Az epehólyag eltávolítási műtét, amelyet kolecisztektómiának is neveznek, meglehetősen csekély eljárás. Az orvos azonban javasolhatja bizonyos ételek elkerülését az epehólyag eltávolítását követően egy ideig. Ezen élelmiszerek elkerülése minimalizálhatja az eljáráshoz kapcsolódó mellékhatásokat.
Epekövek képződése és az epehólyag egészsége
Az epehólyag olyan szerv, amely az epet tárolja a testében. Az epe egy komplex anyag, amelyet a máj termel. Fontos eleme az emésztésnek és bizonyos tápanyagok, például a zsírok és a zsírban oldódó vitaminok felszívódásának.
Sajnos az epehólyag epeköveket is előállíthat, ha a szervezet epeját alkotó alkotóelemek között egyensúlyhiány van. Túl sok koleszterin, túl sok bilirubin vagy túl kevés epesó eredményezheti az epekövet. A túlsúlyos vagy elhízott embereknél is valószínűbb, hogy epekövek alakulnak ki, csakúgy, mint azok, akik nagyon gyorsan lefogytak.
Egyes esetekben az epekövek nem különösebben súlyosak, de előfordulhat, hogy az epekövek blokkolják az epevezetékeit és epehólyag rohamot okozhatnak. A Nemzeti Diabétesz, Emésztőrendszeri és Vesebetegségek Intézete szerint az epehólyag rohamok olyan fájdalmat, émelygést, hányást, lázot és sárgaságot okozhatnak.
A vizelet és a széklet színében is változhat. Orvosa javasolhatja az epehólyag eltávolítását, ha ismételt epehólyag-rohamokkal vagy egyéb súlyos mellékhatásokkal jár, amelyeket az epekövek képződése okozott.
Felkészülés az epehólyag eltávolító műtétre
Bár ez elég komolyan hangzik, az epehólyag eltávolítása meglehetősen általános eljárás. A Mayo Clinic szerint ez általában az epekövek kialakulásának és az ahhoz kapcsolódó komplikációk megelőzésére történik. Az epehólyag eltávolítására is szükség lehet az epekövekkel kapcsolatos tartós gyulladás, epehólyagpolipok vagy pankreatitisz (hasnyálmirigy-gyulladás) miatt.
Ha epehólyag eltávolítási műtétet tervez, akkor az előkészítés egy részének meg kell tanulnia, mely ételeket kell elkerülnie az epehólyag eltávolítása után. Nem kell örökké elkerülnie ezeket az ételeket, de az ezek fogyasztásának csökkentése segítheti a gyógyulást az eljárást követő hetekben.
A legtöbb esetben az epehólyag eltávolítási műtét nem invazív. Néhány esetben azonban egyetlen, nagyméretű bemetszés szükséges. Ha nem-invazív műtétet végeztek, akkor valószínűleg néhány napon belül visszatér a lábadra, és egy héten belül teljesen felépülnek. Az invazív műtét teljes felépülése körülbelül négy-hat hét.
Epehólyag eltávolító műtét és étrend
Az epehólyag eltávolításának általában minimális mellékhatásokat kell okoznia. Míg nincs epehólyag utáni eltávolítási diéta, szolgáltatója javasolhatja bizonyos ételek korlátozását közvetlenül a műtét után. Általánosságban elkerülhető a zsíros, zsíros, túlfeldolgozott és túl sok hozzáadott cukorral rendelkező ételek.
Néhány embernek műtét után néhány hónapon át gyomor-bélrendszeri problémák léphetnek fel. A Mayo Clinic szerint ezek a bélproblémák általában laza, vizes székletként jelentkeznek. A Journal of Agroalimentary Processes and Technologies 2012. augusztusban végzett tanulmánya arról számolt be, hogy a kolecisztektómia utáni szindróma hányingert, hányást, puffadást, gáz- és gyomorgörcsöt is okozhat.
Ilyen emésztőrendszeri problémák azért fordulnak elő, mert a test még mindig termel epet. Ahelyett, hogy az epehólyagba kerülne, ez az epe közvetlenül a bélbe kerül. Sajnálatos módon az epebevezetés a bélbe hashajtó hatással lehet.
Az epehólyag eltávolító műtétét követően bárki megtapasztalhatja ezeket a gastrointestinalis mellékhatásokat. Az Asian Journal of Surgery 2014. októberi tanulmánya szerint azonban 45 évnél fiatalabb és férfi férfiak, valamint azok, akik hajlamosak a hasmenésre, valószínűbb, hogy ezeket a mellékhatásokat tapasztalják.
Szerencsére az étrend beállítható ezen tünetek minimalizálása érdekében. A Cleveland Clinic szerint el kell kerülnie a legtöbb ételt közvetlenül az epehólyag eltávolító műtét után. Az első néhány napban orvosa javasolhatja, hogy csak tiszta folyadékokat, húsleveseket és zselatint használjon.
Az első néhány nap után szükség lehet néhány hosszabb ideig tartó étrend-változtatásra. A Mayo Clinic, a Cleveland Clinic és az Asian Journal of Surgery tanulmánya mind javasolja a zsírtartalom módosítását és az alacsony zsírtartalmú étrend fogyasztását. Ez azt jelenti, hogy el kell távolítania a zsíros, sült és egyéb zsíros ételeket az étrendből az epehólyag eltávolítását követő hetekben. Ehelyett fogyasszon zsírtalan vagy alacsony zsírtartalmú ételeket, hogy lassan visszatelepítse a zsírt az étrendbe.
A rost, különösen az oldható rost szintén hozzájárulhat ezeknek a tüneteknek a minimalizálásához. Az oldható rostokat szintén lassan kell bevinni az étrendbe. Az epehólyag eltávolító műtét utáni túl sok fogyasztás gázzal és görcsökkel járhat, és még súlyosbíthatja a tüneteket.
A kis reggeli, a ebéd és a vacsora helyett a nap folyamán több kisebb étkezés is segíthet a tünetek csökkentésében. A hasmenést súlyosbító ételek, például a koffein, a tejtermékek és az édességek elkerülése elősegítheti az egészségesebb bélmozgást.
Epehólyag műtét kerülendő élelmiszerek
Ha már műtétet végeztek, akkor valószínűleg nehézségekbe ütközik annak meghatározása érdekében, hogy mely ételeket kell elkerülni az epehólyag eltávolítása után. Szerencsére ezeknek az élelmiszereknek nagy része feldolgozott és gyorsétel, amelyet már korlátozott mennyiségben fogyaszthat.
A Cleveland Clinic szerint az epehólyag műtét utáni kerülendő ételek közé tartoznak a magas zsírtartalmú ételek, például:
- sult krumpli
- Burgonyaszirom
- Feldolgozott húsok
- Magas zsírtartalmú húsok, például őrölt húsok és kolbászok
- Magas zsírtartalmú tejtermékek, például sajt és fagylalt
- pizza
- Disznózsír
- Vaj
- Húslevek
- Krémes levesek
- Krémes mártások
- Csokoládé
- Kókuszolaj
- pálmaolaj
- Allat bor
Észre fogja venni, hogy ezek a zsíros ételek olyan termékek, amelyek egészségtelen telített és transz-zsírokban gazdagok, nem pedig az egészséges többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírokban.
A Cleveland Clinic azt is javasolja, hogy korlátozzák a gáztermelő ételek bevitelét (amelyeket gyakran erjeszthető szénhidrátoknak is neveznek). Ide tartoznak a növényi alapú termékek, például:
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Nuts
- Magok
- hüvelyesek
- kelbimbó
- Brokkoli
- Karfiol
- Fejes káposzta
- Gabona
Ezenkívül kerülheti a kapszaicint és más fűszeres termékeket tartalmazó ételeket, amelyek gyakran emésztőrendszeri mellékhatásokat okoznak. Ezeket az ételeket növekvő mértékben kell fogyasztania, amint visszatér az eljárásból.
Ezeknek az élelmiszertermékeknek az epehólyag eltávolítását követő elkerülése révén a legtöbb mellékhatást minimalizálni kell. A Journal of Agroalimentary Processes and Technologies tanulmánya azt javasolja, hogy fogyasszon sovány fehérjékből, például csirkéből vagy halból álló ételeket, gyümölcsök, zöldségek és gabonamagok mellett, amint visszatér az eljárásból.
Ha már elvégezte az étrendben javasolt változtatásokat, és olyan tüneteket tapasztal, mint émelygés, hányás, fokozódó gyomorfájás, súlyos hasmenés, vagy sárga szem és bőr (sárgaság jelei), kérdezze meg orvosát. Szüksége lehet gyógyszereket vagy multivitaminokat is kezelni a bélproblémák által kiváltott tápanyag-felszívódás elleni küzdelem érdekében.
