A magas koleszterin és az összes koleszterin szintje növeli a szívbetegség és a stroke kockázatát. Az összes koleszterin figyelembe veszi mind az alacsony sűrűségű lipoprotein vagy a rossz koleszterin, mind a nagy sűrűségű lipoprotein vagy a jó koleszterin szintjét. A Mayo Clinic szerint étrendje kritikus szerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében. Hasznos lehet bizonyos italok hozzáadása az étrendbe.
Zöld tea
A zöld tea a polifenolok néven ismert antioxidánsok legmagasabb szintjét tartalmazza. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint több tanulmány kimutatta, hogy ez az ital csökkentheti az LDL koleszterin és az összes koleszterin szintet. Növeli a HDL-koleszterin szintjét is, amely az artériáiból elvonja a rossz koleszterint. A kutatók úgy vélik, hogy a zöld tea polifenoljai gátolják a koleszterin felszívódását a bélben és fokozza annak kiválasztását a testéből.
Bogyólé
A bogyók segítik a vér koleszterinszintjének csökkentését, de néhányuk hatékonyabb, mint mások. A kaliforniai Davis Egyetemen végzett tanulmányban a kutatók megállapították, hogy a friss bogyós gyümölcsök jelentősen csökkentik az LDL koleszterint. A szeder volt a leghatékonyabb, amelyet vörös málna, áfonya és eper követett. További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy az emberek milyen bogyók vagy gyümölcslevek fogyasztják a koleszterinszintet. Jó lehet azonban, ha rendszeresen iszik több bogyós gyümölcslevet.
Savanykás cseresznyelé
A meggy meg van töltve antioxidánsokkal, amelyek számos előnnyel járnak, többek között csökkentik a koleszterinszintet. A Michigan-i Egyetem kardiovaszkuláris központjában végzett vizsgálatban azoknál a patkányoknál, amelyek teljes zsíros cseresznyeport kaptak a magas zsírtartalmú étrend részeként, szignifikánsan alacsonyabb volt a koleszterinszint, mint más patkányoknál. A cseresznyelé könnyen elérhető a szupermarketekben és a természetes egészségügyi üzletekben. De szárított cseresznye vagy cseresznyepor is készítheti otthon.
Gyömbér tea
A gyömbért évszázadok óta gyógyszeresen használják olyan egészségügyi problémák kezelésére, mint például émelygés és hasmenés. Az előzetes vizsgálatok azt is jelzik, hogy ez szintén hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez és az atherosclerosis megelőzéséhez, állítja a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ, amely azt javasolja, hogy napi 4 g-ot meghaladó fogyasszon.
Vigyázat
Noha a zöld tea és a gyömbértea általában biztonságos, bizonyos esetekben mellékhatásokat okozhatnak. Például, ha túl sok zöldteát inni, álmatlanságot, szédülést vagy ingerlékenységet okozhat. A gyömbér tea gyomorégést vagy gyomorpanaszokat okozhat. Ezen kívül ezek az italok kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel. Az koleszterinszint szabályozása érdekében konzultáljon orvosával ezen italok fogyasztásáról.