A friss epertől a narancsléig és a több ízesített gyümölcs snackig a gyermekek számos forrásból kapnak C-vitamint. Az antioxidáns, amely ismert a megfázás időtartamának lerövidítéséről, a C-vitamin elősegíti a test szöveteinek növekedését és fenntartását. A gyermekeknek C-vitaminnal töltött ételeket kell fogyasztaniuk, mert a test önmagában nem készíti el a vitamint. A kalózok olyan történeteinek köszönhetően, akiknek a tengeren tartózkodásuk alatt nem voltak hozzáférésük a gyümölcsökhez és zöldségekhez, a skorbut közismert mellékhatása annak, ami akkor történik, amikor az étrendben kevés C-vitamin van, de kevés ember ismeri a túl sok vitamin hatását C.
A túladagolás lehetséges, de nem valószínű
Annak ellenére, hogy ez nagyon valószínűtlen, a gyermek túladagolást kaphat a C-vitaminból, ha olyan vitamin-kiegészítést kap, amely kortársa jelentősen meghaladja az elfogadható felső beviteli szintet. A túladagolás betegség tüneteket okozhat, de nem mérgező és nem igényel sürgősségi ellátást. A legtöbb esetben nem kell aggódnia, hogy gyermeke túladagolja a C-vitamint, mert a test nem tárolja a vitamint. Még akkor is, ha gyermeke nagy adagot kap C-vitamint ételeken és gyümölcsleveken keresztül, és C-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítőt vesz, valószínűleg kiüríti az extra C-vitamint, amikor vizel.
Ajánlott adagolás kor szerint
Az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Testülete ajánlásokat fogalmaz meg a vitaminok és ásványi anyagok vonatkozásában. A C-vitamin esetében a 0–6 hónapos csecsemőknek napi 40 mg, míg a 7–12 hónapos csecsemőknek napi 50 milligrammra van szükségük. Az 1 és 3 év közötti gyermekeknek napi 15 milligrammra van szükségük, a 4 és 8 év közötti gyerekeknek napi 25 milligrammra, a 9 és 13 év közötti gyermekeknek napi 45 milligrammra van szükségük. 14-18 éves korban a lányoknak napi 65 milligrammot kell fogyasztaniuk, a fiúknak pedig napi 75 milligrammot kell fogyasztaniuk.
Tűrhető felső bemeneti szintek
Ha az orvos nem javasolt speciális C-vitamin-adagot a súlyos C-vitaminhiány utáni skorbut elleni küzdelemre, az egészséges gyermeknek nem szabad meghaladnia korának tolerálható felső szintjét. Az UL 1–3 éves gyermekek számára napi 400 mg, napi 4–8 éves gyermekek esetén pedig 650 milligramma. 9 és 13 év közötti gyermekek esetén az UL napi 1200 mg-ra ugrik. Az UL napi 1000 mg a 14-18 éves serdülőknél. Az Egyesült Államok Élelmezési és Táplálkozási Testülete az Orvostudományi Intézetben nem határozta meg a tolerálható felső beviteli szintet a csecsemők számára, mivel az összes C-vitaminuknak anyatej, tápszer vagy étel.
C-vitamin szövődmények
A C-vitamin túladagolása szövődményeket okozhat, amelyek nagyrészt a gyermekének rossz közérzetét és kényelmetlenségét idézhetik elő, ám ez nem okoz súlyos károkat. A túladagolás mellékhatásai között szerepel hányinger, hányás, hasmenés, gyomorégés, hasi görcsök, fejfájás és álmatlanság. A C-vitamin túladagolása szintén növeli a vesekő kockázatát. Gyermekenek valószínűbb, hogy hiányzik a C-vitamin, mint amennyit túl sokat fogyaszt, mellékhatásai között szerepel a gyengült immunrendszer, a lassú sebgyógyulás, az esetleges véraláfutás, a bőr és a haj szárazsága, orrvérzés és vérzés, valamint az íny gyulladása.
