Az emésztőrendszeren keresztüli utazás kihívást jelenthet a baktériumok számára, de a probiotikumok előnyeinek kihasználása csak az lehet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy életben vannak-e, amíg el nem érik a bélüket, ahol nőnek és telepednek meg. Sajnos a probiotikumok és a gyomorsav nem mindig jól illeszkednek egymáshoz.
Míg egyes probiotikumokat nem pusztítanak el a gyomorsav súlyos körülményei, lehet, hogy más formájú probiotikumokat is kell vennie bélben oldódó bevonattal, amely pajzsként szolgál és megóvja a probiotikumokat a gyomorban lévõ erõs savaktól.
Tipp
A leggyakoribb probiotikus törzsek, köztük a Lactobacillus, a Bifidobacterium és a Streptococcus, rezisztensek a gyomorsavra és túlélhetik a gyomor súlyos környezetét. Más törzseknek azonban bélben oldódó bevonatú kapszulára van szükségük, amely megvédi őket a gyomorsavtól, hogy a vékonybélbe juthassanak, ahol egészségügyi előnyeik vannak.
Melyek a probiotikumok?
A probiotikumok mikroorganizmusok - jellemzően baktériumok -, amelyek megőrzik a bél, az emésztőrendszer és az egész test egészségét. A probiotikumok, amelyeket néha "jó" vagy "barátságos" baktériumoknak neveznek, kiegészítő formában kaphatók, és vannak bizonyos erjesztett ételekben is, például a joghurtban és a káposztafélében.
Mivel gyakran kapcsolódnak a bél egészségéhez, azt gondolhatja, hogy a probiotikumok elsősorban az egészséges emésztőrendszerhez járulnak hozzá, és bár ez minden bizonnyal része egészségük előnyeinek, ők is sokkal többet tesznek. Az Acta Pharmaceutica 2014. júniusi jelentése szerint a probiotikumok szintén segítenek:
- A káros baktériumok szaporodásának megakadályozása
- Fokozza az immunrendszert
- Az allergiás betegségek megelőzése
- Alacsonyabb vér koleszterinszint
- Csökkentse a rák kialakulásának kockázatát
- Csökkentse a fertőzés kockázatát
- Segítsen enyhíteni a laktóz intoleranciát
Míg a probiotikumok képesek mindezen feladatok elvégzésére az Ön egészségére, az, hogy képesek-e végrehajtani ezeket a funkciókat, elsősorban attól függ, hogy tudnak-e sikeresen megkerülni a nagyon erős gyomorsavat, és eljuttatják-e a vékonybélbe, ahol kolonizálódhat és növekedhet, az AAPS PharmSciTech 2014. februári jelentése szerint .
A jó hír az, hogy a leggyakoribb probiotikus fajok, köztük a Lactobacillus, Bifidobacterium és Streptococcus _, savbiztos probiotikumok, amelyek elég erősek ahhoz, hogy ellenálljanak a gyomor súlyos környezetének.
Probiotikumok bélben oldódó bevonattal
Vannak azonban más probiotikumok, amelyek gyomorsav pusztulnak el. Ezeknek a probiotikumoknak nagyobb esélyük van arra, hogy túléljenek, amíg be nem kerülnek a bélbe, ha a kiegészítésnek bélben oldódó bevonása van. A kanadai Bélkutató Társaság szerint egy bélben oldódó bevonat akadályt képez a probiotikumok felett, amely megakadályozza, hogy a kapszula vagy a tabletta feloldódjon a gyomorsavban.
A bélben oldódó bevonatnak van egy bizonyos pH-ja, amely képes ellenállni a gyomor nehéz körülményeinek, de ezután elbomlik, amikor eljut a bélbe - ez az, ahol a probiotikumok számára szükség van.
Az olyan étrend-kiegészítők, amelyek általában bélben oldódó bevonatot igényelnek, azok, amelyek érzékenyek a nedvességre, idővel leállnak, vagy különösen érzékenyek a gyomornedvekre. Mivel a probiotikumok, a Lactobacillus, a Bifidobacterium és a Streptococcus fajok kivételével, ebbe a kategóriába tartoznak, akkor előnye lehet, ha bélben oldódó bevonatú kapszulát kap, ha a probiotikumok speciális keverékét veszi.
Egy másik dolog, amit megtehetsz, keressen probiotikumokat, amelyek baktérium spórákként kaphatók. Egy régebbi, de még mindig releváns, az amerikai táplálkozási szövetség Nutrition Digest 2006. tavaszi kiadványa szerint a baktérium spórák jobban ellenállnak az emésztőrendszer durva környezetének. A Bacillus probiotikus faj leggyakrabban spóra formájában kapható.
A legjobb probiotikus beadási rendszer attól függ, hogy milyen típusú probiotikumokat kell bevennie. Ha nem biztos benne, hogy melyik probiotikumok az Ön számára, vagy még soha nem szedte a probiotikumokat, beszéljen orvosával vagy egy képzett táplálkozási szakemberrel, mielőtt új étrend-kiegészítőt indítana.
