a glükózt, ezzel megindítva az izomromlás folyamatát.
Fehérje-takarékosság
Egy bizonyos ponton, általában a böjt kezdete után 48 és 72 óra között, a test rájön, hogy az izmokból a glükózkiválasztás túl pazarló. A test ezután ketozi néven ismert folyamaton megy keresztül, amikor a máj olyan ketontesteket állít elő zsírsavakból, amelyeket az agy üzemanyagként használhat; csak a vörösvértestek folytatják az izmok tüzelőanyagként való felhasználását. Ez jelentősen csökkenti az izmok tüzelőanyagként történő felhasználását, és "fehérjemegtakarítás" -nak nevezik. 72 óra elteltével a ketózis addig folytatódik, amíg elegendő zsír van a testben. Az elhúzódó böjt állapothoz vezethet, amelyet a ketontestek káros szintje és a vér magas savassága jellemez. A ketózis általában 48 óra után kezdődik a nők és 72 óra után a férfiak számára. Vegye figyelembe, hogy a ketózis eltér a ketoacidózistól. A ketózis általában szabályozott állapot, amelyet alacsony szénhidrátbevitel okoz. A ketoacidosis sokkal több ketontestet szabadít fel, és gyakran a kontrollálatlan cukorbetegség következménye, mondja a Ketogén Diet Resource webhely.
szempontok
A legtöbb ember elveszíti az izomtömegét 24–48 óra után. A folyamat leállításához vagy legalábbis csökkentéséhez hozzájárulhat egy folyadék és glükóz fogyasztása, általában cukor formájában. A glükózos gyümölcslevek és sportitalok népszerű választás. A fehérjerázók szintén segíthetnek. A Jefferson Medical College orvosai folyékony böjtöt használnak az elhízott betegek számára annak érdekében, hogy elindítsák a súlycsökkenést. A böjt kezelésének megkezdése előtt konzultáljon orvosával.
