Történelem
Az Health.com szerint a "Grapefruit diéta" cikkben az étrend eredete ismeretlen, de az 1930-as évek óta használják. Az étrendnek számos változata létezik, bár a legtöbb abból áll, hogy két héten keresztül minden nap ugyanazt az ételt eszik, a gyors fogyás érdekében.
Étkezési terv
Az étrend betartása közben minden reggel egyen egy grapefruit-t, két tojást bármilyen stílusban és két szelet szalonnát. Egyél ebédre grapefruitot és bármilyen fajta húst, valamint salátát bármilyen öntettel, javasolja az EveryDiet.org a The Grapefruit Diet című cikkben. Egyél egy grapefruit-t, bármilyen típusú és mennyiségű halat vagy húst, valamint az engedélyezett zöldséglistán szereplő összes zöldséget. Igyon egy pohár paradicsomlevet vagy sovány tejet, hogy lefékezze az éhségét lefekvés előtt. Enni ezeket az ételeket minden nap 12 napig, majd vegyen két napot.
Zöldségek
Mivel egyes zöldségek magasabb szénhidrát- és zsírtartalommal rendelkeznek, mint mások, a Grapefruit Diéta egyes változatai tartalmaznak egy jóváhagyott zöldséglistát. Az étrend során enni engedélyezett zöldségek közé tartozik a zöldhagyma, a paprika, a vöröshagyma, az uborka, a retek, a spenót, a brokkoli, a káposzta, a saláta, a borsó és a sárgarépa. Az étkezés betartása közben ne egyen zellert, burgonyát vagy fehér hagymát.
téveszmék
Az American Heart Association szerint az olyan étrend, amely magában foglalja ugyanazon ételek minden nap történő fogyasztását, nem fenntartható étrend, mivel végül más ételeket vágyakozik. A grapefruit diéta a diéta diéta kategóriájába tartozik. Mivel a divatos étrend a szokásosnál kevesebb kalória fogyasztása révén ösztönzi a gyors fogyást, a súlycsökkenés legnagyobb része víztömeg, amely valószínűleg visszanyerhető az étrend megszakítása után.
Szakértői betekintés
Elisabetta Politi, RD, a Duke Egyetemi Egészségügyi és Fitneszközpont táplálkozási igazgatója szerint a Health.com-nál fogyni fog, ha több kalóriát költene, mint amennyit fogyaszt. Ezért a fogyás nem függ az összetevőktől, amelyeket eszel, de az elfogyasztott kalória mennyisége. Bármely olyan étrend fogyasztása, amely ugyanolyan alacsony kalória- és zsírtartalommal rendelkezik, ugyanazokat az eredményeket fogja eredményezni.