A Cornell Daily Sun szerint az amerikai élelmiszer- és gyógyszerügynökség csak lazán figyeli az alkoholtartalmú italok kalóriáját és tápanyag-tartalmát. A kemény likőr palackokon fel kell tüntetni az alkoholtartalmat, de ez az mérték. A fogyasztóknak ellenőrizniük kell a webhelyeket, vagy fel kell hívniuk a forgalmazót a keresett információkért, de a Bacardi termékekkel kapcsolatban ez ijesztő lehet. A Bacardi Limited forgalmazza a Dewar whiskyjét, a Bombay Sapphire gin és a Grey Goose vodkát, valamint a tequila és a szikrázó borokat. A DietFacts.com szerint a vállalat több mint 10féle rumot árusít.
Mítosz
Felejtsd el, amit hallottak a rumról és a cukorról - javasolja David L. Hanson, Ph.D. Az erjedési folyamat csak a gyümölcsök mögött hagyja a borokat. Kemény alkoholtartalmú alkoholban, például rumban a folyamat etil-alkoholt hagy, amely nem tartalmaz szénhidrátot. A Bacardi rumfajtái kevés cukrot tartalmaznak, és közülük több sem tartalmaz.
Szénhidrát kalóriák
A Bacardi's Razz-ban van a legtöbb szénhidrát-szám, a kalória 16, 7 százaléka szénhidrátokból és 3 gramm cukorból fakad az egyes folyadék unciában. A szénhidrát és a cukor nem maga a rum, hanem más ízesítő-összetevőkből származik. A vállalat vanília, limon - citrom lime és kókuszdió - márkái folyékony unciánként mintegy 2 gramm cukrot tartalmaznak, ismét hozzáadott ízesítésükkel, kalóriájuk kb. 12 százaléka szénhidrátokból származik. Ha alacsony szénhidráttartalmú vagy nem szénhidráttartalmú étrendet választ, válassza a Bacardi's Gold, Anejo vagy Superior rumokat, amelyek egyikében sem lenne szénhidráttartalom.
Teljes kalóriatartalom
Nátriumtartalom
A Razzon és a Limon kivételével Bacardi egyik rumában alig van nyoma a nátriumnak. A Razz 900 rész nátriumot tartalmaz millióra, vagy ppm, a Limon pedig 440 ppm. Összehasonlítva: a Superior - a Bacardi aláírása és a legismertebb márka - csak millió darab nátriumot tartalmaz.
Egyéb szempontok
A bacardi rumtermékek nem tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat. Az ízesített rumok - a Razz, a Limon, a vanília és a Coco - tartalmaznak legkevesebb alkoholt, csak 35%. A Bacardi's 151, sokkal nagyobb bizonyíték, 75, 5 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz. A legtöbb más termék a szokásos 40 térfogatszázalék.
Az alkoholfogyasztás komoly egészségügyi kockázatokkal jár, jelentések a Nemzeti Egészségügyi Intézetekből. A részegőséggel összefüggő kockázatoktól (például leesés vagy gépkocsi vezetése fogyatékosság alatt) egészen a súlyos egészségügyi kockázatokig, például májbetegség, a hasnyálmirigy károsodása és számos rák, ideértve az emlő, vastagbél, nyelőcső és máj.
