A fekete dió régóta használja a mezőgazdaságban, az orvostudományban és a kereskedelemben. Az őslakos amerikaiak hajótest használtak festékek készítéséhez. Manapság a fekete dió héjának kivonatát alkalmazzák a természetes hajszín képletekben és az önbarnító krémekben.
A természetes orvoslásban a héjakat gyomor-bél rendellenességek, valamint parazita és gombás fertőzések kezelésére szolgáló készítményekké készítik - mondja a Journal of Ecosystems & Management 2013. évi cikke . Vannak azonban a fekete dió mellékhatásai is.
Kerülje az allergiás reakciókat
Az Food Allergia Research & Education (FARE) szerint kerülje a fekete diótermékeket, ha ismert más fa-dióval szembeni érzékenysége. A FARE arra is figyelmeztet, hogy a diófélék néha megtalálhatók a fekete dió héjának kivonatában is.
A fekete dió héjának allergiás reakciói súlyosak. Enyhe tünetek, például viszkető orr vagy csalánkiütés jelentkezhetnek, vagy súlyos problémák, beleértve a nehéz légzést, az arc és a torok duzzanatát, hányást, ájulást és gyenge vagy gyors pulzust.
A Mayo Clinic szerint azonnal forduljon orvoshoz, ha a fekete dióhéj fogyasztása után az alábbi étkezési allergia tünetei vannak: légzési nehézség, gyors pulzus, szédülés / szédülés vagy súlyos vérnyomásesés.
A fekete dióhéj toxicitása
A fekete dió hatóanyaga a juglone. Noha a Purdue Egyetem Kertészeti Tanszéke szerint ez az anyag a fa minden részén megtalálható, a gyümölcsök, a gyökerek és a héjak a legmagasabb koncentrációkat tartalmazzák. A paraziták és gombák elleni küzdelemben részt vevő természetes vegyszer antimikrobiális tulajdonságai szintén mérgezővé teszik. Valójában a juglone-t peszticidként is használják.
A grúziai egyetem, a Warnell Erdészeti és Természeti Erőforrások Iskolája szerint a juglone emberekre gyakorolt hatása hasonló a cianidhoz. A juglone toxicitása olyan magas, hogy nagyon kis mennyiségben betegséget, szedációt vagy akár halált okozhat az emberek és az állatok.
Toxicitás állatokon
A fekete dió bármilyen formájú kitettsége bizonyos reakciókat vált ki pónikban és lovakban, kezdve a lokalizált dermatitistől a lófélék laminitiszének nevezett érrendszeri betegségig, amely a lábát érinti. Dr. Bob Wright és Todd Leuty által az Ontario Mezőgazdasági Minisztérium Élelmezési és Vidékfejlesztési Minisztériumán írt cikk szerint a fekete dió héját néha találják a faforgácsban, amelyet ló ágynemű előállításához használnak.
A szerzők megjegyzik, hogy a lófélék érzékenysége a juglone-ra olyan nagy, hogy az ágyneműben levő 20% fekete dióhéj laminitist okozhat az expozíciótól számított egy-két napon belül.
További veszélyt jelent az olyan diófélék fogyasztása, amelyek a közeli fekete diófák miatt a földre estek. Ha a dió penészesedik, akkor tartalmazhat egy A penitrem nevű neurotoxint, amely nem csak a lovakat és pónokat, hanem az állatállományt és más állatokat is mérgezi.
Védje kertjét
Az élelmezési növények, amelyek különösen veszélyeztetik a juglone-mérgezést, a fajták, a paradicsom, a szeder, a burgonya, a paprika és más gyökérzöldség.
