A japán curry rizs alapja vaj, liszt és curry fűszerek keveréke, amelyet párolt hús, hagyma, sárgarépa és burgonyával párolnak, amíg megvastagodik. A húsok között szerepelhet csirke, marhahús, sertéshús vagy tenger gyümölcsei.
Kalória
A japán curry rizsre jellemző tipikus recept 16 oz., 8 oz. A japán currypörkölt 8 oz felett tálaljuk. párolt japán stílusú rizs. Sovány őrölt marhahúsból készült japán curry rizs adagonként kb. 520 kalóriát tartalmaz.
Zsír, fehérje és rost
Egy japán curry rizs és marhahús adagja 20 g zsírt tartalmaz, amely 180 kalóriát és 32% -ot jelent az ajánlott napi zsírértéknek. Az étkezés 8 g telített zsírt, 8 g rostot és kb. 25 g fehérjét tartalmaz.
Variációk
Egy uncia. adag vegetáriánus japán curry rizs 370 kalóriát tartalmaz. Csirkével tálalva az étel 490 kalóriát tartalmaz, míg a garnélarák hozzáadása 450 kalóriát eredményez. Az opcionális aromák, például a fokhagyma, a gyömbér, a só és a bors, triviális mennyiségű kalóriát adnak hozzá.
