A Costco lasagna háromféle fajtából áll, amelyek különféle húsokat tartalmaznak. A lasagna egészséges vagy nem egészséges étel lehet, az összetevőktől függően. Ha csak idő megengedi, akkor legjobb, ha otthon készíti, így ellenőrizheti, hogy mi történik benne.
Tipp
Costco lasagna főzéséhez mindig kövesse a csomagoláson szereplő utasításokat, mert azok különböznek a hús típusától. A főzési idő és idő eltérő, de mindegyikükben felfűtjük az ételt egy sütőlapon, a sütő középső állványán.
Kirkland Lasagna Útmutatók
A Costco két Kirkland lasagnát hordoz, az egyiket marhahússal, a másikat marhahús és olasz kolbász keverékével készítik. A marhahúsból készült melegítéséhez kövesse az alábbi utasításokat:
- Melegítse elő a sütőt 375 fok Fahrenheit hőmérsékletre.
- Távolítsa el a csomagolást és a címkét.
- Vegye le az alumínium fedelet, és hajlítsa meg középen. Helyezze vissza az edénybe, és hajtsa körül a fedél sarkait.
- Helyezze a serpenyőt egy sütilapra és a középső sütőtartóra.
- Főzzük forróan. 1 óra 55 percet vesz igénybe 2 óra 5 percet vesz igénybe.
- A sajt megbarnításához óvatosan távolítsa el a fedelet a főzés utolsó 15 percében.
- Vegye ki a lasagnát a sütőből, és tálalás előtt hagyja állni 12 percig.
A Kirkland olasz kolbász és a marhahús lasagna felmelegítésének útmutatásai:
- Melegítse elő a sütőt 375 fok Fahrenheit hőmérsékletre.
- Vágj egy 2 hüvelykes hasadékot a lazanát borító filmbe.
- Helyezze a tálcát egy süti lapra a középső sütőállványra.
- Főzzük 55 percig, majd vegye le a film burkolatát. Főzzen további 10 percig, amíg enyhén megbarnul.
- Távozás előtt vegye le és hagyja állni 5 percig.
Lasagna táplálkozási információk
A táplálkozási információk egy lazanja adagonként a fő összetevőtől függően változnak. Egy 1 csésze marhahúsos Kirkland lasagnát tartalmaz 340 kalóriát, 17 gramm teljes zsírt, 610 milligramm nátriumot, 4 gramm élelmi rostot, 8 gramm cukrot és 20 gramm fehérjét.
Az American Heart Association (AHA) egészséges alapanyagokból készített lasagna recepttel rendelkezik, beleértve az extraszűz olívaolajat, a teljes kiőrlésű lasagna tésztát és egy sor zöldséget, például kelkáposztát, spenótot és padlizsánt. Ezenkívül őrölt marhahús vagy őrölt pulyka készítésére is szükség van. Egy adag 299 kalóriát, 7, 5 gramm teljes zsírt, 129 milligramm nátriumot, 7 gramm élelmi rostot, 5 gramm cukrot és 24 gramm fehérjét tartalmaz. A Kirkland lasagnához képest sokkal kevesebb zsírt és nátriumot, valamint több rostot tartalmaz.
A Mayo klinika újabb egészséges recepttel kínál a lasagnát. Mivel hiányzik a teljes kiőrlésű gabonafélék és zöldségek, nem olyan egészséges, mint az AHA-ból származó, de táplálóbb, mint a boltokban vásárolt termékek. Egy adag 425 kalóriát, 13 gramm teljes zsírt, 500 mg nátriumot tartalmaz, 3, 5 gramm élelmi rostot, 6 gramm cukrot és 33 gramm fehérjét.
Válasszon egészségesebb lasagnákat
A lasagnát elkészítheti marhahús, pulyka, zöldség, vagy marhahús és kolbász kombinációjával. A legegészségesebb a zöldségfélék közül, de a pulyka előnyösebb a vörös húsok helyett. A zöldségekből készült termékekben alacsonyabb a zsírtartalom és a rosttartalom.
A lasagnában található tészta lehet teljes kiőrlésű vagy fehér lisztfajta. Ha otthoni főzést készít, mindig válassza az előbbit, mert rostot tartalmaz.
Mindig egészségesebb a lasagnát otthon főzni, ahelyett, hogy felmelegítjük az üzletben vásárolt verziót. Ha önmagát főzi, használhat egészséges összetevőket, például extra-szűz olívaolajat, és korlátozhatja a sótartalmat. Az otthoni főzés során nem használnak tartósítószereket, mesterséges ízesítőket és potenciálisan káros élelmiszer-adalékanyagokat, például az MSG-t.
Eltekintve attól, hogy egészségesebb, a házilag készített lasagna jobban ízezik. Valahogy a semmiből készült ételek általában kielégítőbbek, mint a készételek, például a Zinetti lasagna és más márkák ételei. Az sem fájt, hogy a kiegészítő alapanyagok szerelme jól belekeveredik velük.
