A fogyáshoz szükséges hideg víz ivásának ötlete egy termogén reakció - hogy a szervezet extra energiát, más néven extra kalóriát költenek a test és a víz hőmérsékleti különbség kompenzálására. Ennek mögött meghúzódó tudomány azonban nem meggyőző és néha ellentmondásos.
Tipp
A fogyáshoz szükséges hideg víz ivás mögött meghúzódó tudomány még nem egyértelmű, ám néhány tanulmány kimutatja, hogy a hideg víz egy kis, de mérhető lendületet adhat a fogyási erőfeszítéseinek.
Ivóvíz a fogyás érdekében
Az egyik figyelemre méltó tanulmány arról, hogy a kiegészítő víz ivása hozzájárulhat-e a fogyáshoz, a Journal of Clinical and Diagnostic Research 2013. szeptemberi számában jelent meg . A vizsgálatban 50 alany vett részt, akiket arra kérték, hogy 500 ml (alig 17 uncia) vizet igyon be fél órával reggeli, ebéd és vacsora előtt, a normál napi vízfogyasztás mellett.
A nyolc hetes időszak végén a kutatók megállapították, hogy az extra vízfelvétel statisztikailag szignifikáns változásokat okozott a testtömegben és a test összetételében. A súlycsökkenés mechanizmusa azonban nem teljesen egyértelmű. Különösen a kutatók megjegyzik, hogy a víz természetes étvágycsökkentő hatású, és nem világos, hogy az étkezés előtti extra vízbevitel befolyásolta-e az alanyok általános kalóriabevitelét.
Ezen felül néhány más tanulmány ellentmond ezeknek az eredményeknek. Például a Táplálkozás és Cukorbetegség 2015. decemberi számában a kutatók egy még kisebb (27 alanyban részt vevő) vizsgálat eredményeit tettek közzé, amelyben megvizsgálták, vajon 500 ml víz fogyasztása statisztikailag szignifikáns különbséget jelent-e a súlyszabályozásban.
Megállapították, hogy a vízfelvétel nem mutatott statisztikailag szignifikáns különbséget. Tanulmányaik azonban csak a víz egy egyszeri bevitelén alapultak, szemben a fentebb említett vizsgálatban nyolc héttel, tehát lehetetlen azt mondani, hogy megcáfolták a megnövekedett vízfogyasztás kumulatív hatásait a fogyás szempontjából. És a két megvitatott vizsgálat egyike sem vette figyelembe a víz hőmérsékletét.
Egy másik tanulmány, amelyet a Frontiers in Physiology egy 2018. évi kiadásában publikáltak, 23 alanyban vett részt, akiket arra kérték, hogy igyanak meleg vagy hideg koffeinmentes gyógyteát. Eredményeik azt mutatták, hogy a hideg tea nagyobb hőtermelő képességet és zsír-oxidációt eredményezett, mint a forró folyadékok ivása - ami arra utal, hogy sokkal hatékonyabb lehet hideg víz fogyasztása fogyáshoz szoba- vagy testhőmérsékletű víz fölött, bár további eredményekre van szükség a meggyőző eredmények megállapításához..
Hideg víz ivásának veszélyei
Ha az ivóvíz jó neked, lehet-e túl sok jót? Igen, vannak bizonyos veszélyek, ha túl sok hideg vizet iszunk. Amint a Harvard Health Publishing megjegyzi, a víz számos fontos célt szolgál a testében, beleértve a vérnyomás és a szívverés normalizálását, valamint az ízületek tompítását; a Journal of Clinical and Diagnostic Research tanulmányának kutatói megjegyzik, hogy még az enyhe kiszáradás gátolhatja a zsír oxidációját, ami a fogyáshoz szükséges.
Nincsenek dokumentált, objektív veszélyek a hideg víz ivásában. Ha azonban túl messzire megy az ivóvíz fedélzetén, hogy gyorsan lefogyjon, függetlenül a víz hőmérséklettől, akkor fennáll a hyponatremia vagy alacsony vér nátriumszint kialakulásának kockázata a túlhidratálás eredményeként. A Harvard Health Publishing általános útmutatást kínál napi 4-6 csésze (32-48 uncia) víz iváshoz, ha edzik vagy meleg hőmérsékleten kívül tartózkodnak.
De szükség lehet kevesebb vízre, ha bizonyos betegségei vannak - ideértve a pajzsmirigybetegséget vagy vese-, máj- vagy szívproblémákat -, vagy ha bizonyos gyógyszereket szed, amelyek vízvisszatartást okoznak. Ha kétségei vannak, a legjobb, ha orvosával beszélünk arról, mennyi vizet kell bevenni.
