A Nemzeti Kávészövetség szerint az amerikaiak 83% -a rendszeresen kávét iszik, és egyre többen fogyasztanak kávét, és otthonukban saját személyes kávéfőző készüléket tartanak otthonukban. A kutatások általában a kávéfogyasztást a pozitív hatásokkal kötik össze - ugyanakkor a túl sok koffein fogyasztása vagy az alkoholfogyasztás abbahagyása esetlegesen negatív hatással lehet az egészségre, például közvetett módon károsíthatja a bőrt.
Koffein és annak hatásai
Sok felnőtt színezi a kávét, ízének köszönhetően, de a kávé népszerű a koncentrált koffein adagok miatt is, mint a többi ital. Mérsékelt fogyasztás mellett a koffein segít az embereknek kevésbé álmosnak érezni magukat, növelve ezzel a figyelmüket és a mentális éberséget.