A hiperkalcémia az a körülmény, hogy a vér kalciumszintje a normálnál magasabb. A hiperkalcémia mellékpajzsmirigy, mellékvesék rendellenességek vagy vesebetegség következményei lehetnek. A rendkívül magas kalciummennyiség fogyasztása az étrendben szintén hozzájárulhat a hiperkalcémiahoz. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint az alapvető egészségügyi állapot kezelése kezelheti a hiperkalcémiát. Az étrend korlátozására is szükség lehet a kalcium és a D-vitamin táplálékforrásainak elkerülése érdekében.
Tejtermékek
A tejtermékek, beleértve a tejet, a sajtot és a joghurtot, magas kalciumtartalmúak, és nagyon nagy mennyiségű fogyasztása esetén hypercalcaemiahoz vezethetnek. A túl sok tej ivásából származó hiperkalcémia kialakulását tej-alkalikus szindrómának nevezik. A tejtermékek korlátozása az étrendben segíthet szabályozni a vér kalciumszintjét.
Tenger gyümölcsei
A D-vitamin olyan anyag, amely a mellékpajzsmirigyhormonokkal együtt szabályozza az ember kalciumszintjét. Számos tenger gyümölcsei gazdagok D-vitaminban, ezért ezeket el kell kerülni, ha a hiperkalcémia aggodalomra ad okot. A világ legegészségesebb ételei, egy online táplálkozási forrás, beszámolnak arról, hogy a lazac, a garnélarák és a tőkehal nagy darabot jelentenek a D-vitaminra javasolt napi bevitelre, ezért korlátozni kell a vér kalciumszintjének csökkentése érdekében.
Zöldek
A főtt zöldek kalciumban gazdagok, és ezeket el kell kerülni, amíg a hiperkalcémia megoldódik. A fehérrépa-zöldfélékben, a főtt spenótban, a szárított zöldbabban és a kelkáposzta magas kalciumtartalommal rendelkezik. A világ legegészségesebb ételeinek adatai szerint egy csésze spenót adagja 244 mg.
tojás
Azoknak az embereknek, akiknek magas a vér kalciumszintje, korlátozniuk kell a tojásbevitelt. Egy főtt tojás közel 23 nemzetközi egység (NE) D-vitamint kínál. A tojást tartalmazó sütött termékek szintén korlátozhatók. Konzultáljon orvosával, mielőtt módosítja az étrendjét a hiperkalcémia kezelésére.