A gyümölcslevek támogatói azt állítják, hogy kivonja a gyümölcsökből és zöldségekből az összes legfontosabb tápanyagot. A kritikusok azt állítják, hogy a lehetséges mellékhatások és veszélyek, mint például a gyümölcscentrifugálás a gyümölcscentrifugálás után, étrend-divatot okoznak annak elkerülésére.
Tipp
A facsarás hasmenést és más kellemetlen gastrointestinalis mellékhatásokat okozhat, különösen akkor, ha gyümölcsök előállításához nagy mennyiségű fruktózt tartalmazó gyümölcsöket használnak.
Mi az a gyümölcscentrifuga?
A gyümölcscentrifugálás a gyümölcs és zöldség gyümölcslé kinyerésének folyamata. A lé mellett sok vitamint és ásványi anyagot is beszerez a gyümölcsben vagy zöldségben. De eltávolít más fontos tápanyagokat is, például a rostokat, és elhagyja a cukrot.
A gyümölcscentrifugálás sok támogatója beszéli a gyümölcscentrifugálás feltételezett előnyeiről. A gyümölcslé előnyei a következők:
- Segíthet kalóriák csökkentésében.
- Kiváló módszer a méregtelenítésre.
- Ez egy nagyszerű lehetőség extra tápanyagok előállítására.
Gyomor fájdalom gyümölcslé után
A túl sok gyümölcslé a gyomorfájdalomhoz, a hasmenéshez és más lehetséges mellékhatásokhoz, például székrekedéshez vezethet. Az amerikai gasztroenterológiai szövetség szerint a fruktóz a hasmenés lehetséges oka. Az alma, a körte, a cseresznye és az őszibarack nagy mennyiségű fruktózt tartalmaz. Ha nagy mennyiségű gyümölcsöt ad hozzá a gyümölcslevekhez, akkor hasmenést okozhat.
A lé szintén nem nyújt elegendő tápanyagot a test fenntartásához. A szigorú gyümölcslé-étrend azt jelenti, hogy korlátozott mennyiségű fehérjét, zsírt és egyéb tápanyagot kap a testének.
Az UCLA Kelet-Nyugati Orvostudományi Központ szerint a fehérje- és rosthiány, valamint a gyümölcslevek magas cukorkoncentrációja éhesnek és fáradtnak érezheti magát, valamint cukor-összeomlást okozhat. Ezenkívül a túl sok gyümölcslé fogyasztása hozzájárulhat a vércukorszint emelkedéséhez az idő múlásával. Az optimális egészség elérése érdekében hagyja ki a gyümölcscentrifugat, és egészséges, nyers gyümölcsöt és zöldséget enni. Néhány egészséges enni kívánt gyümölcs és zöldség a következők:
- Görögdinnye
- Kelkáposzta
- Fokhagyma
- Acai bogyók
- Áfonya
- szeder
- sárgarépa
- Avokádó
- Brokkoli
- Édesburgonya
A gyümölcscentrifuga veszélyei
A Harvard Health szerint a gyümölcscentrifugálás nem nagyszerű megoldás a fogyáshoz. És mivel a test természetesen méregteleníti, akkor ehhez sem szükséges. A Harvard Health figyelmezteti, hogy kerülje:
- A szigorúan gyümölcscentrikus étrend
- Az étkezés helyettesítése a gyümölcslé
- Detoxing gyümölcslével
- Gyümölcscentrifuga fogyni
Ha érdekli, hogy a gyümölcscentrikciót méregtelenítőként használják, akkor érdemes átgondolni, mert a méregtelenítés és a tisztítás felesleges, pénzpazarlás és potenciálisan veszélyes. Ezen túlmenően az alacsony kalóriatartalmú étrend - mint például a méregtelenítés - fogyási hatásai nem tartanak fenn, és valószínűleg visszanyeri minden elveszített súlyát, amikor újra elkezdi fogyasztani a rendszeres étrendet.
Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma szerint a méregtelenítésnek számos lehetséges egészségügyi kockázata van, ideértve:
- Előfordulhat az alacsony vércukorszint következményei, például fáradtság, fejfájás és éhség.
- Ha előrecsomagolt, nem pasztőrözött levet fogyaszt, akkor fennáll annak a kockázata, hogy élelmezés által terjesztett betegségbe kerül.
- Ha hashajtókat is használ, kiszáradáshoz és az elektrolit egyensúlyhiányhoz vezethet.
- Vesebetegség esetén nagy mennyiségű lé tartalmazhat extra oxalátot, egy savot, amely hozzájárulhat a vesekőhöz és más problémákhoz.
Figyelem
A méregtelenítés mítosz. A teste természetesen méregteleníti a vesét és a májat. Béljeinek méregtelenítése rost és víz felhasználásával is segít a hulladékok és a méreganyagok eltávolításában. Ha méregteleníteni kívánja, akkor természetesen segíthet a bélben azáltal, hogy minden nap növeli a rost- és vízfelvételét.