Egy új étrend és testmozgás program elindítása után sok ember hirtelen csökkenti a testtömegét, néha hetente több, mint öt fontot. Ez a drámai változás nagyon biztató, és arra ösztönzi az embereket, hogy folytassák új életmód-változásaikat. Két vagy három hét elteltével azonban a súlycsökkenés általában jelentősen lelassul, hetente a felétől a két kilóig terjedő súlycsökkenésig. Az első hét drámai súlycsökkenése általában vízvesztés eredménye.
Nátriumbevitel
Az étkezési tervek általában az elfogyasztott feldolgozott ételek mennyiségének csökkentésével járnak; ezeket az ételeket gyakran nátrium csomagolja. Vesék kiválasztják a nátriumot a vizeletben, ha nincs rá szükség. Ha azonban a vesék kiválasztása során túl sok nátrium van, akkor a nátrium felhalmozódik a vérben, és a víz visszatartásához vezet. Ha a feldolgozott ételeket természetes, feldolgozatlan ételekkel cseréli, és növeli a vízfelvételét, a veséi elkezdenek kiüríteni a vele járó felesleges nátrium- és víztömeget, ami hirtelen csökkenti a víztömegét.
Szénhidrátok és víz tömege
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a súlycsökkenés kezdeti szakaszában a víztömeg hirtelen csökkenését eredményezheti, mivel a víz tárolása a szénhidrát tárolását kíséri. Jack H. Wilmore és David L. Costil, a "Sport és testmozgás élettana" szerzői szerint a test által használt minden gramm szénhidrát körülbelül 2, 6 gramm vizet veszít el. A szénhidrát-készletek teljes kimerülése négy-öt font súlyvesztést eredményezhet.
Zsírégetés
A zsírveszteség az okozza, hogy több kalóriát éget el, mint amennyit behúzott. Egy test testzsír egyenlő 3500 kalóriával. Egy-két font fogyás hetente egy napi 500–1000 kalóriahiányt igényel. Egy hét alatt több, mint két kiló elvesztése általában azt jelenti, hogy a felesleges zsírok helyett elveszíti a víztömegét és a sovány izomtömegét, és valószínűleg visszanyeri azt.
tippek
A zsírtartalom csökkentésének leghatékonyabb módja az, ha a kalóriafelvételt napi 250–500 kalóriával csökkentjük, és napi 250–500 kalóriát égetünk testmozgás és testmozgás révén. Kerülje el a diéta vagy a diéta bekövetkezését, mivel a legtöbb csak vízvesztéssel jár, és a normál étrend folytatásakor visszatéríthető. Ehelyett rendszeresen fogyaszt egy kiegyensúlyozott étrendet, amely sovány fehérjét, teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget, alacsony zsírtartalmú tejszínt és telítetlen zsírforrásokat tartalmaz. Korlátozza a nátriumbevitelt napi 2 300 milligramm alá.