A vörösbor fajtái között szerepel a shiraz, a cabernet, a merlot, a sangiovese és a chianti. Számos borban egynél több szőlőfajta keveréke van, ami befolyásolja a fűtőértéket. Még ugyanazon borfajta táplálkozási információi eltérőek, ha két különböző borász készíti.
Átlagos
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának tápanyag-adatbázisa felsorolja az egyes borfajták és az általános vörösbor tápértékinformációit. Átlagosan 125 kalória van egy 5 oz-ban. pohár általános vörös bor. A kalória kevesebb, mint 1 g. fehérje, 4 g. szénhidrát és 15 g. az alkohol.
fajták
A kalória 5 oz-ban. pohár vörös bor a márkától és a fajtától függően változik. Egy pohár merlot 122, míg a pinot noir 121 kalóriát tartalmaz. A Cabernet sauvignon 122 kalóriával megegyező, ugyanakkor az átlagos zinfandel 5 kalciumonként 129 kalóriát tartalmaz. üveg.
Összehasonlítás
A vörös és a fehér bor kalóriája nem különbözik nagyban. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma egy olyan általános fehérbort sorol fel, amely 121 kalóriát tartalmaz 5 oz-nál. szolgáló. A kalória kevesebb, mint 1 g. fehérje, 4 g. szénhidrát és 15 g. az alkohol.
