A lymphedema duzzanat, gyakran csak egy karban vagy lábban, amely akkor fordul elő, amikor a folyadék nem tud rendesen keringni, és a szövetekben felhalmozódik, ahelyett, hogy kiürülne a testből. Ez általában a rák vagy annak kezelésének mellékhatása. Amennyiben lymphedema van, várhatóan elsősorban sík kompressziós ruhákkal kezelik, amelyek korlátozzák a folyadék felhalmozódását és fenntartják az érintett végtag normál alakját. Noha a lymphedema esetében nem javasolt étrend, a táplálkozási döntések megválasztása, amelyek fenntartják a test általános folyadék-egyensúlyát, segíthet.
Határozzuk meg a nátriumot
A sót vagy nátrium-kloridot sok feldolgozott élelmiszerben általában megtalálják. Az étrend magas nátriumtartalma vízvisszatartást okoz a testében. Minél több sót fogyaszt, annál több folyadékot fog tartani, ami súlyosbíthatja a meglévő lymphedemat. A konzervek elkerülése révén a napi fogyasztott nátriummennyiség nem haladhatja meg az ajánlott 2300 mg-ot; sonka, szalonna és egyéb pácolt húsok; pácolt ételek; salátaöntetek; fagyasztott belépők; dobozos ételek; szójaszósz, ketchup és egyéb fűszerek; étterem és gyorsétterem. A táplálkozási címkék olvasása segít elkerülni a magas nátriumtartalmú tárgyakat.
Kerülje a túl sok kalóriát
A túlsúlyt - különösen, ha a testtömeg-index elhízott tartományban van - a súlyosabb lymphedema okozta. Az étel-bevitel csökkentése és az alacsony kalóriatartalmú étkezési lehetőségek, például a friss gyümölcs és zöldség választása hozzájárulhat a felesleges fogyáshoz és javíthatja keringését. Ez viszont segíthet eloszlatni a lymphedeemához hozzájáruló folyadék egy részét. A lymphedema súlycsökkentésének potenciális előnyeit nem befolyásolja az, hogy úgy dönt, hogy korlátozza a zsírtartalmát, vagy csak kevesebb kalóriát eszik. A 2007 márciusában a „Cancer” folyóiratban közzétett kutatási tanulmány szerzői megállapították, hogy mindaddig, amíg mindkét megközelítés súlycsökkenést eredményez, addig a lymphedeemára gyakorolt hatás megegyezik.
Maradj hidratált
Ellenségtelennek tűnhet, de a hidratált állapotban való bő ivóvízfogyasztás segítheti a lymphedema kialakulását azáltal, hogy a test folyadékait és vegyszereit egyensúlyban tartja. Dehidrált állapotban a testnek egy további oka van arra, hogy a lehető legtöbb folyadékot megtartsa. Annak biztosításával, hogy teljesen hidratált maradjon, lehetőséget ad a veséknek, hogy kiürítsék több olyan nátriumot és más molekulákat, amelyek segítenek a vizet vonzani az duzzadt végtaghoz és a test többi részéhez. Ugyanígy, ne vigyük túlzásba. A túl sok víz alááshatja a test eltávolításának képességét, és a duzzanat súlyosbodhat. Ne feledje, hogy egyes italok valóban hozzájárulhatnak a kiszáradáshoz, például sör, bor és más alkoholos italok.
Enni elég fehérjét
A testének fehérjére van szüksége ahhoz, hogy egészséges maradjon. Ha túl kevés fehérjét fogyaszt, a folyadék kiszivároghat a véráramból a szövetekbe, súlyosbítva a meglévő lymphedemat. A napi étkezési fehérje ajánlott mennyisége férfiaknál 56 g, nőknél 46 g. Az egészséges fehérjeforrások a hüvelyesek, a tojás, a tofu, a sovány húsok, a baromfi, a halak, a diófélék, a magvak és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. A fehérjék kiválasztásakor ne felejtse el figyelembe venni a nátriumtartalmat is. Noha a megfelelő fehérje fontos a folyadék egyensúlyához a testben, a felesleges fehérjebevitel túlterhelheti a vesét és potenciálisan súlyosbíthatja a folyadékvisszatartást.