A koleszterin mellett a trigliceridszint a kardiovaszkuláris egészség mutatója. Noha úgy tűnik, hogy van kapcsolat az almaecet és a trigliceridek között, további kutatásokra van szükség ezen a területen. Úgy tűnik, hogy ez az otthoni gyógyszer jótékony hatással van a vér lipideire és a testsúlyra.
Tipp
Az almaecettel és annak lipidcsökkentő tulajdonságaival végzett legtöbb vizsgálat kicsi, és további vizsgálatot igényel. A kutatók szerint az ecetsav, az elsődleges vegyület, elősegítheti a koleszterin- és trigliceridszintek javítását, többek között a kardiovaszkuláris kockázati markerek között.
A magas trigliceridszintek veszélyei
A betegségvédelmi és -megelőzési központ (CDC) szerint az USA-ban élő felnőttek több mint 25% -ánál volt magas trigliceridszintje 2009 és 2012 között. A megnövekedett trigliceridszint a szívbetegségek, a stroke, metabolikus szindróma, akut pancreatitis és egyéb egészségügyi állapotok fő kockázati tényezője. Csakúgy, mint a koleszterin, ezek a zsírok felhalmozódhatnak a véráramban és befolyásolhatják a kardiovaszkuláris funkciókat.
Tipp
A trigliceridek az emberi testben a leggyakoribb zsíratípusok, és üzemanyagforrásként szolgálnak. Ezek a túlzott kalóriából származnak, amelyet zsírként tárolnak, vagy bizonyos élelmiszerekből, például vajból és olajból.
A dohányzás, az ivás, a testmozgás hiánya és más életmód-tényezők növelhetik a vér trigliceridszintjét. Ez az állapot általában elhízott vagy túlsúlyos, illetve cukorbetegségben, májbetegségben vagy pajzsmirigy rendellenességben szenvedő embereknél gyakoribb. A genetika szintén szerepet játszhat - jelentette a Mayo Clinic.
A megnövekedett triglicerid-szinttel rendelkező egyének többsége nem mutat tüneteket. Ezért javasolt rendszeres vérvizsgálat elvégzése, különösen, ha fennáll a veszélye ennek a betegségnek. A 150 mg / deciliter feletti trigliceridszintet határértéknek tekintik magasnak, és szívbetegséghez vezethet, figyelmezteti az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
Bár nem csökkentheti a triglicerideket kb. Egy héten belül, tartós életmód-változtatásokat hajthat végre a vér lipidszintjének javítása érdekében. Az alacsony cukor-, finomított szénhidrát- és transz-zsírtartalmú étrend például jelentősen csökkentheti a koleszterin- és trigliceridszintet. Otthoni gyógymódok, például almaecet (ACV) is segíthetnek.
Almaecet és trigliceridek
A jelenlegi bizonyítékok arra utalnak, hogy lehetséges kapcsolat van az almaecet és a trigliceridek között. A legtöbb tanulmány kicsi, de az eredmények ígéretesnek tűnnek.
Például egy, a heti 2018 áprilisában a Journal of Functional Foods közzétett 12 hetes tanulmány értékelte az almaecet testtömegre gyakorolt hatását. Az elhízott és túlsúlyos személyek naponta 30 ml ACV-t fogyasztottak az alacsony kalóriatartalmú étrend részeként.
A vizsgálat végére az alanyok nagyobb mértékben csökkentek a testtömegben, a testtömeg-indexben, a csípő kerületében és a zsigeri zsírtartalomban, mint a kontrollcsoportban (alacsony kalóriatartalmú étrend, nincs ACV). HDL ("rossz") koleszterin- és trigliceridszintjük szintén csökkent, míg a HDL ("jó") koleszterinszint emelkedett. Az ACV csoport az étvágy jobb szabályozásáról is beszámolt.
Ezeket a hatásokat az almaecet okozta. A vizsgálatban azonban csak 39 résztvevő vett részt, ezért további kutatásokra van szükség annak megállapításainak validálására.
A Nemzetközi Orvosi Kutatási és Egészségtudományi Tudományos Folyóirat 2019. júniusi áttekintése hasonló eredményeket mutat be. Több kutatás elemzése után a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az almaecet segíthet csökkenteni a vérnyomást, a vércukorszint, a koleszterinszint, a trigliceridek és a testtömegét. Az ecetsav, az ACV aktív vegyülete, úgy tűnik, felelős ezekért a hatásokért.
Néhány kivétellel a fenti áttekintésben idézett vizsgálatokat állatokon végezték. Ezért nem feltétlenül vonzóak. Vegyük ezeket a leleteket egy szemnyi sóval és kövessük orvosa ajánlásait, hogy a biztonságos oldalon maradjon.
Semmi sem veri az egészséges táplálkozást
A kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztva az almaecet valószínűleg biztonságos. Ugyanakkor egyetlen étel sem csökkenti a vér lipidjeit. A legfontosabb az étkezési szokások megváltoztatása és az okos ételek választása napi szinten.
Töltse fel az alacsony zsírtartalmú, cukor- és egyszerű szénhidráttartalmú ételeket - javasolja a Cleveland Clinic. Cserélje ki a "fehér" ételeket, például tésztát, kenyeret és rizst, teljes kiőrlésű fajtákra, például vadon élő vagy barna rizsre, teljes kiőrlésű kenyérre, teljes kiőrlésű tésztafélékre és édes burgonyára. Vágja le az alkoholt, szódat, koffeinmentes italokat, jeges teát és cukros italokat.
Légy tudatában annak, hogy nem minden zsír egyenlő. Az American Heart Association javasolja a transz- és telített zsírok korlátozását, mivel ezek növelhetik a vér lipidjeit. A diófélék, a magvak, a tonhal, a lazac, az olívaolaj és más egész ételek gazdag mono- és többszörösen telítetlen zsírokban segíthetnek csökkenteni a rossz koleszterin- és trigliceridszintet.
