Ha olyan étrendet követ, amely nem tartalmaz gabonaféléket vagy cukrot, eleinte kihívásnak tűnik, de tartós fogyást és egészségügyi előnyöket eredményezhet, amelyek megéri az erőfeszítést. Az emésztési folyamat során a gabonafélék és a cukor átalakulnak glükózréssé, és emelik a vércukorszintjét, és arra készteti a hasnyálmirigyt az inzulin kiválasztására - magyarázza Dr. Michael Sears családi táplálkozási webhelyén. Az inzulin tárolja a glükózt a zsírsejtekben annak érdekében, hogy csökkentse a vércukorszintjét; ott zsírsá alakul, ami súlygyarapodást eredményez. A szemek és a cukor elkerülése révén ezt a folyamatot teljesen kihagyja.
1. lépés
Nevelje ki magát az új étrenddel azáltal, hogy elolvassa az olyan könyveket, mint például Dr. Joseph Mercola "A száraz étrend: szüntesse meg a szénhidrát-függőséget, és maradjon egészséges élettartama", és "A cukor kiszabadítása: 501 egyszerű módszer a Bármilyen étrendből származó cukor ", készítette Ann Louise Gittleman. A gabona- és cukormentes étrend egészségügyi előnyeinek olvasása és megértése megkönnyíti az étrend elkötelezettebb és sikeresebb betartását. Használjon kiemelőt a könyvek legfontosabb információinak megjelöléséhez, így gyorsan visszatérhet és megtalálhatja azokat, így könnyebben felhasználhatja könyveit referencia útmutatóként az egész étrend során.
2. lépés
Távolítsa el a konyhában minden olyan összetevőt és csomagolt ételt, amely gabonaféléket vagy cukrot tartalmaz. A cukor- és gabonamentes étrend betartása azt jelenti, hogy gyakran meg kell fékeznie a vágyakozást, tehát a konyhát biztonságos helyre kell tenni, ahol a kísértés nem rejlik a hűtőszekrényben vagy a kamrában. Néhány dolog, amiben meg kell szabadulni, a salátaöntetek hozzáadott cukorral, fagyasztott pizzák, cukor szószok és kenyér.
3. lépés
Keressen olyan recepteket, amelyek kedvelik, és főzzen saját magának olyan finom ételeket, amelyek kielégítik az étvágyát, miközben betartja a gabonamentes, cukormentes étrendjét. Vigyázzon a harapnivalókra, amelyek futás közben járnak, így nem szabad az étrendjét éhségből megszakítania - javasolja Mercola a nem-gabona diéta webhelyén. Ezen ételek egy része avokádót, keményen főtt tojást, szeletelt zöldségeket és nyers kókuszdió szeleteket tartalmaz.
4. lépés
Rendeljen főzési partieket más barátaival, akik érdeklődnek a cukor- és gabonamentes étrend betartásában, vagy legalábbis érdekli az utazásának támogatását. A támogatott érzés megkönnyíti az étrend betartását, mert ösztönzés céljából hívhatja meg barátját vagy családtagját, amikor nehéz a pályán maradni.
Figyelem
Minden új étrend megkezdése előtt konzultáljon orvosával.
