Próbálja ki mikrohullámú sütőjét, mint a sütés vagy sütés gyors és egyszerű alternatíváját, amikor almaszeleteket szeretne főzni. A főtt almát egyenesen a mikrohullámú sütőből is elfogyaszthatja, vagy felhasználhatja az almaszósz és a mikrohullámú alma ropogós készítésére. Attól függően, hogy hogyan tervezi az alma felhasználását, főzheti azokat a héjjal, vagy meghámozhatja. Ha nem tudja mikrohullámmal kezelni az almát szeletelés után azonnal, dobjon bele egy kevés citromlével, hogy megállítsák az oxidációt, amely barna almához vezet.
1. lépés
Mossa le az almát hideg folyó víz alatt. Az almákról kimutatták, hogy magas a növényvédőszer-maradék a bőrön, ezért az alapos mosás különösen fontos. A sima víz helyett az almákat 3 rész víz keverékével moshatja 1 rész ecettel, hogy jobban eltávolítsa őket a szennyeződésektől és a növényvédő szerek maradványaitól.
2. lépés
Húzza az almát gyümölcs- és zöldséghámozóval. Helyezze a gyümölcs- és zöldséghámozót az alma magjába, és néhány csavarással tegye rá. Húzza ki a gyümölcs- és zöldséghámozót az alma közepéből, és dobja ki a magot a közepéből, ha nem jön ki a hámozóval. Ha szükséges, hámozza le az alma bőrét a gyümölcs- és zöldséghámozóval.
3. lépés
Helyezze az alsó almát egy vágódeszkára, és éles késsel vágja szét a kívánt vastagságra. Időt takaríthat meg a mag eltávolításával, az alma szeletelésével egy almamaggal és az edény szeletelésével. Ez egy kerek szerszám, mindkét oldalán fogantyúval, szegmentált pengékkel és egy kerek pengével. Középpontba helyezze a szerszámot az alma fölé, és nyomja le, amíg a pengék el nem érik a vágódeszkát.
4. lépés
Permetezzen be egy vékony réteg főzőolajat egy üveg sütőedénybe. Az almát egyenletes rétegben kenje el a sütőedényben. A növényi olaj megakadályozza a tapadást, és több sült almaízhez vezet, ám kihagyhatja az olajat, és egyszerűen csak 1-2 evőkanál vizet adhat az étel aljára.
5. lépés
A sütőlapot szorosan takarja le műanyag csomagolással. Helyezze a sütőedényt a mikrohullámú sütőbe.
6. lépés
Főzzük az almát magas hőmérsékleten kb. 3–5 percig, vagy amíg az alma gyengéd lesz. A tényleges főzési idő a különböző mikrohullámú sütőnként változik, és az almászeletek vastagságától függ.
7. lépés
Vegye ki a sütőedényt a mikrohullámú sütőből. Helyezzen egy villát az alma szeletek egyikébe a donénessség ellenőrzése céljából. Ha nem érzik magukat puhanak, tegyük vissza a mikrohullámú sütőbe, és főzzük 30–60 másodperces időközönként, amíg kész. Távolítsa el a műanyag csomagolást a sütőedényből, és adja hozzá a kedvenc fűszereit, például a fahéjat, a cukorot és a szerecsendiót.
Amire szüksége lesz
-
Gyümölcs és zöldség hámozó
Vágódeszka
Konyhakés
Főző spray-olaj
Sütés étel
Műanyag csomagolást
Tipp
Csecsemők vagy kisgyermekek főzésekor hagyja ki a növényi olajat. Helyette tegye az almát kb. 1-2 evőkanál vízzel az edénybe. Az alma főzéséhez folytassa a többi lépést. Az edényben maradt vizet engedje le. Kisméretű darabokra vághatja az ujjátételhez, vagy villával megfejtheti azokat azoknak a csecsemőknek, akik még nem haladtak az ujjételekhez.
